Co může nahradit kávu

Ne každý je tak voňavé a užitečné tonic, stejně jako organické kávy, například lidé s onemocněním srdce je škodlivé. To se nedoporučuje, aby ji a když problémy krevního tlaku použít. Přirozené složení kávy má kofeinu tonikum podstatu, a to může způsobit kardiovaskulární onemocnění. Kromě toho je známo, a existence kofeinu závislost, zejména jeden z příznaků tohoto stavu se lidé mohou v dopoledních hodinách, aniž by dostat šálek kávy cítí frustraci a podráždění.

Vzhledem k tomu, chuť na kávu je spojena s jeho barvy, chuti a aroma, může být výtěžek zde. Místo toho, organická káva může být připraven ve své náhrady, které se navíc, aniž by došlo k újmě na přirozenou vlastností kávové nápoje jsou užitečné mít léčivé vlastnosti. V přírodě existují rostliny, které svou chutí a aromatické vlastnosti zcela schopen nahradit konvenční kávu.

Mezi ně s klidným svědomím lze přičíst, a rostlina s modrými květy - čekanka, který je tak rozšířený a nalézt v mnoha různých místech, že mnoho důvěry je považován za plevel. Nicméně, tento závod již dlouho používá v různých kávových nápojů.

V husté stonkem inulinu čekanky obsažené ve velkém množství, hořké glykosidy, cukr, pektin, tuků, bílkovin, pryskyřic.

Připravit čekanku snadno, to obvykle účastní v září nebo v říjnu, i když je možné udělat tohoto ušlechtilého aktivitu a brzy na jaře. Vykopané kořeny by měl být okamžitě opláchnuty tekoucí vodou, poškození a zkažených fragmenty musí být odstraněny, a zbývající suroviny rozkládají na čerstvém vzduchu, provádění primárního sušení. Další sušení surovin se provádí v peci nebo trouby.

Ověření správnosti sušení může být tím, že rozbije kořeny. Neměly by ohnout léčeny surovina je rozdělen s ránou.

Pro přípravu kávového nápoje lžíce prášek nasekané čekankový se nalije půl litru studené vody, čímž se do varu, která se konala v teplo po dobu dvou až tří minut.

Pokud místo kávy pravidelně spotřebované čekanku, že je možné výrazně zlepšit trávení, snižuje hromadění toxinů, těžkých kovů, olovo a radioaktivních látek, zlepšit močové a žluč. Nápoj z čekanky podporuje odstranění nadbytečného cholesterolu z těla, přispívá k léčbě ekzému vře a černé tečky, snižuje bolest zubů, poměrně příznivý vliv na stav nervové soustavy.

Nicméně, čekanka, to není jen náhradou za kávu. Další velkou kávová náhražka - kořen pampelišky, který, stejně jako čekanka, obsahují hořké glykosid, inulin, cukry, gumy a kyselinu jablečnou. Sklízet kořeny rostliny na jaře před květem, nebo v létě. Příprava surovin, jako jsou kořeny čekanky.

Pampeliška káva pomáhá tělu k léčbě dny, oděrky a akné. Tento odvar ukazuje mírné antipyretický a laxativní účinek, kromě toho, že je dobrým diuretikum léčivo, může být použit k významnému zlepšení produkce mléka u kojících žen.

Nahradit ve stravě a pravidelného kávového nápoje ze žaludů. Sklizeň zralé, zelená, na dotek pevná žaludy a suší se v předehřáté troubě asi pět minut. V tomto případě, žaludy ztmavit, stává hnědá a většina z nich přestávky. Poté se žaludy nakonec se suší po dobu asi jedné hodiny již v otevřené peci. Dále surovina se nechá zchladnout, čisté žaludy loupané, rozdrcené v mlýnek na kávu a obchodu ve sklenici s těsným víčkem. Uvařeného nápoje, a to jak běžné kávy nalitím lžičku prášku šálek vroucí vody a má teplotu varu. Káva z žaludů se doporučuje používat s bronchitidou, kašel, onemocnění srdce, a děti - s křivicí a zolotuhe.

Nejznámější ječmen kávu. Tento nápoj je také užitečné a chutné, a vařit ji jednoduše. ječmen spálit dozlatova v mlýnku na kávu a izmelchat potom vaří v konvenčním způsobem.

Dařilo a směsi výše uvedených složek, např. Směs čekanky a ječmene. Dokonce i kávový nápoj připravený z hlíz topinambur - topinambur, kromě toho, že je recept ze semen hrušky, pečené na ohni. Na podzim nebo brzy na jaře hlízy jsou kopal, vyčistit, střih, a pár minut vaří s vařící vodou. Dále, hlízy se vysuší, rozemele a vaří. Výrazně zlepší chuť těchto nápojů je možno jim dodává mléko (krém) a cukr.