che.ungurury.ru

Jak se vaří rýže kaši na vodě: recepty a tipy od zkušených kuchařů

Mnoho ženy v domácnosti jsou ochotni se učit, jak vařit rýže kaši na vodě, takže se ukázalo, drobivý, nelepivý nebo má kapalina, ale podíval se na něj docela chutný. Vskutku, takový nepořádek těžké vařit, nevěda všechny podrobnosti o jeho přípravy, protože tak, aby to tak chutné, jen tolik, aby vybrat správný rýže.

V tomto článku se dozvíte o nejlepší recepty rýžové kaše a zkušení kuchaři se s vámi podělit o své tajemství.

Rýžová kaše na vodě: základní vaření tajemství

Rýžová kaše na vodě

Kaše z rýže, vařené ve vodě, je považován za dietní jídlo. Je nezbytně patří dětské menu a léčbu. Přínosy pro lidské tělo, to přináší, je velmi populární. Kromě toho kalorický obsah vařené rýže ve vodě je pouze 78 kcal na 100 g

Do kaše se ukázalo opravdu chutná, je nutné brát v úvahu všechny vlastnosti jeho přípravy:

  • Hlavní věc je vybrat ten správný stupeň rýže. Je lepší dát přednost dlouhým druhy rýže, jako je jasmín nebo Basmati. Kulatá rýže je mnohem obtížnější správně vařit, protože obsahuje velké množství rýžového škrobu, vázání zrna dohromady, takže jídlo je nepravděpodobné, že hrudky.
  • Za prvé, musíte být dobře promývá krupice, neustále mění vodu. V Číně a Japonsku je tradice umýt rýži v sedmi vodách. Teprve poté, co se rýže se dobře promyje, je naplněn vodou a dal připravený.
  • Ideální pro kuchyňské náčiní považován rendlík s tlustými stěnami a širokým dnem. V hrnci ječmen zahřeje rovnoměrně a rychle vařit.
  • Přijít na hrudky, když je miska se ochladí, přidá se lžíci rostlinného oleje do vody.
  • Cook kaše potřebovat na mírném ohni, zvyšuje to jen dokud rýže přichází do varu.

Několik různých druhů rýže




Existuje několik různých druhů rýže, a všichni mají určité charakteristiky při vaření. Nejjednodušší možností je použít dušenou zrna. Takový výrobek před balení je vystaven různým druhům zpracování, které rýže je jednodušší a rychlejší vařit. Ale po vodě a broušení množství živin v rýže se sníží, a tam jsou jen výživné vlastnosti. To je důvod, proč mnoho výživu doporučují, aby se zapojili do tohoto druhu rýže a použít ji jako střídmě, jak je to možné.

Princip vaření předvařené rýže se příliš neliší od jakéhokoli jiného druhu vaření, ale bylo rozhodnuto ji vařit, můžete si být jisti, že jídlo dopadne hrudky.

Pokud si nemůžete koupit divokou rýži, pak můžete mít broušené.

Recept na rýžové kaše ve vodě

Aby postava se ukázalo hrudky, je nutné dodržet přesné poměry dané v receptu.

Recept na rýžové kaše ve vodě

Složení:

  • 50 g másla;
  • 3/4 Art. rýže;
  • 2 lžíce. voda;
  • sůl.

Příprava:

  1. Za prvé, je třeba vyřešit rýži a opláchněte pod tekoucí vodou. Zalijeme vroucí vody a nechá záď přebytečné vody do kanalizace.rýže
  2. Vodu v hrnci, přiveďte ji k varu, přidáme sůl.
  3. Nyní je třeba naplnit rýži ve vroucí vodě. Počkejte 3 minuty, až se zahřeje, a snížit teplo. Zakryjte a vařte na mírném ohni, dokud kaše dealer nebobtná.Rýže ve vodě
  4. Dát olej v nepořádku opět zakryjte a vařte misku pro 20-25 minut na mírném ohni bez míchání.Rýže s máslem
  5. Rýžová kaše sloužil jako ozdoba hlavním jídlem nebo olejem.
  6. Chcete-li zjistit zbělely, že voda, kterou je třeba přidat trochu octa nebo kyseliny citrónové. To zežloutne, pokud přidáte kurkumu a šalvěj.

Viz také:

Jak připravit tekutou rýžový nákyp?

Pokud se vám nelíbí drobivou kaši, by se měli naučit, jak vařit rýže kaši na vodě, takže se ukázalo kapaliny.

Jak připravit tekutou rýžový nákyp?

Složení výrobků se nijak neliší, ale je třeba vzít v různých poměrech: 1 polévková lžíce. rýže a 4 lžíce. voda.

Příprava:

  1. Nejprve je třeba umýt rýži, aby se voda stala transparentní.
  2. Potom, dát do hrnce a kryt s vodou. All sůl.
  3. Když se vaří voda, je nutné, aby se oheň menší a pravidelně míchejte kaše obilovin nespadl, nebo to bude hořet. Také během míchání přestávky křehký zrn, čímž se zdůrazňuje škrobu ve vodě se získá kaše, že kapalina.
  4. Sloužit kaši, zastrčil dobrý olej.

Rýžová kaše na vodě v multivarka

Pro zjednodušení svůj život, mnohé hospodyňky stát Multivarki, které se rychle stávají nepostradatelnými pomocníky v kuchyni. Mimochodem, rýžová kaše na vodě v multivarka dopadá velmi chutné a užitečné. Složky bereme jsou stejné jako v prvním receptu.

Rýžová kaše na vodě v multivarka

Příprava:

  1. Důkladně umýt rýže by měla být.
  2. Pour jednu část z obilovin tří dílů vody, soli.
  3. Dát kaši připravenou v režimu „Obrázek“ nebo „Kaše“ a jen čekat, až multivarka bude signalizovat, že je jídlo hotové.

Je to velmi jednoduché: nepotřebují vyvíjet velké úsilí a zajistit, aby rýže není spálené.

Viz také:

Rýžová kaše - univerzální jídlo. To může působit jako ozdoba na různé ryby nebo masa. To může být vařené v mléce, což je více výživné a prospěšné. To je skvělé jídlo pro ty, kdo se držet určitou dietu nebo jen sledoval svoji váhu, protože jen stačí přidat trochu zeleniny do kaše diverzifikovat svou stravu.

Sdílet na sociálních sítích:

Podobné

© 2011—2021 che.ungurury.ru