Užitečné vlastnosti rýže k tělu

V mnoha částech světa lidé Nedokážu si představit den bez rýže. Nutriční vlastnosti rýže vedlo k tomu, že je mnohem více populární v Asii, než chleba a brambory. Údaj se týká potravinových výrobků, takže se vyskytuje v mnoha diety hubnutí. Neobsahuje lepek, na které mnozí lidé jsou alergičtí. Obrázek dává tělu velkou dávku energie a snadno uspokojí hlad. Existují však i jiné užitečné vlastnosti rýže do těla.

Rýže může být doplňkem masa, ryb nebo zeleninových jídel, ale může být také hlavním vrcholem jídlo. Hodí se k horké koření a sladkého sušeného ovoce. Kromě rýže vařená mouku, těstoviny, pivo, a dokonce i papír. Stovky možností. Každý najde něco pro sebe. Rýžové plantáže se nacházejí po celém světě, protože tato rostlina roste na mokrých a suchých oblastech. Některé odrůdy rýže zralé 100 až 250 dnů. Indie je kolébkou rýže, ale je to rostlina velmi rychle získal popularitu po celé Asii, a jak historie ukazuje, více než 5000 let, je hlavním produktem čínských potravin. Následující obrázek se stal hitem v Egyptě, Řecku, stejně jako v Africe a na Pyrenejském poloostrově. Ve středověku přijít na to přehnala Evropou a v XVII století, se dostal do Ameriky.

vlastnosti rýže

Rice - bohatým zdrojem komplexních sacharidů, který je hlavní složkou naší potravy. Sacharidy jsou jakýmsi „palivem“ pro naše tělo, bez nich by nebylo energie vykonávat žádnou práci. Rýže - to je také cenný vlákno, které podporuje trávení. Kromě toho, rýže je mnoho užitečných složek, včetně draslíku, která pomáhá upravit krevní tlak, hořčíku pro zlepšení koncentrace a pohody, stejně jako železo a zinek, což zlepšuje náš imunitní systém.

Díky vitamínů B posiluje nervový systém, a vitamin E chrání před volnými radikály. Je třeba poznamenat, že rýže také obsahuje malé množství, ale velmi hodnotné bílkoviny. Přesné složení rýže závisí na jeho typu. Existuje více než čtyřicet tisíc druhů rostlin, a každá je charakterizována svou chutí, tvarem zrn a obsahu škrobu.

Která postava je nejužitečnější pro své zdraví?

Rice po namočení ve vodě bobtná. Krátké zrna obsahují více škrobu, takže delší hůl v průběhu vaření. Podle odborníků na výživu, zdravý druh rýže je hnědá rýže a hnědé, protože obsahují více vlákniny a lépe vstřebává do těla. Kromě toho, že obsahují méně kalorií než bílé rýže. Populární řada rýže parboiled, připravuje rychleji než ostatní, což zachovává více živin. Předvařená rýže může být hlavní složkou polévek a salátové dresinky. A slavného italského misky rizota je nutné použít speciální rýže, která má méně škrobu.

Samozřejmě, že nejoblíbenější je tradiční bílá rýže, ze kterého můžete vařit téměř cokoliv. Je však celá řada vysoce kalorické, proto není vhodný pro lidi, kteří mají nadváhu. Takoví lidé lépe využívat neleštěná rýže.