Výhody a poškozuje skořice a další užitečné vlastnosti

Téměř každá rodina v kuchyni najdete nahnědlý prášek se silným příjemné, lehce nakyslou chuť. Tento skořice - koření ze sušené kůry tropické jehličnatý strom z čeledi vavřínu. To je obvykle přidán do pečiva, teplých nápojů, masa a obilovin. Také, skořice je široce používán v parfumerii - na základě jeho vůni vytváří toaletní vody, mýdla, sprchové gely a další.

Ale ne všichni mají informace, že skořice - je nejen voňavé koření, ale také velmi účinný lék. To byl její majetek, známé již od starověkých čínských léčitelů. Skořice je také zmínil ve staré indické pojednání o ‚Ayurveda‘ zdraví a Starého zákona. V XVII století skořice uvedené v ruské lékařské odkazem „vychladnout vinici.“

Užitečné vlastnosti skořice

V dávných dobách, léčitelé vědí už zázračné vlastnosti skořice, to bylo použito v léčbě různých nemocí. Moderní medicína potvrdila, že používání tohoto koření pozitivně ovlivňuje všechny životně důležité systémy těla, pomáhá v boji proti mnoha chorob, zvyšuje celkovou tón a posiluje imunitní systém. Skořice je bohaté na minerály, jako je draslík, vápník, železo, hořčík, fosfor a zinek. To obsahuje vitamíny B, vitamin C, A, PP. Také obsahuje třísloviny, silice, vláken.

V lékařství, skořice se používá jako antiseptikum, antimikrobiální a antiparazitární, a pro kontrolu houbových chorob a ke zlepšení práce gastrointestinálního traktu. Skořice účinný jako pojiva, zmírňuje i průjmu a zácpy, lék proti nadýmání. Vzhledem k obsahu vlákniny, skořice snižuje riziko vzniku rakoviny v tlustém střevě. To přispívá aromatické koření choleretic purifikačního systému a játra, zobrazí tělo nadbytečných žlučových solí. Vzhledem k tomu, koření a podporuje vylučování nadbytečné tekutiny z těla, pak jeho aplikace bude účinně a onemocnění ledvin. Když infekce močového měchýře se také doporučuje, aby se nápoje se skořicí.

Nedávné lékařské studie prokázaly účinnost skořice v léčbě diabetu. Polyfenolů, která je součástí koření, pomáhá tělu lépe využít inzulin. Dokonce i půl lžičky skořice denně významně snižuje v hladiny cukru v krvi a cholesterolu, a brání rozvoji mnoha zánětlivých onemocnění. Někteří lékaři se domnívají, že používání skořici a je možné k boji proti rakovině, jako je například rakovina kostí. Možná, že v blízké budoucnosti budou vytvářet protirakovinné léky založené na ní.

Užitečnější skořice?

• Děti, zejména školáci, skořice může přinést neocenitelné výhody. Dva nebo tři špetky tohoto koření v den, může mít pozitivní vliv na vaše soustředění, zlepšení vidění. Skořice má pozitivní vliv na paměť a zabraňuje únavě. Výrazně zvyšují odolnost organismu k dítěti virovým a bakteriálním onemocněním.

• Skořice může pomoci ženám zmírnit menstruační bolesti, zlepšení tělesné tón v těchto dnech, odstranit podrážděnost. Při pravidelném používání tohoto koření harmonizované menstruace, sexualita se významně zvýší. Zástupci „silné“ poloviny lidstva může také ocenit vlastnosti skořice, protože má nejen povzbuzující účinky, probouzí touhu, ale také pozitivně ovlivňuje kvalitu potence. skořice Vůně je schopen výrazně zvýšit citlivost erotogenních zón a zlepšit činnost pohlavních žláz.

• Starší lidé, kteří mají znatelné změny související s věkem tepen a žil, je vhodné použít skořici, aby se zabránilo infarkt. Tím se snižuje koření v tepnách cholesterolu, zabraňuje tvorbě krevních sraženin. Také pravidelná vaření s tímto kořením může posílit srdeční sval a normalizovat krevní tlak. Skořice a efektivní pro artritidy, včetně chronické bolesti - mizí, pohyb se stává snadnější. Když různé poruchy paměti, ateroskleróza, nespavost a deprese, toto koření bude mít pozitivní účinek.

