Alergie na pšeničné mouce je celiakie

Alergie na pšeničné mouce je celiakie, protože tělo má geneticky určenou nesnášenlivostí lepku. Tato choroba je charakterizována konstantní přítomnost v stolice tukových nečistot, špatné přibývání na váze, nebo naopak dramatické ztrátě hmotnosti, anémie, a pozoroval tendenci stavech s nedostatkem.

V průběhu doby, atrofie sliznice tenkého střeva, což vede k porušení všech typech metabolismu bílkovin, tuků, sacharidů. Pozitivní dynamika ve vývoji onemocnění předepisování strava neobsahující pšeničná mouka, která je hlavním zdrojem lepku.

Při vývoji celiakie na prvním místě je alergická reakce na pšeničnou mouku. To se děje v důsledku skutečnosti, že ve sliznici tenkého střeva není vhodné enzymy. Výsledkem je nahromadění lepku v lumen tenkého střeva, který začíná mít toxický účinek na střevní sliznici a vede k její atrofie. A to je to, co vede k rozvoji imunologické odpovědi, jako jsou například alergické reakce na pšeničné mouky a jeho součástí. To vede k porušení trávení a vstřebávání látek potřebných pro normální fungování tělesných poruch a metabolických.

Celiakie, onemocnění se může objevit v každém věku zcela. U dospělých, nejčastěji po 30 letech, spoušť může být stresující situace, nebo nějaká vážná nemoc. Tím, že běh s genem, který byl až do té doby v klidovém stavu. Častěji však samozřejmě projevuje v dětství.

Klinický obraz závisí na tom, jak velké genetické vady, protože někdy tam jsou porušování dílčí, pak tyto změny nejsou tak výrazné a kliniky běží hladce.

První příznaky se objevují po počáteční podané nástrahy s obsahem mouky nebo jeho složek. Děti do tentokrát je zdravý a aktivní, stane podrážděný, uplakaný, odmítají jíst, snížení chuti k jídlu. Úbytek tělesné hmotnosti, děti začnou zaostávat v duševní a tělesný vývoj. Tam je časté pěnivé stoličky, pokud jde o bohaté, s příměsí tuku, kalorií, jak to bylo všechno lesklo tukových kapiček, vůně je velmi nepříjemné, hrudky, s nestrávené. Je-li diagnóza není vystaven v té době, po nějaké době děti se mohou vyvinout kachexii, a proti obecnému vyhublost velký, oteklé břicho.

Tělesná teplota je obvykle normální. Může jít pouze v případě vstupu sekundární infekce, protože imunitní systém klesá.

Při pohledu obmechaetsya suchá kůže, atrofické změny v ústní dutině, glositida formuláře. Zhelezodefetsitnaya anémie, poilivitaminnaya selhání, ztráta nehtů, vlasů. Zakřivení nohou, tam křivice, nedostatku vápníku, mohou být patologické zlomeniny, jsou bolesti v kostech. Vnitřní orgány: zvětšení jater a sleziny. Atrofické vředy na kůži, svědění, atopická dermatitida. Nervový systém: ztráta citlivosti v končetinách, poruchy chůze, křeče, v důsledku destrukce membrán nervových zakončení. Endokrinních žláz: určeno z kůry nadledvin, hypotyreózy, a v důsledku zpoždění v tělesného vývoje, nízký krevní tlak, snížený svalový tonus. Tam může být krvácení ze zažívacího traktu, nosu, což má za následek poruchy krvácení.

Stačí změnit chování dětí a stanou se podrážděný, náladový, obrátit na sebe, mnoho věcí, které nejsou adekvátně reagovat, rozmarná, často bez zjevného důvodu. Může vypadat úkosem se na něj vztekle. S nimi těžké se dostat do kontaktu se stávají podezřelé.

Klinický obraz je velmi rozmanitá, a může připomínat celou řadu nemocí, takže tam jsou některé obtíže v diagnostice. Existuje šest hlavních kritérií pro diagnóza:

1. Malabsorpce ve střevech.
2. Když histologie střevní sliznice dojde ke změně charakteristické pro celiakii.
3. Máte-li odstranit potraviny z mouky výrobky, existuje pozitivní dynamika choroby.
4. Definice ve stolici tuku, normální u novorozenců je množství je 15%, a to až do tří let, 3% u dospělých je méně než 1% - 2%, což je především z těchto údajů se považuje za patologické.
5. Hladiny protilátek v lepku.

Léčba spočívá ve jmenování dietní terapie. A zároveň dodržovat několik zásad:

1. Vyloučen ze všech potravinářských výrobků, které obsahují lepek. Kashi z těchto obilovin: krupice, pšenice, žito, otruby, ovesné vločky, žito, krupice, ječmen, oves. Těstoviny na všechny druhy chleba, pečiva, koláčů, vafle, pečivo.
2. Také vyloučeny z mléčných výrobků a mléka, celiakie v kombinaci s nedostatkem laktózy.
3. Ve jmenování dietetickou terapii je požadováno postupné, vždy zvážit stav střev a jeho schopnost trávit svazek je přidělen.
4. Povinné doplnění mikroelemenov vše kvůli síle, která slouží pro všechny fyziologické potřeby dítěte, zajistit normální psychické, fyzické, sexuální dítě.

Při jmenování stravy udržuje množství požadavků na omezení bílkovin pochází z tuků a sacharidů. Účelově obilovin pohanka, kukuřice, pyré a připravit je ve vodě nebo částečně mléka zředí vodou. Taková strava je udržována 7- 10 dnů. Pak můžete přidat nízkotučný tvaroh, jogurt, vejce. Maso není mastný odrůdy, vyloučeny všechny druhy červeného masa. Všechny dušené, smažené vyloučeny. Toto období trvá 1 až 2 měsíce. Pak můžete rozšířit tím, že zvyšuje podíl bílkovin.

Je třeba mít na paměti, že dohled nad těmito dětmi zůstat po celý život a nemoc není léčitelná, ale může být použit i předcházet komplikacím při dodržení bez lepku dietu.