Užitečné vlastnosti rostlinných olejů

Rostlinný olej je nazýván, protože se získává z různých částí rostlin: kořeny, semena, ovoce a další. Rostlinné oleje jsou: volné mastné kyseliny, vitaminy, vosky, estery glycerolu fosfatidy. Díky těmto látkám v ropném produkoval barev, vůní a chutí. Jaké jsou užitečné vlastnosti rostlinných olejů?

Rostlinné oleje jsou užitečné v tom, že obsahují takové látky, které nejsou vyráběny v lidském těle. To linolenové a linolové kyseliny (nenasycené mastné kyseliny), a fosfolipidy. S těmito materiály jsou sestavení buněčných membrán, takže rostlinný olej je cenný elixír pro zdraví a krásu těla. Užitečné vlastnosti jsou známy již od starověku.

Použití rostlinného oleje

Stejně jako kolem spotřeby rostlinného oleje by měl být s mírou. Složení různých rostlinných olejů, obsahují různé druhy tuků. Jsou nasycené, mononenasycené, polynenasycené. Každý z těchto typů má určité užitečné vlastnosti. Pro rychlosti osoba spotřeby oleje denně by měla být rovna přibližně 10% z celkového příjmu tuků. To je nejlepší používat přírodní rostlinné oleje. Ty budou užitečné pro organismus (olejnatých semen, avokádo a další ovoce, ořechy). Níže považujeme typy rostlinných olejů a než každý druh je cenné a užitečné pro organismus.

slunečnicový olej

Nejslavnější a populární druh rostlinného oleje. Ve svém složení obsahuje vitamíny A, E, D, F a minerály. Tento olej se dobře vstřebává do těla. Pomáhá s nemocemi, jako jsou kardiovaskulární, ateroskleróza, poruchy prokrvení mozku. Slunečnicový olej zaujala důstojné místo mezi tradiční medicíny receptů. Užívá se při onemocnění zažívacího traktu, s bolestí zubů. Také se používá pro péči o pleť, bylinný olej je připraven jiný lékařskou masku. Lepší využití nerafinované slunečnicového oleje, obsahuje více živin. Ale pokud budete potřebovat něco, smažené, pak je použití nerafinovaný olej.

kukuřičný olej

Obsahuje fosfatidů, které prochází akumulaci proteinu v těle, a nenasycené mastné kyseliny, od které se vyskytují v těle metabolických procesů. Kromě toho, kukuřičný olej zabraňuje police na stěnách krevních cév, přebytek cholesterolu. Použití kukuřičného oleje pomáhá zmírnit unavenou a nervový stav, dává tělu vitalitu, zvyšuje její účinnost a vitalitu, zabránit silné kvašení ve střevech, zlepšuje metabolické procesy. Kukuřičný olej pomáhá trénovat stěny žlučníku, zvyšuje jejich kontrakce. On kukuřičného oleje smažit jen lépe na mírném ohni, takže si zachovává všechny jeho živiny. U těchto nemocí zahrnují kukuřičný olej do svého jídelníčku: obezita, ateroskleróza, arteriální onemocnění u diabetu.

olivový olej

Složení olivového oleje jsou nenasycené mastné kyseliny, které podporují spalování cholesterolu v krvi. Z tohoto důvodu se používá k prevenci kardiovaskulárních onemocnění, obezity, cukrovky. Olivový olej je vhodný pro vaření, protože při zahřátí nevypouští karcinogeny. To má analgetické a protizánětlivé vlastnosti a jsou tudíž vhodné, jakož i regenerační a choleretic. Olivový olej se používá jako profylaktické proti stárnutí. Má užitečné antioxidační vlastnosti, a proto se používá pro prevenci rakoviny (rakovina), onemocnění, jakož i onemocnění trávicího traktu.

rakytník řešetlákový olej

Zásobárna živin a vitamínů. Rakytníkový olej obsahuje: organické kyseliny, třísloviny, karoten (který v těle je přeměněn na vitamin A), karotenoidy, vitamíny C, B komplex, flavonoidy. Kromě toho, olivový olej obsahuje velké množství vitamínu E, více než ve všech ostatních známých v Rusku, ovoce, jahody a zeleniny. Rakytník řešetlákový olej se používá při léčbě popálenin, ran, to může rychle léčit je, stejně jako vliv na sliznice. Olej podporuje vylučování těžkých kovů, má příznivý vliv na vylučování žaludečních šťáv a pankreatu chrání buněčné membrány z chemické prostředí. Rakytníkový olej se používá k léčbě kardiovaskulárních onemocnění, onemocnění jater. To vede k normální funkci štítné žlázy, zlepšuje bílkovin, tuků, výměnu cholesterolu.

šípkový olej

To zahrnuje estery kyselin, jako je kyselina stearová, palmitové, laurové a kyseliny myristové. šípek olej se používá pro suchou pokožku, v přítomnosti popálenin a ekzémů. Hojí rány, má regenerační a antiseptické a užitečné vlastnosti, čistí pokožku, tonizuje ji. To podporuje omlazení pleti, vrásky, díky kterému je pružná a napjatá, blahodárně působí na mazových žláz. Šípkový olej pomáhá odstranit cévní projevy na kůži, odstraňuje podráždění kůže, odlupování a zánět. Olej ze šípků pomoc těm, kteří potřebují pevnost a odhodlání, protože to je silný anti-depresivní, ale funguje zároveň jemně. Šípky olej posiluje ochranné prospěšné vlastnosti organismu, zvyšuje jeho obranu a odolnost, obsahuje velké množství vitamínů. Používá se na rány, omrzliny, popáleniny, poranění, krvácení, avitominoz, aterosklerózy.

olej z lněných semínek

Lněného oleje podle zákona na prvním místě mezi jiných rostlinných olejů, že obsahuje 46% vitamin F, který je vytvořen v těle. Tento olej byl potom použit pro prevenci tvorby trombů a cévních onemocnění.