• Absolutně všechno skořice pomůže zmírnit stav chřipky a nachlazení. Teplé nápoje se skořicí oslabit bolest hlavy, pocení posílit, usnadňují dýchání, pomoci zmírnit otok nosní sliznice. Celkový tón těla se zvýší výrazně, se uskuteční slabost, imunita obdrží značnou podporu. Kromě toho, skořice léčit chronický kašel a těžkou anginu pectoris. Mnoho lidí používá toto koření s bolestí zubů, a to is pulpitidy.

Podle témat: Kurkuma: boží prášek místo lékárny

skořice újma

Jako takový, skořice nepřinese újmu na zdraví člověka. Hlavní podmínkou pro uplatnění tohoto koření - .. ne zneužívat, tedy není velkou lžíci několikrát denně. Na první pohled je zřejmé, ale faktem je, že někteří lidé myslí: čím větší je dávka - tím výraznější bude výsledek (zejména pro ty, kteří chtějí zhubnout rychle). Bohužel, skořice se nekoná. V rozumné dávky tohoto koření přispívá ke zlepšení ve velkém - by mohlo mít opačný účinek. Například, pokud malá špetka skořice je schopen stimulovat mozek a zlepšení vizuální procesy, nadměrné množství koření způsobovat únavu, depresivní nálady a akutní bolesti hlavy.

Je také třeba mít na paměti, že skořice obsahuje kumarin - vůni, která může způsobit poškození jater, který nemá žádné příznaky. Zvláště postiženy kumarinu citlivé na tuto látku lidem a těm, kteří trpí závažným onemocněním jater. Nejmenší množství látky obsažené v skořice Cejlonu a Číně (tzv kasie) může obsahovat kumarinu 100 krát větší. Proto lékaři radí před zakoupením zájem, ze kterého byl tento region přinesl koření. A pokud se vám tato informace není možné, je lepší nepoužívat příliš často „nerozpoznané“ koření.

Maska na vlasy se skořicí

Cinnamon - univerzální koření, která umožňuje nejen měnit chuť jídel, což jim ušlechtilý aroma, které mají příznivý vliv na vnitřních orgánů lidského zdraví, ale také úspěšně používá v kosmetice. Díky svým antioxidačním vlastnostem skořice stimuluje krevní oběh v kůži a vlasové folikuly. Proto se ve starověkém Egyptě, koření používá v vlasy maskou.

Skořice dodává vlasům vitalitu, dodává jim hedvábný lesk a stimuluje růst, čímž se obnoví jejich strukturu. Navíc maska ​​se skořicí dát vlasům příjemnou vůni, snadné použití. Doporučit takové postupy k těm, kteří mají křehké a vlasy bez lesku. Ale před použitím skořice žádoucí zajistit, aby nedocházelo alergickou reakci na toto koření.

Zde je několik receptů na krásu vlasů:

• Lovely snižuje účinnostm poskytuje masku z skořice s medem a olivovým olejem. K tomu, aby mix 1 lžička mleté ​​skořice, 2 lžíce teplého olivového oleje a 2 lžíce tekutý med. Výsledná směs se aplikuje na mokré vlasy, pak shrnula obal hlavy a ručník. Udržujte masku, kterou potřebujete alespoň 45 minut, po které by měly být vlasy umýt šamponem a opláchněte v mírně okyselí pomoci octa opláchněte vodou. Tato maska ​​je účinný proti vypadávání vlasů.

• Zvýšit objem vlasů, a zabránění třepení vhodnou masku skořice s vejci a rajčat. K tomu, zralé rajče rozdrtil na kaši, přidáme lžíci rostlinného oleje, jako je například lžíci medu, jedné čajové lžičky skořice a rozšlehaným vejcem. Maska se nanáší po celé délce vlasů po dobu 20 minut, po které má být vlasy umyjí šamponem a opláchnout vodou citrón.

