Infikován brucelóza prostřednictvím zakysané smetany a másla

brucelóza nemoc byla popsána ve starých pojednáních, ačkoliv důvod pro dlouhých staletí nemoci zůstalo tajemstvím. Poprvé brucelóza patogen byl objeven na počátku 19. století, ve stejné době a byl detekován vzor onemocnění u zvířat i lidí. Vážné studium brucelózy v Rusku začala v 30. letech minulého století, kdy vědci přesně věděl, co brucelózy nakaženi zakysané smetany a másla z infikovaných zvířat je velmi snadné.

Původcem tohoto onemocnění brucelózy může růst velmi pomalu, zhiznestoek mimo tělo po dlouhou dobu a je schopen být zachována i v nepříznivém prostředí. Rostou, Brucella jsou všechny Živná půda organického původu - mléko, syrovátka, masa, krve, atd. Patogen brucelóza odolné vůči suchu a mohou být skladovány v suchu a prach cca 2 měsíce.

Při vaření mléka nebo vařené maso Brucella zemřít okamžitě, ale když se vaří na mírném ohni, při teplotě 60 stupňů, pouze půl hodiny. Brucella umírají na přímém slunci téměř okamžitě, chemická dezinfekce medium Brucella umírá během 5 minut.

Brucella zákeřný, které mohou proniknout do těla i přes ústní slizniční dutiny, aniž by upadly do střeva. Poté, co v těle, začnou aktivně množit, otravují lidský odpad. Brucella mohou žít uvnitř tělesných buněk a do mezibuněčného prostoru.

Brucelóza je zákeřný, protože to není vždy přítomen v lidských biologických tekutinách lze detekovat původce, takže výsledky vyšetření krve nebo mozkomíšního moku pro detekci infekce čekat až tři týdny. Původcem brucelózy se velmi rychle mění, přizpůsobení se prostředí, tvořit bakteriofágy.

Zdroje infekce, příznaky brucelózy.

Zdrojem infekce člověka jsou nemocná zvířata - krávy, kozy, vepři, velbloudi. Člověku zdroj infekce je extrémně vzácné. Zvířata s brucelózou nemůže nést potomstvo, a to se stává napadený potrat. Při kontaktu s oběma abortnym materiálu, a případné kontaminace brucelózu. Dojnice přerušena nejnebezpečnější pro infekci brucelózy, Brucella zabíjet v ní může být pouze varem. Infikován brucelóza prostřednictvím zakysanou smetanou a máslem a jogurt, syrovátka, podmáslí je také snadné, protože tyto výrobky ve výrobním procesu není podrobena tepelnému ošetření.

Nejnebezpečnější je mléko od krav brutselloznyh řadě - z kozy, ovce, koně. Nebezpečné proti brucelóza infekce je maso z infikovaných zvířat, Brucella zachováno i zmražené syrového masa. Jen pozor dlouho vaření může zabít původce brucelózy, mletého masa produkty mohou být zdrojem infekce brucelózy, například, hamburgery, smažené špatné, jsou ve středu na teplotě 40 stupňů, a to není zabít původce nemoci. Původcem brucelózy může být udržován v aktivním stavu, a plášť se nemocná zvířata, kůže, v místech jejich zadržování, s močí a výkaly.

Nejčastěji onemocní brucelóza pastevci, dojnice, řezníci, veterináři a zvíře vědy, protože po dlouhou pracovní úvazek v kontaktu se zvířaty a živočišnými produkty. V půdě, původce brucelózy žije až 5 měsíců, po které mohou infikovat zvířata. Brucella mohou dokonce do těla přes ústní sliznice, kůže, nebo prostřednictvím spojivky.

Děti nemocné s brucelózu používat špatnou prokipyachonnogo nebo syrového mléka z nemocných zvířat, od dětství.

Inkubační doba brucelózy může být od 2 do 7 týdnů, a dokonce i déle. Děti, které byly očkovány, inkubační doba může být i delší - od 2 do 3 měsíců.

Nejčastěji se nemoc začíná akutně brucelóza. Hlavními příznaky jsou putování bolesti v kloubech, rostoucí slabost a známky intoxikace, silné bolesti hlavy, nechutenství, únava, pocení, horečka. Děti zhubnout, se stal letargický a apatický, málo rozvinuté, a později začnou sedět a chodit, špatně spí. Děti mají podstatně sníženou kapacitu pro práci a schopnost učit se. Low-grade horečka často nahrazen záchvaty horečky zimnice, až ke ztrátě vědomí, synkopa, a halucinace. U pacientů, kteří se s brucelóza pozorován nepravidelný srdeční tep a tachykardii, nízký krevní tlak, nadměrné pocení a hyperpigmentace kůže.

Na kůži dětí trpících brucelózy, existují různé druhy vyrážek - CKD erytém, vyrážka papulózní, lamelové exfoliace, pozoroval vznik pigmentových skvrn různého lokalizace.

Pacienti jater s brucelózou zvýšil, hustá, existuje bolest v pravém horním kvadrantu.
Brucelóza často doprovázeny tuberkulóza, zánět průdušek, zápal plic, za vzniku ložisek v plicích.

Léčba a prevence brucelózy.

Léčba brucelózy je založen na zlepšení lidského imunitního systému, jakož i oslabení Brucella aktivity v těle a snižovat procesy toxicity. Léčba každého pacienta jednotlivě vybrány v závislosti na závažnosti onemocnění, věku a borlnogo komorbidit. První věc, která je povinna plnit - je zavedení vakcíny proti pacientům brucelózu, což desensitizes tělo. Děti vakcíny mohou být podávány subkutánní injekcí nebo intramuskulární nebo intravenózní injekce - definice způsobu očkování u každého pacienta a jsou vybrány jednotlivě.

Vakcína u dětí mohou být alergické reakce na typu, tak u pacientů vyžaduje pečlivou lékařskou kontrolu.

Pro boj s brutselloznoy infekce v léčbě pacientů aplikovat širokou škálu antibiotické léčby svých akcí. Chcete-li snížit intoxikace platí hormonální léčbu.

Při chronické brucelózy je znázorněno balneoterapii - lázeňské procedury bahno a mořskou vodu.

prevencí brucelózy Důkladná veterinárních kontrol živočišných produktů, zejména mléka a mléčných výrobků, a celkové odstranění brucelóza dezinfekčních komor.

Mléko, používají lidé musí projít povinnou tepelným zpracováním - sterilizace, pasterizace nebo prodloužené varu. Výživa malých dětí se nedoporučuje používat produkty, které nejsou podrobeny ošetření - dítě může dostat brucelóza prostřednictvím zakysané smetany a másla, stejně jako špatně udělal maso.

Použitá voda k pití, by měly podléhat povinné varu. Je nutné se vyhnout přímému kontaktu situaci malých dětí a domácích zvířat, aby se zabránilo uzavírání smluv brucelózy z jejich vlny.

Zůstat zdravý!