Užitečné vlastnosti biopotravin

Není žádným tajemstvím, že přírodní organické potraviny neobsahuje žádné konzervační látky a barviva nejvíce prospěšné pro zdraví, děti i dospělé. Cook jako potravinářské výrobky mohou jen pěstované in vivo. Ve světě nyní roste obliba ekologického životního stylu a biopotravin. Podařilo se nám na návštěvu polí, kde se pěstují bioprodukty, a dozvědět se z první ruky, jaké jsou nezbytné podmínky pro tento účel. Co je užitečné vlastnosti biopotravin?

Půda a užitečné vlastnosti - je to malý vesmír se svými vlastními zákony a pořadí. Tisíce mikroorganismů, hmyzu, červů společně odvádí skvělou práci - uvolnit a obohatit zemi, takže je vhodný pro pěstování dobrých plodin. Chcete-li tedy použít chemické zbraně a jejich blahodárné vlastnosti proti okřídlených a leze by byl zločin. „Chemie“ nevyhnutelně dostanou do plodů rostlin, kromě ničit přírodní faunu pole. Pokud je ekologické zemědělství není povoleno. Boje proti škůdcům může být odlišná. Např. Mandelinka bramborová brouci nesnáší zápach rododendron olej. V našich oblastech jsme sprej brambory s olejem z této rostliny, a ostatní chyby se sklízí ručně. To vyžaduje práci deset až deset lidí. Také cvičíme pětiletý cyklus osevní polí, tedy každý rok na určité oblasti oseté s jinými plodinami. Nedává zem vyčerpání a zvyšuje produktivitu, aniž by umělou výživu.

Ekologické chov hospodářských zvířat a jídlo je úzce spojen s ekologického zemědělství. Na maso a mléko bylo šetrné k životnímu prostředí, musí být krávy chovány za zvláštních podmínek. Na ekologických farmách jsou celoročně ve volném výběhu, a to v malých klecích. Krávy se pasou pod širým nebem na čerstvém vzduchu zimy může dostat ven z jeho stánku a lži ve sněhu - jsou velmi rádi. Zvířata, které obsahují v podmínkách blízkých k přírodnímu prostředí, méně nemocné a cítit se lépe. Antibiotika zacházet s nimi, a přidat do krmiva růstové hormony, konzervační látky, kostní moučka, močovina a jiné dusíkaté sloučeniny je zakázáno. Vzhledem k této maso má mnohem vyšší nutriční hodnotu - obsahuje maximálně bílkovin a méně tuku.

Osoba žijící v moderní metropoli, poměrně daleko odchýlila od přírody a jeho blahodárné vlastnosti. V nejlepším případě pouze o víkendech, si může dovolit jít do lesa nebo na břehu řeky. Tato situace je obtížné změnit, ale jíst zdravé přirozené potravy může dovolit každý. Protože v naší zemi dosud nepřijalo zákon o ekologickém zemědělství, někteří výrobci se beztrestně používají podobné štítky pro propagační účely. Výjimka se dováží výrobky. To může být popsán jako znamení staré nebo nové vzorku. New vypadá jako list bílých hvězd na zeleném pozadí. Vidět tento znak, můžete si být jisti, že výrobek je vyroben v souladu s pravidly ekologické produkce.