Dort Bush: recepty. Jak vařit dort teď pouzdro?

Dort s neobvyklým názvem „Bush“ - tradiční francouzský dezert s poměrně složitou strukturou. Přeložil z francouzštiny „křoví“ - uzavřené sousto jídla snědli najednou. Přes složitost tohoto koláče můžete připravit každé domácnosti v kuchyni, vyzbrojený kuchařky a nezbytných složek. Prostřednictvím různých receptů, můžete si vybrat pro sebe právo nebo ji doplnit dle svého uvážení jednotlivých náplní.

Jak vařit dort teď pouzdro?

Složení:

1. Mouky - 400 g
2. Vejce - 7 kusů.
3. Cukr - 350 g
4. Hořká čokoláda - 150 g
5. Mléka nebo smetany, - 100 g
6. Jam - podle chuti

Příprava:

• Oddělte proteinů z vaječných žloutků. Mash žloutky s cukrem a porazit je s míchadlem, dokud se žloutky, dokud celková hmotnost nezvýší o 2 krát. Potom metla proteiny.
• Mouku a nalít ji v malých dávkách do rozšlehanými žloutky. Vařené hmotnost proteiny vstupovat mírného míchání.
• Hotové těsto se nalije do pečiva vaku nebo lahve.
• Papírový obal pánev pro pečení malému mazivo to s rostlinným olejem a vytlačení přes injekční stříkačku malých těstových dávkách.
• Zapněte troubu na 190 stupňů a pečeme koláče po dobu půl hodiny.
• Připravený dort v pohodě.
• Dát džem na pánvi, dát na oheň a vařit, nezapomeňte míchat.
• Hot jam mazat jednu polovinu dortu a zakryjte jej druhé.
• Nyní si připravíme čokoládovou polevou. K tomu, teplo krém nebo mléko, rozpustíme čokoládu na ně a rychle míchejte.
• Skončil s krytem čokoládový dort.

Bush dort: Recepty

Složení:

1. Mouky - 300 g
2. Cukr - 150 g
3. Vejce - 5 ks.
4. Kondenzované mléko - 5 lžic
5. Zakysaná smetana - 5 lžíce

Příprava:

• Hotely proteiny z vaječných žloutků. Metla bílkoviny s cukrem do husté pěny, stále bije, přidejte 1. žloutek.
• Vaječné hmoty postupně nalijte mouku a důkladně promíchejte, aby se zabránilo hrudky. Zakryjte pánev pro pečení speciální papír, olej a mastnota to dalo Těsto (vaření lžíce nebo pytel).
• Péct těsto na 200 stupňů po dobu 20 minut.
• Zatímco koláče se pečou, ušlehejte kondenzovaným mlékem a zakysanou smetanou v mixéru do hladka. Hotové koláče vychladnout, namažte polovinou krému a přikryjeme druhou polovinou. Vložte pouzdro v ledničce po dobu alespoň 1 hodiny, aby se dobře namočené koláče.

Bush dort s ořechy

Složení:

1. Mouky - 300 g
2. Vejce - 7 kusů.
3. Cukr - 150 g
4. Matice - 250 g
5. Čokoláda - 200g
6. Marmelády - na ozdobu

Příprava:

• Oddělte bílky a žloutky. Rozšleháme žloutky se 4 lžícemi cukru do husté hmoty. Proteiny Zbývající cukr se šlehačem až hustou pěnou.
• Jemně promíchejte obě masy a přidáme do prosáté mouky.
• Uhněteme tuhé těsto, podívejte se, aby se zabránilo hrudky. Pour těsto do sáčku vaření.
• Zakryjte pánev a přistál pečení obě poloviny papír koláč.
• Vložíme do předem pečící p azogretuyu 200 stupeň troubě po dobu 20 minut.
• Zatímco polovina koláč vychladnout, udělat nějaké nádivka vaření.
• Ořechy (můžete vzít nějaké) najemno nasekejte nožem nebo mince. Čokoláda rub na malém struhadle. jujube Roztavit na pánvi, namazat jim půl koláč na vnější a vnitřní.
• Lepidlo na 2 poloviny dortu, posypat dortu se sekanými ořechy a čokolády.

Bush dort: recept s fotografií krmiva

Složení:

1. Mouky - 300 g
2. Vejce - 12 kusů.
3. Cukr - 2 polévkové lžíce.
4. Kyselina citronová - frac14- lžičky
5. Voda - 200 ml
6. Kondenzované mléko - 100 g
7. vanilka - frac14- lžičky
8. Máslo - 350 g
9. Čokoláda - 150 g
10. Rostlinný olej - 2 polévkové lžíce
11. Likér - 3 lžičky

Příprava:

• Oddělte proteinů z vaječných žloutků. Rozšleháme žloutky s cukrem do husté hmoty, přidáme vanilku. Vmícháme prosátou mouku a rychle míchejte do hladka.
• Proteiny metla, dokud hustou pěnou na konci šlehání add kyselina citrónová. Smíchejte dvě masy, přidejte likér a hněte jednotné těsto. Naplňte stříkačku těsto vaření.
• Předehřejte troubu na 200 stupňů, papír na pečení Kryt pánve a vysunutím pelety o průměru asi 5 cm. Bake koláč po dobu 20 minut, ochladí se.
• Zatímco dort vychladne, připravíme krém. Nalít do pánve vody, přidá se cukr, přivést k varu a vaří sirup 5-10 min.
• Přidejte kondenzované mléko, promíchejte a přiveďte k varu znovu. Umístěte krém v lednici až do vychladnutí.
• Máslo nakrájíme na malé kousky a ušlehejte. Malé části úniku oleje do krému. Naplňte olej stříkačku krém vaření a použít polovina pastilky, pokrytí druhé strany.
• Dal Bush v lednici po dobu půl hodiny.
• Rozpusťte čokoládu v mikrovlnné troubě s rostlinným olejem. Výsledná hmota tukových koláče.

Viz také:

• Makaróny dort: recept
• Bramborový koláč doma
• Jak se připravit na odpalované těsto?

Koláče „Bush“ - vynikající francouzský dezert, který může být připraven jakoukoliv hostitelku. Nádivka může nejrozmanitější - to vše závisí na vašich preferencích. Je třeba připomenout, že Bush koláč se vyznačuje vysokou kalorickou obsahem: 100 g výrobku obsahuje alespoň 370 kcal. Proto se dívky, které následují postavu stoitogranichit spotřeby dezert.