Křemičitan vápenatý

Křemičitan vápenatý je anorganická sloučenina typu, který sestává z vápenatých solí a kyseliny metakřemičité. tento silikátové To má formu transparentní, malých krystalů.

Příprava křemičitanu vápenatého a jeho vlastností

Křemičitan vápenatý je sloučenina patřící ke kyselé soli a komunikovat s kyselinou metakřemičité.

V současné době existuje několik základních typů křemičitanu vápenatého, které jsou závislé na chemické sloučeniny. Patří mezi ně:

• ortokřemičitan, tvoří silnou chemickou sloučeninu;
• pyrosilicates;
• borosilikátového, což je diamantový řezný materiál;
• metakřemičitan (wollastonit, což je typ alkalického živce.

Jeho struktura je křemičitan vápenatý sloučenina prášek bílé barvy, který nemá žádnou chuť a vůni. Tento křemičitan je přírodního původu a je silný adsorbent vody. Křemičitan vápenatý je získáván z zemské kůry a je vyroben z různých druhů přírodních minerálů, včetně živec, slída, jíl minerálního typu. Wollastonit je minerál obsahující čistý křemičitan vápenatý vzhled a má žádné nečistoty.

Použití křemičitanu vápenatého,

V křemičitanu potravinářský průmysl vápenatého označené jako emulgátor E 552 a pro zabránění žmolkování a nabalování potravin. Často je emulgátor se přidá k bylin a koření, granulované a práškové produkty, které jsou baleny do fólií. Jako doplněk stravy, E 552 je obsažena v sýru a sýrových výrobků, polotovarů, potraviny v konzervách, cukrovinek, sladkých potravin.

Potravinářská přídatná látka E 552 používá při výrobě potravinových doplňků, farmaceutických a vitamínových přípravků.

Při pečení křemičitanu se používá pro zlepšení chuti, tvar a strukturu pekařských výrobků. Jako další křemičitanu vápenatého sloučeniny je součástí jedlé soli, sušené mléko a kvasinek.

V medicíně a kosmetice křemičitanu používá jako složka prášků, léků, mastí a prášků.

pokud k tomu křemičitan je syntetický původu, že se přidá do keramických výrobků, betonu, cementu, skla, smaltu, strusky, glazury a speciálních pojiv.

V průmyslovém křemičitanu aplikace vápenatého jako pevné látky a katalyzátoru použitého při výrobě barev a laků, maziv, kaučuku a výrobky z papíru.

Kontraindikace a omezení užívání

křemičitanu vápenatého je schválen pro použití jako potravinářská přídatná látka v mnoha zemích po celém světě. Ale odborníci doporučují použití křemičitanu v přísně omezeném množství a v souladu s evropskými hygienických a epidemiologických norem.

V Rusku, emulgátor je zakázáno používání vzhledem k vysokému riziku vedlejších účinků a nežádoucích účinků na lidský organismus.