Způsoby, jak se vypořádat s letním otravy

V létě, v období tepla je častý případ otravy jídlem. Problémy mohou nastat, když jste prostě zapomněl umýt zeleninu nebo ovoce, nebo přeexponovat některé produkty na slunci. Vyhněte se tyto potíže mohou být, je-li k následnému způsobů, jak se vypořádat s letním otravy.

Příčiny otravy a jejich odrůd

Mezi nejčastější letní otrava je střevní infekce. Příznaky onemocnění patří horečka, zvracení, průjem a nevolnost. Taková otrava je také nazýván jako „nemoc špinavých rukou“. Tato infekce se vyskytuje v důsledku špatné kvality potravin a vody.

Aby se zamezilo střevních infekcí je nutné si umýt ruce, než začnete dietu. V případě ovoce a zeleniny, nebudou vystaveny tepelnému ošetření, pak by měly být umyty pouze s použitím převařené vody, můžete použít obyčejnou vodu z kohoutku umýt zbytek produktů. Potraviny, které mají tendenci se rychle kazí, musí být skladovány pouze v chladničce.

Druhý typ otravy jídlem, typické pro letní období jsou stafylokoky a botulismus otrava. Staphylococcus aureus je velmi časté a její příznaky infekce patří: náhlá horečka, zimnice, bolesti svalů, bolesti hlavy, průjem, vyrážka na těle. Botulismus je také poměrně časté případy otravy. Zároveň má své vlastní charakteristiky: svalová slabost, sucho v krku, větvení objektů v očích, mlhy před očima. pacientův obličej náhle ztratí svou mimiku, stane se z ní masku, mění tón a výšku hlasu, zorničky se rozšiřují, dýchání se stává povrchní.

Jak nebýt potýkají s infekcí?

Jak víte, že nejlepší způsob, jak bojovat proti této nemoci - to je varování. Proto, aby nedošlo k čelit letní otravy je třeba dodržovat následující pravidla.

Z pečivo, dorty, krémové dorty v létě je lepší odmítnout. Ale pokud nemůžete popřít sami máte chuť na sladké, pak si ji koupili za prokázané, dobré obchody a stánky a stánky s cukrovinkami lepší. Vyhněte se jíst domácí konzervované ryby, maso, houby, atd. Také nekupujte je na trh.

Měli bychom věnovat zvláštní pozornost otravě lesních plodů a hub. Aby nedošlo ke spuštění do letního otravy muset vybrat lesních plodů a hub jen v těch oblastech, ve kterých jsou zcela jistý. Pokud pochybujete, jedlý, zda je dar přírody, je lepší, aby se vyhnula jeho stranu. Koneckonců, zdraví musí být na prvním místě. Aby se zabránilo otravu jídlem není nutné sbírat lesní plody a houby v blízkosti skládek, železnic, dálnic a blízkosti jiných průmyslových zařízení. Při vaření houby nezanedbávat tepelné zpracování a měli byste vědět, že je lepší přidat sůl a marinovat.

Loni v létě různé otravy - otrava, které jsou spojeny s použitím vypršela poškozených výrobků. Pokud se vám nelíbí barva produktu, chuť, textura, a obecně, pokud jste o tom pochybuji, že je lepší, aby se zdržely. A pokud jdete do jiné země, a rozhodl se vyzkoušet nový pokrm, pak se ptát, jak se jídlo připravuje a jaké ingredience obsahuje. Je možné, že tyto změny nemají rádi váš žaludek.

Pomoci v případě otrav

Způsoby, jak se vypořádat s otravou zahrnovat zejména definici produktu, kvůli níž byla otrava. To může říct, příbuzní oběti nebo jeho vlastní. Kromě toho zvracet pomoci jim pomohou lépe pochopit příčinu nemoci.

V případě, že výrobek, který způsobil otravu, je v těle po dobu 2-4 hodin, pak je nejlepším způsobem boje - o výplach žaludku. To pomůže přivést tělo nakažených produktů a toxinů. Pro provedení tohoto postupu, v době, pít 0, 5 litru roztoku manganistanu draselného (0,1%), ale předtím, než dostane třeba čekat, až se rozpustí všechny krystaly. No to pomáhá řešení jedlá soda (2%). Po té je třeba vyvolat zvracení. Pro kompletní očistu postupu žaludku splachovacího musí být provedeno znovu.

Nepostradatelným nástrojem v boji proti otravě je aktivní uhlí. Je třeba vzít v každé 2-3 hodiny 4 pilulky, ale je třeba připomenout, že je třeba přijmout více než 12 tablet.

Nepokoušejte se vyrovnat s dlouholetými otravy a vyhledejte lékařskou pomoc. V případě vysoké teploty a průjmem měli okamžitě zavolat sanitku.

Otravy metody prevence

Podle studie, asi 15% všech otrav létě kvůli špatné kvalitě grilování. Low pečené maso může být příčinou různých infekcí. A chuť a vzhled masa nemusí být odlišný od normálu. Nicméně, jak tvrdil zdravotních službách, o 25% masa kupujeme v obchodě a infikovány toxoplazmózy trhu. Proto je před přípravou kebab marinované maso velmi důležité.

Někteří věří, že plody mohou být konzumovány neumytýma, ale oni jsou hluboce mýlí. Všechny bobule musí být před použitím promyty bez studené vody a teplé vody. Nezapomeňte, že plody se může stát příčinou mnoha střevních infekcí.

Pro boj s prvními příznaky otravy by měla mít vždy s aktivním uhlím.

Snažte se dodržovat pravidla kombinací potravin. Například, pokud budete pít mléko a jíst okurky ho to vede k tomu, že bakterie mléčného kvašení začne kvasit, což způsobuje poruchy trávicího traktu. Dokonce mohou sami zkontrolovat: snížit okurky ve sklenici mléka a uvidíte, jak se začne otáčet kyselé.