• Pro rychlejší růst vlasů použijte masku skořice, cibule a česneku. K této suspenzi se smísí jedna žárovka, 4 strouhaného stroužky se dvěma lžičky skořice a audio medu. Směs se vtírá do kořínky vlasů, pak se budete muset zamířit do svitkový film, přikryjte ručníkem nebo kapesníkem. O půl hodiny později hlava by měla být umyjí šamponem a opláchněte teplou odvaru z kopřiv.

• Pro ty, kteří chtějí získat účinnost hydratačnít fit maska ​​s jogurtem. Musíme vzít jeden šálek jogurtu, zřeďte ji lžičku skořice a vaječného žloutku. Při aplikaci masky na vlasové kořínky, je žádoucí, aby jemnou masáž hlavy. Maska je nejlepší, aby alespoň jednu hodinu, pak umyjte vlasy šamponem.

Poté, co se tyto masky se nedoporučuje sušit vysoušeč vlasů, t. K. Horký vzduch je vlasy křehké a bez života. Místo toho, slunečnicový nebo olivový olej, pokud chcete, můžete použít ricinový, lopuch nebo kukuřice. Nádherné a regenerační účinek je kokosový olej. Který olej je pro vaše vlasy může být stanovena empiricky.

Lightening vlasy skořice

Každý, bez výjimky, je známo, že barvy na vlasy na bázi chemických složek kazí vlasy, ke změně jejich struktury. Proto se v posledních letech ženy, které se starají o své zdraví, se obracejí na jemnější způsob barvení. Jedním z těchto způsobů je zesvětlení skořici. Maska na základě tohoto koření nejen zesvětlit hnědé vlasy na 2-3 hřišti u jedné relace, ale dát jim přirozený lesk, což je hedvábná a zdravější. S obarvené vlasy skořice pomáhá odplavit starý nátěr jemně obnovit přirozenou strukturu vlasů.

Pro přípravu směsi pro zesvětlení potřebu:

• Balsam nebo kondicionéru - 150 ml;

• Přirozený tekutý med (bez cukru) - 4 lžíce;

• Mletá skořice - 3 lžíce;

• Skleněné nebo keramické mísy;

• Kartáč.

Všechny složky se důkladně promísí a nechte několik minut. V tomto okamžiku, umýt si vlasy, suché vlasy s ručníkem, takže byli trochu vlhké. Potom, česání vlasů hřeben, musíte použít kartáč použít směs na celé délce vlasů pramen po prameni. Kořeny směsi nepotřebuje ji třít - takže můžete popálit. Jakmile vlasy jsou zcela nasycené s kompozicí, hlava je třeba zabalit fólii, tie horní ručníkem. V teple, aby dlouhé vlasy nedoporučují dostatek 40 minut. Nicméně, po odstranění fólie se směsí vlasů není vymyje! Je nutné držet kompozici na vlasech po dobu nejméně 4 hodiny.

Po uplynutí této doby umýt vlasy s teplou vodou, aby vyšel zrna skořice. Po tom, měly by být umyjí šamponem, opláchněte vodou s citronem. Pokud částice zůstanou koření, může být snadno odstraněna s masážním kartáčem. Pro intenzivnější efekt tohoto postupu se opakuje 2-3x v intervalu několika dní. Vlasy budou mít prospěch z ní.

Podle témat: 8 domácí masky proti vypadávání vlasů

Skořice na hubnutí

Další zázrak vlastnost skořice je to, že přispívá k rychlé a zdravé hubnutí. S tímto koření může být nastavena na 2 kg nadváhy v týdnu bez odsávání sami delší monotónní strava a těžké cvičení. Toto tajemství je již dlouho známo, top modelky, které se svým úspěchem a aplikovat.

Proč skořice podporuje hubnutí?

