Slepice v otvoru: recepty. Jak vařit šťavnaté kuře v rukávu?

Slepice v díře - je to skvělý doplněk k rodině nebo dovolenou večeři. Toto jídlo může být podáváno s nějakým oblohou. Proces vaření trvá jen velmi málo času a skoro nezpůsobuje potíže. Postačí, když správně marinovat kuře, vložte jej do pouzdra na pečení, svázat okraje balíku a poslat ho do trouby.

Kuře s bramborem v díře: recept

Složení:

1. Chicken - 2 kg
2. Brambory - 7 ks.
3. Česnek - 7 hřebíček
4. Majonéza - podle chuti
5. Sůl a pepř červené - podle chuti
6. Rostlinný olej - 5 lžic. l.

Příprava:

• Smíchejte sůl, papriku a rostlinný olej. Čistý česnek, procházejí tisku a přidejte polovinu česneku ropné směsi. Výsledná směs se třít kuře a necháme odležet po dobu 20 - 25 minut.
• Brambory oloupeme a nakrájíme na větší kousky. Přidejte majonézu na brambory, osolíme a promícháme. Dal zbývající česnek.
• Rukáv na pečení umístěte marinované kuřecí maso a brambory. Předehřáté na 180 ° sušárně pouzdra s kuřecím a pečeme 1,5 hodiny. K této misky není potřeba přidávat samostatné přílohu, se t. K. Ten se připraví stejným pouzdra.

Viz také: Jak péct brambory v díře?

Kuře s rýží v rukávu: jak vařit?

Složení:

1. Chicken - 2 kg
2. Lišky nebo hub - 400 g
3. Rýže - 200 g
4. Cibule - 1 ks.
5. Mrkev - 1 ks.
6. Sůl a pepř - podle chuti
7. Koření - dle chuti
8. rostlinný olej

Příprava:

• Vyjmout kuře na zadní straně a vyjměte kosti, takže je jen na křídlech a nohou. Zajistěte párátky, ale ponechat malý otvor pro nádivku.
• Opláchněte houby. Oloupeme cibuli a mrkev. Nakrájejte cibuli na půl kroužky, mrkev nastrouháme. Fry v rostlinném oleji všech.
• Vařit, dokud vařené rýže a přidejte do houbové hmoty. Vařené hmotnost nafarshiruyte kuře a bezpečné šev. Svázat nohy provázkem.
• Dát kuře v pouzdru na pečení, dát na podnos a dát do trouby předehřáté na 180 stupňů. doba pečení 1 - 1,5 hodiny.

Viz také:

• Jak vařit kuře s rýží v troubě?
• Jak vařit kuřecí kebab ve multivarka?

Kuřecí křidélka s ananasem v pouzdru

Složení:

1. Kuřecí křídla - 15 ks.
2. Konzervovaný ananas - 1 jar
3. Ananas sirup - 200 ml
4. Rostlinný olej - 200 ml
5. Jablečný ocet - 150 ml
6. Voda - 50 ml
7. Honey - 4 lžičky ..
8. Česnek - 5 stroužků
9. Sůl a pepř - podle chuti
10. Sušené bylinky - podle chuti

Příprava:

• Nejdříve si připravte marinádu. V samostatné miska směsi ananasu sirup, rostlinný olej, jablečný ocet, voda, med, sůl, pepř a bylinky. Oloupeme česnek a předat ji prostřednictvím tisku. Přidat do marinády.
• Dal marinádu do ohně a zahřát trochu, ne vařící. Opláchněte kuřecí křidélka důkladně opláchněte pod tekoucí vodou, odstraňte peří (pokud existuje) a osušte. Zalijeme marinádou nad křídly tak, že je zcela pokryt je. Krycí obal s křídly a dát do chladničky po dobu alespoň 3 hodin.
• Otevřít jar ananasu, vypustit šťávu. Nakrájejte ananas na kousky.
• Vyjít vstříc všem křídla, budete potřebovat 3 rukávy. V každém zásobník na 5 křídly, ananasu a zalijeme marinádou. Zavři rukávy a aby každý z nich defekt na straně obalu.
• Dal rukávy s křídly na plech a vložte do trouby předehřáté na 180 stupňů. Doba pečení - 1 hod.
• Hotová křídla jsou rozloženy na velké mísy a zalijeme marinádou. Jako obloha ideálních dušenou zeleninou, šťouchané brambory, rýže, pohanka, zelenina, saláty a těstoviny.

Slepice v díře s jablky: recept

Složení:

1. Kuře - 3 kg
2. Cibule - 2 ks.
3. Česnek - 5 stroužků
4. Banán - 1 ks.
5. Jablka - 6 ks.
6. Červené víno - 5 lžic. l.
7. Citronová šťáva - 3 lžíce. l.
8. Honey - 3 lžíce. l.
9. Sojová omáčka - 2 polévkové lžíce. l.
10. Sůl a koření - podle chuti

Příprava:

• Vyčistěte kuřecí kostry, opláchněte a osušte. Proveďte řez na několika místech. Rub kuře se solí a kořením.
• Když je připraven kostra, můžete začít připravovat náplň. Plátek jablka velké řezy a vyjměte jádro. Banánové slupce a nakrájíme na plátky. Cibule nakrájíme polokroužků. Přeskočit česnek prostřednictvím tisku. Smíchejte všechny ingredience do mísy, přidáme sůl, víno a sojovou omáčku.
• Začít vařená směs kuřecího a švů bezpečném s párátky nebo šít závit. Nyní rozšířil kuře s medem a umístit jej do pouzdra. Pierce s párátkem ramenem a utěsnění okraje.
• Odeslání kuře v objímce v peci předehřáté na 180 ° po dobu 1,5 hodiny. Hotový drůbež zavlažování a citrónová šťáva se přivádí do tabulky.

Kuřecí paličky v pouzdru se sýrem

Složení:

1. Kuřecí stehna - 12 ks.
2. Majonéza - 200 g
3. Tvrdý sýr - 250 g
4. Česnek - 7 hřebíček
5. Sůl a koření - podle chuti;
6. Zelení - podle chuti.

Příprava:

• Umýt kuřecí stehna, vysušte a vložena do hluboké nádoby. Rošt sýr na jemném struhadle, přeskočit přes lis na česnek a smíchá se s majonézou. Jemně nasekáme bylinky. Přidat k hmotnosti soli, koření a nasekané bylinky. All mix do hladka.
• Rošt nohy majonéza směs v lednici po dobu 1 hodiny. Nakládané položit nohy do objímky, kravatu a propíchnutí párátko.
• Dejte na rukávu pánev, dát do pece předehřáté na 200 stupňů po dobu 50 minut. Po dobu 10 minut, dokud vařené nadorvite rukáv kuře pokryté restovanou kůry. Před podáváním pokrmu se posype sekanými bylinkami.

Viz také:

• Jak vařit kuřecí paličky v troubě?
• Jak vařit kuře v hrnci?
• Jak vařit nacpal kuře v troubě?

kuřecí pečené v díře, můžete zpestřit libovolné tabulky. Snadné vařit celá nebo kousky, přidáme brambory, zelenina nebo rýže, jakož i všechny ostatní. Nádivkou. Slepice v díře chystá mnohem rychleji než v peci, což šetří spoustu času a úsilí.