Užitečné vlastnosti rostlinného oleje

Nejen proto, že naši předkové s názvem olej - olej hubený.
Stalo se tak proto, že v době, kdy se lidé postili, rostlinný olej celého kompenzovat absenci svého jídelníčku živých produktů.

Užitečné vlastnosti rostlinného oleje, kompenzovat nedostatek mnoha biologicky aktivních látek, které jsou tak nezbytné pro tělo.

Nejcennější, podle biologů, jsou nerafinovaný rostlinný olej první lisování za studena. Tyto oleje jsou tak mnoho komponent, které jsou užitečné k tělu.
Tyto oleje se získají stlačením při nízké teplotě. Zvláštností je, že při výrobě nepřidávejte chemikálie. Studená metoda je považována za jemný, protože olej není dodatečně zahřívá.

Nejužitečnější pro lidské komponenty, zpravidla jsou v semeni nebo ovocných rostlin. Vzhledem k tomu, že povaha osiva roste rostliny, a za to, že je nutné, aby již mají potřebné komponenty v ovoci.

produkující lisovaný za studena, stlačení nastane téměř všechny biologicky cenné obilí a aktivní složky. Po odstředění může pouze vlákna, který má také užitečné vlastnosti. To je užitečné pro žaludku a střev. Ale všechny vitamíny a biologicky aktivní látky jdou do oleje.

Dokonce i ve starověku bylo známo, že rostlinný olej je velmi užitečné, když se přidají ke stravě. K dispozici je i nesporným faktem, spočívá v tom, že během těch nejnáročnějších fasts použití rostlinného oleje je povoleno. Lid, rostlinný olej s názvem olej hubený.

Rostlinné oleje jsou přítomny užitečné vlastnosti, nezbytné pro lidský organismus. V jejich velkým obsahem mastných kyselin a dalších biologických složek.

Je-li dlouhou dobu nebude používat rostlinný olej v potravinách se může zdát, různé nemoci a zdravotní problémy.

„domácí“ rostlinné oleje:

Nejslavnější a populární v té době v Rusku, samozřejmě, je slunečnicový olej. Nicméně, tato situace není vždy případ.
V Rusku, lidé se často přidávají do stravy lněný a konopného oleje. lidé začali používat slunečnicový olej až mnohem později.

konopný olej - Tato mastná, který je produkován extraktů z plodů rostlin konopí. Konopný olej má zelený odstín, ale barva je zcela závislá na způsobu výroby, takže to může být jinak.

Jídlo, konopí je malá, dnes, použití je velmi omezené, což je škoda, protože:

- užitečné vlastnosti konopného oleje: Výživný, ochranný a regenerační,

- měkkost a pružnost pokožky dává konopný olej ze semen. Také je dobré boje dehydrataci a je schopen udržet vlhkost v pokožce,

- z konopného oleje je dobré penetrační síla. Vstřebávání nastává rychle a bez zanechání mastný lesk. Ropa je dobré snížit strukturu pokožky,

- konopný olej produkuje posílení kapilární stěnu a vytváří antikuperoznoe akce

- Konopný olej má vlastnost ochranu kůže před rychlým stárnutím. To je vzhledem ke schopnosti vázat volné radikály,

- Velmi dobrý kosmetický efekt na stavu vlasů má konopný olej. Produkuje potraviny kapilárních vláken, zlepšuje strukturu vlasů a dodává jim lesk navíc.

olej z lněných semínek po celou dobu je velmi ocenil. To bylo použité jako potrava. Lněný olej může být použit jako jsou potraviny, léky, kosmetika.

Ruští krásy vědět, že pokud se použijí pro potravinářský lněný olej, stejně jako jej použít jako výživný krém, je možné dosáhnout velmi pozitivní výsledek. Lněný olej dodává pěknou barvu pleti, vlasů zdravý barev, a umožňuje zachovat mládí.

Obrovské výhody lněný olej pro mozek. Lidé zabývající se duševní činnosti, se doporučuje, aby se pravidelně zařadit do jídelníčku lněný olej. S tím, že je obnova jater, stejně jako normalizace trávicí funkci.

Slunečnicový olej.

Slunečnicová semena mnoho biologicky hodnotných rostlinných olejů. Je to součást naší každodenní stravy jako „rostlinný olej“. Na trhu a v prodejnách slunečnicový olej rafinovaný a nerafinovaný. Oba mají velkou poptávku.

Léčivé vlastnosti nerafinované slunečnicového oleje

Slunečnicový olej je hlavním zdrojem tuku rozpustný vitamin E olej - vynikající antioxidant, který vytváří ochranu před aterosklerózou a jiných srdečních onemocnění. Vitamin E podporuje imunitní systém a zabraňuje stárnutí. Játra jsou neustále potřebují. Vitamin má zásadní vliv na sexuální funkci a funkci ostatních žláz s vnitřní sekrecí. Také se podílejí na metabolismu bílkovin a sacharidů, vytváří zlepšení paměti. Velmi důležitým prvkem slunečnicového oleje - speciální nenasycené mastné kyseliny. Tyto kyseliny jsou nazývány vitamín F. Je velmi nutné k dokončení práce cévní buňky, játra, nervová vlákna.

Vlastnosti olivového oleje.

Olivový olej, který byl dříve známý jako je olivový olej nebo dřevný olej je rostlinný olej, který je vyroben z plodů oliv (lat. Olea europaea). Jedná se o směs mastných triglyceridů, složení mastných kyselin, kyseliny, a má velmi vysoký obsah esterů kyseliny olejové.