Adjika zelených rajčat: 3 recepty pro všechny chutě
obsah
Letní a podzimní rozkoš truckeři sklizeň ovoce a zeleniny. Co když v tomto roce máte spoustu rajčat? Nabízíme tři různé recept vaření adzhika zelených rajčat. Vyberte si svého vkusu žádný z nich.
Adzhika zelená rajčata a cibule
Složení:
- zelená rajčata - 2 kg
- pepř - 3 kg
- hořká pepř - 0,5 kg
- Cibule zelená čerstvá - 5-6 lusky
- Česnek - 4-5 stroužky
- Rostlinný olej - 2 polévkové lžíce.
- ocet - 2 polévkové lžíce.
- Cukr - Článek 1.5.
- Sůl - 1 st.
Příprava:
- Všechny složky byly rozemlety pomocí mlýnku a vaří se míchá po dobu asi jedné hodiny.
- Přidejte sůl, cukr, olej a ocet. Vaříme 15-20 minut více na mírném ohni.
- Není ochlazení, nalít hotové adjika do sterilizovaných sklenic a srolovat.
Adzhika green tomato pikantní
Složení:
- zelená rajčata - 3 kg
- pepř - 1 kg
- Česnek - 8 stroužků
- Hořké papriky - 3 ks
- octa - 4 lžíce. l.
- Rostlinný olej - 2 polévkové lžíce.
- sůl - 0,5 v.
Příprava:
- Všechna zelenina jsou dobře umyty, vyčištěny, nakrájíme na malé kousky a smícháme v mixéru nebo lepší mince. Vařte směs v průměru přibližně jednu hodinu oheň.
- Přidat do vařené zeleniny nasekaný česnek, olej, ocet a sůl. I nadále vařit 15 až 20 minut.
- Adjika horký rozložen do sterilizovaných sklenic a srolovat.
Adzhika ze zelených rajčat a jablek
Složení:
- rajčata - 5 kg
- pepř kg -1
- Jablka - 1 kg
- mrkev - 0,5 kg
- cuketa - 0,5 kg
- Cibule - 0,5 kg
- Česnek - 3 průměr hlavy
- hořké pepř lusky - 1 ks
- nasekané kopr, petržel, zelená cibule - 1 polévková lžíce.
- cukr - 1 polévková lžíce.
- rostlinný olej - 1 polévková lžíce.
- sůl - 0,5 v.
- jablečný ocet - 1 polévková lžíce.
Příprava:
- Omyjte rajčata nakrájejte plátky, osolíme. Dát je na tmavém místě po dobu 6 hodin. Je nutné, aby hořkost odešel.
- Papriky, cuketa, mrkev, cibule a jablka nakrájíme v mixéru nebo mlýnku na maso. Pak přidáme rajčata a vařte na mírném ohni po dobu jedné hodiny.
- Přidat do vařených směsí mletého česneku, bylinek a papriky. A vaříme ještě půl hodiny.
- Potom přidejte jablečný ocet, rostlinný olej, sůl a cukr. Nechte směs přijde do varu několikrát (2-3).
- Hotové horké adjika rozložit do sterilizovaných lahví a víčka srolovat dobře.
Viz také:
Tyto recepty jsou podobné navzájem. Tady je jen malá ochutnávka adzhika každého z receptů získaných jinak. Méně akutní adjika dosaženo, pokud ji připravit na poslední a první recept. Zvolit jakýkoli recept na vaší chuti a vaříme adjika zelená rajčata!
Sdílet na sociálních sítích:
Podobné
- Adjika
- Zelný salát na zimu v bankách, recepty
- Adzhika recept - s křenem, bez vaření je Abkhaz, v zimě je chutné a pikantní
- Adzhika zimní - recept
- Kečup recept na zimní domů
- Recept zelených rajčat na zimu
- Pytel zelí v zimě: receptura
- Salát recepty jsou jednoduché na zimu: zelí
- Rajčata v korejských receptů. Jak se připravit salát z rajčat na zimu?
- Lilek v zimním adzhika
- Kaviár squash s rajčaty: recept
- Lečo z paprik a rajčat: Recepty polotovary na zimu
- Snídaně Salát turistické
- Zelená rajčata na zimu: saláty
- Zelená rajčata plněná česnekem
- Adjika s jablky
- Kaviár z zelená rajčata
- Zelená rajčata na gruzínské
- Adjika: nejlepší recepty od bulharského pepřem. Nabízí adzhika
- Jak vařit adjika rajčat? Recepty adzhika rajče s křenem, česnekem, švestky
- Zelená rajčata s česnekem na zimu