Jak vařit kuře s bramborem?

Zvlášť záchranu takové pokrmy, když chcete něco rychle vařit bez přidání celou řadu dalších složek. Po každé rodině je vždy celé kuře v mrazáku nebo pár nohou, křídel ptáka. A samozřejmě, každý dům má brambory a cibuli. Takže není třeba běžet do obchodu koupit další produkty. Můžete překvapit a potěšit domů, uvařit večeři lahodný, vydatné jídlo s minimem nákladů a úsilí. Například, některé z těchto jednoduchých receptů:

Dušené kuřecí stehýnka s bramborami

Pro přípravu misku pro tento recept budeme potřebovat: 3 nohy, 6 brambor, 1 cibule, 1 mrkev, 2 polévkové lžíce. l. majonéza, 2 h. L. máslo, kuřecí směs k ochucení, sůl, mletý černý pepř, čerstvým koprem a petrželkou.

Jak se připravit:

Brambory oloupeme, mytí, nakrájené na plátky nebo kostky. Umýt kuřecí nohy, snížit na polovinu u kloubu. Mrkev rošt, kotleta cibuli jemně.

V hrnci nebo hluboké pánev lehce smažit cibuli a mrkev na másle, trochu soli, vrátit kuřecí stehna, posypeme koření, sůl, smažit trochu na obou stranách. Uspořádat plátky brambor, prisolit, potřeme majonézou. Kladen na vrcholu kus másla, přidáme půl šálku horké vody, snížit tepelné nízké, dusíme asi půl hodiny pod kapotou. Hotový pokrm posypeme bylinkami a podáváme horké.

Pečené kuřecí s brambory

Pro přípravu bude nutné připravit 6 brambory, 2 slepičí vejce, kuřecí prsa nebo 4 zaoblení 1 cibule, rajčata 1, 100 gramů sýra, 2 lžíce. l. zakysaná smetana, 1 hod. l. curry, mouka, strouhanka, sůl, pepř, fenykl, olej.

Jak se připravit:

drůbeží prsa dobré umýt, nakrájíme na malé kousky. Předehřátí pánev v rostlinném oleji, smažit plátky dozlatova. Přidáme kari, sůl a pepř. Posypeme nakrájenou cibuli, povaříme 10 minut.

Brambory, čistý, umýt, se vaří v osolené vodě. Pak odtok vody tolkushkoy bramborová kaše. Porazil vejce, přidejte 2 lžíce. l. mouku a důkladně promíchejte.

Předehřejte troubu. Nádobí pro pečení kartáč s rostlinným olejem, posypeme strouhankou. Klást menší část šťouchané, hladiny. Kryt s polovinou strouhaným sýrem vrstvě. Pak vyložit kuře zazharki, posypeme sýrem. Dále vyložit plátky rajčat, posypeme sekanou koprem. Finální vrstva je druhá část pyré.

Namažte všechny tyto kosmetický krém, péct na vysokém ohni, dokud zhnědnutí. Doba pečení se bude pohybovat od 30 do 40 minut. Podáváme hrnec s čerstvým salátem a nakládanou okurkou, rajčaty.

Kuřecí srdíčka s brambory v hrnci

Pro tento pokrm potřebujeme: 500-700 g srdce, 5-6 brambory, 1 mrkev, 1 cibule, 1 červená paprika, sůl, mletý černý pepř, čerstvou petrželkou.

Jak se připravit:

Hearts důkladně opláchnout, vyčistit od plenochek. Brambory, čistý, umýt, nakrájíme na plátky. Nakrájíme mrkev a cibuli. Pepř, odstraňte semínka. Nakrájíme na půl kroužky. Propojit všechny ingredience dohromady, dochutíme solí a pepřem, dobře promíchejte.

Pot pro pečení kartáč s olejem, umístěte připravené směsi, přidá se
polovina šálku vody, kryt pevně s fólií. Pečeme v předehřáté troubě po dobu 1 hodiny. Sloužit ve stejné nádobě, posypané petrželkou.

Pečená křidélka s brambor a zeleniny

Potřebujeme: 1 kg kuřecích křídel 8 brambory, mrkev 1, 1 cibule, 1 červená paprika, rajčata 6, 2 stroužky česneku, bobkový list 1, 2-3 hořké pepř (zelená), sojová omáčka, kari špetka soli, rostlinný olej.

Jak se připravit:

Křídla mytí, zalijeme 3 polévkové lžíce. l. sojová omáčka, přidáme kari. Necháme marinovat po dobu 2 hodin. Pak smažíme v rostlinném oleji dozlatova. Brambory čistý, umýt, osušte ručníkem. Řezané plátky, sůl, odděleně orestujeme na oleji dozlatova.

Také odděleně smažit do měkka plátky paprikou, jemně nakrájenou cibuli doměkka. Top s plátky rajčat, nakrájíme na plátky hořké zelený pepř, bobkový list, nasekaný česnek. Sůl, pepř, povařit na mírném ohni po dobu 5 minut.

Předehřejte troubu. V hrnci, umístit čipy, pak křídla, pak dušené zeleniny. Péct při střední teplotě, seru. Vložte pokrm do hluboké misky a podávejte horké.

Studený předkrm z kuřecího masa

Pro toto velmi chutné a vydatné studených jídel, připraví: 4 brambory, vařené ve slupce, 1 solené (nakládaný), okurka, 1 menší kyselé jablko, 1 vajíčko natvrdo, 200 g vařené kuře, čtvrtina šálku strouhaného tvrdého sýra, 1 cibule, zakysaná smetana jemně nasekané bylinky, sůl, pepř.

Jak se připravit:

Brambory oloupeme, nakrájíme na malé kostičky, okurka - brčka. Kuřecí řízek a vejce nakrájíme na malé kostičky. Apple rošt. All mix v salátové mísy, osolíme, opepříme, posypeme bylinkami a zalijeme zakysanou smetanou. Dobrou chuť!

Svetlana, medicsguru.ru

Další video Související