Toto koření má kapacitu několikrát pro zvýšení metabolismu v těle, čímž se rychle spálil tuků. Vstup do potravin bude brzy zpracovány na energii, aniž by bylo nutné „usadit se“ v tukových tkáních. Skořice také urychluje zpracování hladiny glukózy hladina cukru v krvi normalizaci. Kromě toho, skořice obnoví normální funkce gastrointestinálního traktu, stimuluje přirozené procesy samočištění těla. Přebytečné tekutiny nahromaděné toxiny pod vlivem skořice bude také snadné se dostat ven z těla. Je třeba říci, o účincích na nervový systém chuť koření: výrazně snižuje chuť k jídlu, což stačí i jen malou část potravy.

Jako výsledek, skořice nejen spalování tuků účinky, ale bude dát do pořádku zdraví, zřídit funkci mnoha tělesných systémů. Je pouze nutné použít skořici ve správných proporcích, dočasně snížených ve stravě tuky a sacharidy. Jíst sladké rohlíky, dokonce i se spoustou skořice, bohužel, to nepomůže proces hubnutí, protože cukry a tuky výrazně zhoršit účinek tohoto koření.

Jogurt se skořicí na hubnutí

Velmi populární mezi ty, kteří chtějí zhubnout a vychutnat lahodnou nízkokalorický nápoj vyrobený z jogurtu a skořici. Jeho úspěch spočívá v tom, že není zdraví škodlivé, nasycené mastné kyseliny po dlouhou dobu, a samozřejmě, dá rychle viditelné výsledky. Ihned je třeba poznamenat, že jogurt tohoto koktejlu je žádoucí vybrat nejnižší procento tuku a skořicí - kvalitní. Předpokládá se, že čínská skořice, kasie, je účinnější, ale zde je třeba myslet na nebezpečí poškození vašeho těla, protože použití tohoto koření ne-tak-malé dávky - by bylo rozumné, aby se chránit před zbytečným potížím klasickým kořením s Cejlonu.

Existuje několik možností pro vaření a pití kefír nápoj se skořicí:

• Nejrychlejší a nejjednodušší - je uspořádat „půstu den“ pro toto koktejlu. To vyžaduje 1,5 litru jogurtu směsi s jedním lžičky skořice a dát do chladničky. Vůle vypijte sklenici pití potřebné po celý den. Akutní hlad, a ještě více - vyčerpání, neobjeví, protože přídavek skořice dává jogurt zdravější a výživnější, zajišťuje dodávky mnoho minerálů a vitamínů. Během jednoho dne tak může ztratit až 1,5 kg hmotnosti. Hlavní věc - nenačítají „ze srdce“ Druhý den, v opačném případě je výsledek dosažen rychle zmizí.

• O něco méně znatelné výsledky lze dosáhnout tím, že nahradí podobným nápoj pouze jedno jídlo denně. Nejlepší volbou - pít jogurt se skořicí místo večeře. V tomto případě je ztráta hmotnosti bude pomalejší, ale výsledek konsoliduje spolehlivé. Týden takové diety je docela možné ztratit 2-3 kg.

• Nejen zhubnout, ale také zlepšit střeva pomáhá koktejl jogurt se skořicí a jablka. Zelené jablko třel na struhadle a promíchejte se sklenicí jogurtu a čtvrt lžičky skořice. Vzhledem k tkáně, což ve velkém množství v jablka, Tento nápoj pomůže očistit střeva a vylučování jeho extra tuku.

• Pro stejné účely v Kefír nápoj, můžete přidat otruby a švestky. Na koktejl porce budete potřebovat jeden šálek jogurtu, dvě polévkové lžíce otrub, dva měkké bobule sušené švestky a čtvrt lžičky skořice. Všechny složky se smísí v mixéru, a výsledná směs se odstraní v chladničce po dobu 30 minut - během této doby otruby bobtnání a nápoj je připraven ke konzumaci. Tento recept je často používán k léčbě a prevenci zácpy.

Zastavit příjem jogurt se skořicí by měla být v případě, že byly bolest břicha, žaludeční nevolnost, průjem. Také nemají takovou stravu pro lidi s žaludeční a střevní nemocí doporučit.

