Hlinitokřemičitan
obsah
Hlinitokřemičitan se týká skupiny silikátů s obsahem křemíku a hliníku. K dispozici jsou přírodní a syntetické hlinitokřemičitany. Přírodní typy jsou minerály v zemské kůře, a syntetické hlinitokřemičitany připravené chemicky hydrotermální syntézy.
Získání hlinitokřemičitan a jeho vlastnosti
Hlinitokřemičitan má formu jemného prášku, žlutavě bílé barvy, bez zápachu, ve vodě nerozpustné, ale rozkládající se reakcí s kyselinou fluorovodíkovou.
Aluminosilikáty jsou nosníky typu pole (albit, ortoklas, atd.), Slída, jíl a typ minerální látky.
Rozšířené používání hlinitokřemičitany získaných v potravinářském průmyslu, kde nejúčinněji projevit své vlastnosti zaměřené na překážku proti žmolkování a sbalování potravin a složek potravin. Také sloučenina má vlastnosti objasnění a separace sypkých produktů.
Hlinitokřemičitan má charakteristickou zemitou chuť, a nemá žádné nečistoty mohou být kombinovány s jinými typy silikátů.
Použití hlinitokřemičitanu
V potravinářském průmyslu je aluminosilikát označen jako potravinářská přídatná látka E 559 a je používán v suchých produktů, směsi a prášky.
Hlinitokřemičitan používá při výrobě suchých mléčných produktů (mléko, smetana, atd), stejně jako cukr, práškový cukr, jedlou sůl, koření a koření. Tento křemičitan mohou být zahrnuty v solné náhrada přírodních produktů s podobnými vlastnostmi.
Tento emulgátor prostředek je přidán do sýra, jakož i sýrových produktů, které se řežou na plátky zabalený ve fólii.
V souladu s technologickými instrukcemi a sanitární-epidemiologické normami potravinářské přídatné látky E 559 může být součástí potravinových doplňků, cukru pilulky, cukrovinek a konzervovaných produktů.
aluminosilikáty se používá při výrobě vína, výroba melasy, másla-výroba, výroba ovocných šťáv a škrobu.
V Evropě, křemičitany hliníku používají v lékařské a kosmetické účely. Jsou přidány k lékařským masti a gely, bílého jílu, léky a krémy. Hlinitokřemičitan může být přítomen v krmivech a vitaminových doplňků pro zvířata a ptáky.
Jako datový pomoc silikátů používané při výrobě obalů, tašek a výrobků z papíru.
Kontraindikace a omezení užívání
Křemičitany hlinité, by měly být konzumovány v přísně omezeném množství, protože může způsobit závažné poškození lidského zdraví. Použití v potravinářském průmyslu tohoto aditiva je povoleno v mnoha zemích Evropy, včetně Anglie, Ruska, Francie, Ukrajina, atd
- Octan vápenatý
- Křemen
- Glukonát sodný
- Kyselina glukonová
- Chlorid hořečnatý
- Chlorid amonný
- Chloridu cínu
- Uhličitan hořečnatý
- Uhličitan železa
- Karmín
- Kyselina benzoová
- Xanthan
- Mléčnan vápenatý
- Křemičitan vápenatý
- Křemičitanu draselného
- Křemičitanu sodného
- Kyselina sorbová
- Sukralóza
- Síran vápenatý
- Siřičitan sodný
- Nutriční aditivum do každodenního jídelníčku