che.ungurury.ru

Bramborový koláč doma

Bramborový koláč je známý a milovala mnoho z dětství. Mnoho lidí raději koupit dort v obchodě, a to s vědomím, že jeho vaření nepotřebuje speciální dovednosti. Vaření pochoutky trvá poměrně hodně času a nevyžaduje žádné speciální kulinářské dovednosti. kuchyňské čas létat, ale nakonec Vařit lahodný dort brambor doma.

Připravovat dobroty můžete použít ready-made sušenky, koláče a sušenky. Můžete také přidat nějaké ovoce, ořechy, ovocné šťávy, rum, sýry, sušené ovoce, kandované ovoce, kondenzované mléko, semena, obiloviny, atd

Potato Cake: historie výskytu

Stejně jako mnoho kulinářských specialit, Bramborový koláč má zajímavou historii, která je spojena s lidskou zvědavost a mimořádných chuťových preferencí.

Bramborový koláč doma




V 19. století ve Finsku žil slavný básník Johan Ludvig Runeberg. Jednoho dne, slavný básník bylo nečekané hosty. Hosté odpočívat tam nebylo nic, a produktů z chudá rodina měla jen starou sušenku a rum. Podáváme tento pokrm to bylo nepříjemné, takže žena Runerberga ukázat představivost, zatímco její manžel bavit hosty verše.

Paní Runerberg frézované staré sušenky, přidáme zakysanou smetanu, džem a rum. Z výsledné hmoty žena oslepen postavy, podobné brambor. Na vrcholu koláče dát bobule džem a pěkně stanovenými na talíři kulinářský mistrovské dílo. Hosté byli ohromeni neobvyklou jemností, takže hostitelka požádal o recept. S vremenemretsept připravuje nový dezert šíření po celé zemi.

Postupně se vaří všechny země se snažili zlepšit recept přidáním různých přísad v něm. Tak došlo proslulé bramborový koláč, známý po celém světě pro svou jednoduchou sadu složek a doba vaření s krátkým poločasem rozpadu.

Bramborový koláč doma: recepty

Bramborový koláč Cookies

Bramborový koláč Cookies

Složení:

  1. Ořechy - 70 g
  2. Mléko - Článek 0.5.
  3. Sušenky - 300 g
  4. Máslo - 100 g
  5. Cukr - 0,5 v.
  6. Koňak - 3 lžičky
  7. Kakao - 3 lžičky

Příprava:

  • Přeskočit sušenky a ořechy přes mlýnek na maso.
  • Nalijte do hrnce mléko, přidáme cukr a zahřát trochu. Přidejte máslo a rozpustit ho. K výsledné hmotě přidat brandy a kakao. Ujistěte se, že směs nemusí vařit. Vyjměte pánev z tepla a chladu.
  • Rozdrcené sušenky a matice lehce nalít ostuzhennoy směs, stálého míchání, směs se nelepí na stěny nádoby. Je-li hmotnost otočil příliš tekuté, přidejte cookie.
  • Z výsledné hmoty se slepý bramborové koláče. Připravený dezert válet ve zbytku směsi pečiva a ořechy. Není-li nic, co použít k dekoraci kokos nebo práškový cukr. Vařené maže koláče v lednici 2 hodiny.

Bramborový koláč z drobků

Bramborový koláč z drobků

Složení:

  1. Mléko - 250 ml
  2. Cukr - 250 g
  3. Vanilkové sušenky - 300g
  4. Máslo - 200 g
  5. Kakao - 2 lžíce
  6. Ořechy - 100 g
  7. Koňak - 1 polévková lžíce

Příprava:

  • Protáhněte sušenky přes mlýnek na maso.
  • Položte pánev na mírném ohni s mlékem.
  • Smíchejte kakao a cukr, přidejte směs do mléka. Průběžně směs se míchá, dokud se cukr zcela nerozpustí.
  • Přidejte mléko směs drcený sušenky, máslo a brandy. Důkladně vše mix.
  • Brousit ořechy do mixéru a přidejte je na zem.
  • Chladem vařené hmotnost a tvar jejího bramboráku.
  • Ready Položte pamlsek na štítku a uložte do chladničky po dobu 2 hodin.

Bramborový koláč s kondenzovaným mlékem doma

Bramborový koláč s kondenzovaným mlékem doma

Složení:

  1. Máslo - 100 g
  2. Kakao - 50 g
  3. Rozinky - 50 g
  4. Sušenky - 800 g
  5. Vařené kondenzované mléko - 2 b.
  6. Vanilkového cukru - 10 g
  7. Ořechy - 150 g

Příprava:

  • Rozinky Naplňte horkou vodu po dobu 5 minut.
  • Slečna vlašské ořechy přes mlýnek na maso. Přidejte ořechy, vanilkový cukr, kakao a rozinky.
  • Smíchejte kondenzované mléko s máslem. směs do jater tuhnutí. Zamícháme.
  • Tvar dort vařené váhy, Dát na talíř a uložte do chladničky po dobu 1 hodiny.

Domácí bramborová koláč perníku

Domácí bramborová koláč perníku

Složení:

  1. Žito koláče - 200 g
  2. Vařené kondenzované mléko - 1 b.
  3. Čokoláda - 50 g
  4. Matice (některý) - 200 g

Příprava:

  • Nastrouháme mrkev na hrubém struhadle.
  • Brousit ořechy do mixéru a přidáme nastrouhanou mrkev.
  • Přidejte do směsi mrkev vařených kondenzované mléko. Celý mix.
  • Tvar hmotnosti výsledného bramborového koláče, dát na desce a odstranit v lednici po dobu 1-2 hodin.
  • Jakmile ready, posypeme strouhaným čokoládový dárek.

Dělat bramborový koláč doma jen. Recept je možné měnit podle svých představ. Můžete přidat semena, kandované ovoce, ovocné šťávy, likéry a jiné přísady pro dort ukázalo vynikající. lépe zacházetkrmení ochladí na čaje nebo kávy.

Viz také:

volitelně Brambory dezert můžete ozdobit se smetanou, jahody, strouhanou čokoládou. Improvizovat, stejně jako paní Runerberg a dostanete úžasný jídlo, které potěší hosty.

Dobrou chuť!

Sdílet na sociálních sítích:

Podobné

© 2011—2021 che.ungurury.ru