Jogurt se skořicí, zázvorem a pepřem

Ve všech ohledech ideální kombinací je kombinace zázvoru a skořice. Za prvé, tyto dvě koření přidán účinek navzájem, a za druhé se získá aroma kompozice. Ginger vážně urychluje procesy metabolismu v těle, aktivně spalování tuků. Paprika je také známý pro svou schopnost ovlivnit metabolismus a pomůže k lepšímu trávení a vstřebávání potravy, působí ještě „agresivnější“ než zázvoru. Každá z těchto koření má schopnost spalování tuků a jejich kombinace má nadváhu trojitý silný kop.

Pro přípravu kefír koktejl s kořením je třeba jedna sklenici nízkotučného jogurtu, půl lžičky skořice a zázvor, špetka červené pálivé papriky. Pít na lačný žaludek je lepší nepoužívat, ideální - v noci. Nedoporučuje „zaplést“ v podobném koktejl pro ty, kteří mají žaludeční problémy.

Skořice a medu na hubnutí

Med, stejně jako skořice, pomáhá zrychlit metabolismus v těle. Kromě toho, med má příznivý účinek na gastrointestinální trakt, játra a ledviny. Směs skořice a medu obsahuje mnoho základních stopových prvků a vitaminů, tato kombinace může být použita i pro osoby s diabetem. Po dobu jednoho měsíce pravidelného užívání medu a skořice může ztratit až 7 kg.

S cílem připravit směs skořice a medu, přirozená potřeba nepasterizovaného medu. Skořice může trvat déle, než se brousit, ale kvalitní. Chcete-li jedna část nápoje by měly přijmout 0,5 lžičky skořice a jednu čajovou lžičku medu - tento podíl je žádoucí sledovat.

Ve večerních hodinách, skořice nalije vroucí vody v hrnci s tlustými stěnami, na které se vztahuje s víkem. Půl hodiny koření poskytnout užitečné látky, vodu a půda může být filtrován. Tekutina by měla úplně vychladnout, než budete moci přidat med (při zahřátí nad 40 ° C med ztrácí užitečné vlastnosti, stává jed). Polovina vyrobeného nápoje se pije před spaním, zbytek ráno na lačný žaludek.

Častěji než dvakrát denně, odvar z použití by neměla být - větší účinek lze jen stěží dosáhnout. Hmotnost bude pravidelně chodit, ale po dvou nebo třech týdnech zjistíte, že hubnutí zastaví. To je zcela přirozené: jeho tělo zvykli na to, že metabolismus se zrychleným a upravena tak, aby změny. V takovém případě budete muset přestat užívat nápoj po dobu dvou týdnů, a pak pokračovat směrem.

Podle témat: Zázrak nápoj se zázvorem pomáhá rychle zhubnout

skořice Kontraindikace

Jak bylo uvedeno výše, skořice je bezpečný pro zdravé lidské tělo, pokud jsou použity s mírou. Nicméně, pro některé kategorie osob je přísně kontraindikováno.

• Prvním z nich je těhotné ženy. Důvodem je, že skořice může způsobit děložní stahy, av důsledku toho - předčasný porod.

• Kojících matek skořice je také nepravděpodobné, aby vyhovovaly, t. To. Jeho chuť se přenese do mateřského mléka a nemají rádi děti.

• Kdy by měl být nízký krevní srážlivosti skořice konzumovány s mimořádnou opatrností, protože to oslabuje.

• Nedoporučujeme používat skořice a vředové onemocnění (akutní fáze) kyselost žaludku.

• Při vysoké teplotě a vysokému krevnímu tlaku z tohoto stavu koření může jen zhoršovat.

• Zvláštní pozornost by měla být i ten, kdo má zvláštnost skořice před podáváním velkého množství koření, že je žádoucí, aby se ujistili, že tělo jej vnímá přiměřeně.

• Navíc, skořice může způsobit alergické reakce, jako je kožní vyrážka nebo edém.

Autor článku: Sokolova Nina Vladimirovna, lékař-naturopath phytotherapeutist