Mohu pít instantní kávu?

making

Rozpustná káva je vlastně výtažek. Existují tři typy tohoto produktu: zrnitý prášek a lyofilisuje. Rozdíl mezi nimi je pouze v konečné fázi výroby.

Zpočátku, kávová zrna melou a vaří se ve speciálních nádržích. Výsledný koncentrát se pak suší pod silným tlakem. Připravený prášek, jen prášek je káva - nejlevnější na trhu.

Pro výrobu zrnitého kávového prášku se dále smísí s párou, čímž se vytvoří granule. Lyofilizovaná produkt získaný po zmrazení (dehydrataci) a následným drcením na malé částice.

Kávový prášek se obvykle přidává různé obiloviny, jako ječmen, takže procentní podíl čistého produktu ve formě směsi zřídka přesahuje 15%. Tato výroba je naprosto legální, ale výrobce musí uvádět složení obalu.

Docela hodně padělků našli u kávy lusky, pokud si chcete koupit kvalitní produkt - dát přednost v lyofilizované kávy. Nikdy nebude levná, protože pro jeho výroba používá drahé odrůdy.

Za účelem ověření kvalitativních parametrů vybraného pití - prostě ho vařit. Vysoce kvalitní káva se rozpustí v horké vodě zcela bez jakýchkoliv zbytků. V případě, že spodní část hrnku, že každá zůstává - je jiná přísada.

Pokud jste už přemýšlet o marnosti instantní kávy a v plánu vzdát, si uvědomit, že negativní vlastnosti produktu jsou více zajímají o prášek a granulované formy. Máte-li možnost - nákup lyofilizované nápoj stejného výrobce, ujistěte se v jeho přirozenosti.

kofein

Mnoho pít instantní kávu jen proto, že jsou přesvědčeni, v příznivými účinky kofeinu. Tato látka je schopen vyhnat ospalost a přidejte sílu a argumentovat, že není možné. Nicméně, hodně záleží na jiném majetku kofeinu - schopnost urychlit odbourávání tuků a snížení chuti k jídlu. Ale, bohužel, tyto vlastnosti jsou charakteristické pro klasické uvařená káva a okamžikem nemohou pochlubit.

Je důležité mít na paměti, že kofein je schopen zvýšit krevní tlak. Proto, pokud jste trpí hypotenze - nízký krevní tlak, pak vypil šálek kávy, budete se cítit mnohem lépe. Ale pro hypertenzi jako konzumace může být plný ostrým tlakem skoku výkon, a dokonce rozvoj hypertenzní krizi.

Kromě kofeinu rozpustná káva obsahuje speciální látku - benzopyrenu pryskyřice, a jeho číslo je závislá na stupni pražení bobů. Tato látka má negativní dopad na práci našeho těla.

kontraindikace

Obzvláště opatrní ve věcech okamžité spotřeby kávy, aby těhotné ženy, protože vysoký příjem kofeinu v těle může poškodit vyvíjející se plod. Statistiky ukazují, že tito milovníci ochucené pití, které pravidelně pijí v průběhu těhotenství často rodí děti s nízkou porodní hmotností.

Rozpustná káva je také nebezpečné, pokud má člověk nějaké onemocnění kardiovaskulárního a urogenitálního systému, ledvin a trávicího traktu. Nemělo by se pít u starších pacientů, protože nejen že může zhoršit různé spící onemocnění, ale také vyvolat nespavost a dokonce způsobit vývoj žaludečního vředu nebo žaludku. Nejnovější vlastnosti vzhledem ke skutečnosti, že kofein ovlivňuje sliznici žaludku dráždí způsobem.

Spotřeba látek obsahujících kofein způsobuje silné nervové vzrušení u dětí, neboť mají negativní dopad na vyvíjející se nervový systém.

Dopad na obrázku

V okamžiku, kdy káva obsahuje velké množství konzervačních látek a některé z nich mohou vyvolat rozvoj celulitidy. Většina odborníků na výživu radí, aby se úplně opustit pití ve fázi hubnutí, aby bylo dosaženo co nejefektivnějších výsledků.

Na otázky týkající se nebezpečí a užitečnosti instantní kávy, vědci se stále pracuje. Kromě výhody pro pacienty s hypotonií tento nápoj má další pozoruhodnou výhodu - stimuluje syntézu endorfinů, tzv hormon štěstí. Tohoto efektu je dosaženo zvýšením koncentrace serotoninu v krvi. Kromě instantní kávy může být velmi jednoduché na přípravu, a v naší šílené době je také závažný kladná vlastnost.

To znamená, že užitečnost a harm instantní kávy může být posouzena použitelná pouze pro každého jednotlivce. Hodně záleží nejen na potřebách a přáních, ale i na fyzické a emocionální stav. Konzumací kávy, je třeba mít na paměti, moderování, pak se můžete dostat ven z ní maximální užitek a minimální škody.

Ekaterina, medicsguru.ru

Další video Související