Co vařit kuřecí žaludky: jednoduché a dostupné recepty

Kuřecí žaludky jsou cenově dostupné a když řádně připravena, velmi chutné. Mohou být základem pro polévky, teplé a vydatné saláty. Takto si můžete připravit originální a chutné z jednoho produktu, ale zároveň, že rozpočet večeři pro celou rodinu.

Salát kuřecí žaludky s mrkví: recept

Kuřecí žaludky můžete uvařit vydatnou salát, který diverzifikuje obvyklou nabídku bez jakýchkoliv finančních nákladů. Miska je atraktivní tím, že to může být sloužil jako teplé a studené.

Složení:

Kuřecí žaludky - 0,5 kg

1. Cibule - 2 ks.
2. Mrkev - 2 ks.
3. Rostlinný olej - na smažení
4. Sůl, černý a červený pepř - podle chuti
5. Citronová šťáva, sójová omáčka - podle chuti

Příprava:

• Kuřecí žaludky umýt, kůru a vaří se v osolené vodě. Nechte vychladnout a nakrájejte na proužky.
• Cibule kotleta polokroužků, smažit v rostlinném oleji do zlatova.
• Mrkve nakrájené na proužky a lehce plůdku. Je důležité, aby se zelenina mírně drcené!
• Kuřecí žaludky připojit do salátové mísy s mrkev, cibule. Arch sůl, koření citronové šťávy a sójové omáčky.

Jak vařit kuřecí žaludky s brambory a houbami?

Dušené kuřecí žaludky s brambory a houbami mohou být předkládány nejen na rodinnou večeři nebo oběd, ale také pro slavnostní tabuli. Obzvláště lahodný pokrm dostanete, když budete používat k vaření lišek a tuku zakysanou smetanou.

Složení:

1. Kuřecí žaludky - 650g
2. Houby - 300g
3. Brambory (velké) - 4 ks.
4. Zakysaná smetana - 3 lžíce. l.
5. Egg - 1 ks.
6. Sůl, pepř, bobkový list - podle chuti
7. Čerstvé bylinky - podle chuti

Příprava:

• Omyjte houby. Malých a středních podniků opustit celek, velký řez na čtvrtiny. Brambory oloupeme, nakrájíme na středně velké kostky.
• Umýt a vyčistit Kuřecí žaludky, nakrájejte na kousky 2-3. Vařte v osolené vodě s bobkovým listem, dokud připraven.
• Ve vývaru dát brambory žaludky. Dusíme doměkka. Přidejte houby. Přivede se k varu, snížit tepelné a vaříme asi 15 min.Podsolite a pepř.
• Smíchejte vejce a kysanou smetanu. Vstoupit směs do pánve k dušené kuřecí žaludky s bramborami. Jemně promíchejte.
• Držte misku na talíři ještě pár minut a odstranit z tepla.
• Podáváme s brambory žaludky částmi, posypeme čerstvými bylinkami.

Karbanátky z kuřecích žaludků: vaření

Složení:

1. Kuřecí žaludky - 1 kg
2. Cibule -2 ks.
3. Sůl, pepř, bobkový list - podle chuti
4. Vejce - 2 ks.
5. Škrob - 3 lžíce. l.
6. Flour - pro obvalivaniya
7. Sýr - 100 g
8. Rostlinný olej - na smažení

Příprava:

• Vařit kuřecí žaludky, dokud vařené ve slané a kořeněné vavřínovým vody.
• Ochladí se a procházet žaludkem do mlýnek na maso s cibulí.
• V hovězího masa přidáme pepř, vejce a škrob jsou řádně promíchá.
• Formovat dort v jehož středu dal kousek sýra.
• BLIND kotleta and roll je v mouce.
• Fry v rostlinném oleji do zlatova.

Viz také:

• Jak vařit kuřecí žaludky?
• Jak se připravit salát s drůbežími játry?
• Jak vařit kuřecí srdce?
• Kuřecí guláš s omáčkou
• Kuřecí žaludky: přínos a újmu, kalorie recepty
• Kuřecí žaludky v multivarka Polaris a Redmond
• Kuřecí žaludky dušené na smetaně
• Salát z kuřecích srdcí

Kuřecí žaludky - skutečný dar z nebes pro hostesky, kteří hledají alternativu k obvyklým pro své pokrmy. Recepty na vaření nastavit, a samotný výrobek je tak atraktivní cenu, která je přístupná nejskromnější rodinného rozpočtu. Není třeba dělat kompromisy chuť potravin, jak ušetřit peníze. Chutný kuřecí žaludky v jakémkoli receptu, samozřejmě, pokud jsou připraveny správně.