Tvarohový koláč recept doma

Tvarohový dort, také známý jako koláč - Národní americký dezert, když získala respekt po celém světě. V současné době se jedná o nejteplejší poušť v kavárnách a restauracích. Ti, kteří to nikdy nezkoušel, doporučujeme připravit tvarohový koláč doma a ocenit paletu chutí. Neměli bychom zapomenout ani na vysokou kalorickou obsah koláče.

Tvarohový doma

Složení:

1. Pečiva sušenky - 250 g
2. Máslo - 100 g
3. Měkký sýr (Philadelphia, "Viola", "prezident", tavený sýr) - 250 g
4. Kyselé - 200 g
5. Cukr - 100 g
6. Vejce - 3 ks
7. Vanilkový lusk - 1ks

Příprava:

• Cookies kotleta ručně nebo v kuchyňském robotu do hladka. Rozpustíme máslo a smícháme s cookies.
• Formulář pro pečení, která má desku, potřeme olejem a umístěte pergamen. Distribuovat všechny cookies rovnoměrně na spodní části formuláře.
• Uzavřete sáček a místo v lednici po dobu 45 minut.

• Nyní připravte náplň: dát smetanu do mísy, přidáme cukr, vanilku a dobře bít s mixérem. Sýr trochu držet na stole, aby se stala měkké, přidáme zakysanou smetanu.
• Pak je třeba, aby metla a přidáme vejce.
• Nyní jemně promíchejte všechny náplně do hladka.
• Vyjměte pečicí nádoby z ledničky, dal sýr pečlivě nádivkou.
• Předehřejte troubu na 170 ° C, viz, aby teplota nestoupla nad.

• Pečeme tvarohový koláč po dobu asi jedné hodiny: bude připraven, když je střední, trochu třese, ale začervenala. Po vypnutí trouby se koláč může být trochu usadit. Takže to nepraská, držet ho v otevřené troubě po dobu 35 minut.
• Chladem cheesecake můžete nechat přes noc v lednici a zdobí ji s výběrem jahod, malin, lístky máty, banánu, marmeládou, citron.
• Dobře řezat dort nůž, který musí být namočený v horké vodě a otřete hadrem.

A pro fanoušky strawberry cheesecake recept je jemný s jahodami je popsána v článku Pečivo s jahodami.

Vařit s potěšení tvarohový, dobrou chuť!

Speciálně pro LadySpecial.ru - Styusha