Jak se připravit salát s drůbežími játry? salát vrstva s drůbežími játry 3 provedení receptu
obsah
V našich životech jsou pevně saláty, bez nichž stály téměř nic ze svátku. Mnoho žen v domácnosti milují jídla s drůbežími játry, ale jen málo lidí ví, že jsou nejen chutné, ale také užitečné. Dodává jater v lidském těle velké množství cenných minerálů a esenciálních látek, které zajistí plnou funkčnost všech orgánů a systémů.
salát vrstva s drůbežími játry 3 provedení receptu
recept №1
Složení:
- Sýr - 250-300 g
- Čerstvou petrželkou a koprem - podle chuti
- Sůl - podle chuti
- Majonéza - podle chuti
- Cibule - 2 ks.
- Česnek - 2 malé hřebíček
- Vařená vejce - 3-4 kusů.
- Mrkev - 3 kusy.
- Nakládané okurky - 3-4 kusů.
- Kuřecí játra - 350-400 g
Příprava:
- Vezměte misku a šíření vrstvu vařené kuřecí játra, pre-rozdrtí na hrubém struhadle.
- Další vrstva - strouhané okurky.
- Pak jsme se mrkev, čistý, umýt, skartovat na struhadle (velká).
- Cibule vyčistit od plev, nakrájíme na malé kostičky.
- Na desce klademe pánev, zahřát, nalít trochu rostlinného oleje, pak lehce smažit cibuli a mrkev.
- Dát zeleninu v následujícím vrstvy, posypeme česnekem, který předtím prošel tisku.
- Další vrstva se skládá z vejce, strouhaný mleté (jemné).
- Posypeme strouhaným sýrem a ozdobíme čerstvými bylinkami.
- Každá vrstva tuku malé množství majonézy, salát rezerva po dobu několika hodin, takže se namočí.
recept №2
Složení:
- Majonéza - podle chuti
- Mletý černý pepř - podle chuti
- Sůl - podle chuti
- Rostlinný olej - přibližně 25 g
- Tvrdý sýr - 140-160 gramů
- Vejce - 2-3 kusů.
- Mrkev - 1 ks.
- Cibule - 4-5 ks.
- Brambory - 4-5 ks.
- Žampiony - 250-330 g
- Kuřecí játra - 250-320 g
Příprava:
- Moje mrkev a brambory, vařit, dokud vařené. Jakmile jsou zelenina vařené, slijte vodu a nechte chvíli vychladnout.
- Vařit vejce, dát chladný, jasný pláště.
- Cibule čistý, umýt, nakrájíme na tenké polokroužky.
- Moje houby a trhat.
- Na talíř dáme pánev, rozehřát, zalijeme rostlinný olej.
- V horkém oleji šíří houby a cibuli roli. Pravidelně rušivé, smažená zelenina až těsně (asi 10 minut), ochutíme solí, pepřem, promíchejte a odstraňte provaz. Vyhrazujeme si zeleninu na nějaký čas, až do vychladnutí.
- Moje játra, plenochki odstranit a nakrájíme na menší kousky.
- Opět se pánev, vyhřívaný, nalít olej, pak se rozšířil zbývající cibule a smažené po dobu 3 minut na mírném ohni, pravidelně míchání.
- Pak přidáme na pánev jater, ruší, guláš po dobu 5 minut, dochutíme pepřem a solí. Odstranit z tepla a dát v pohodě.
- Na hrubé struhadlo skartovat sýra a vajec (volitelné).
- Očistěte brambory a mrkev, následovaný třemi zeleninou na struhadle.
- Collect salát vrstvy v následujícím pořadí - brambory, cibule, houby, majonéza, cibuli a kuřecí játra, mrkev, majonéza, sýr, majonéza, vejce.
- Připravený salát zdobené zelení, odejít včas do současnosti.
recept №3
Složení:
- Rostlinný olej - na smažení
- Soli - trochu, podle chuti
- Mletý černý pepř - malý, podle chuti
- Majonéza - 3-4 lžíce. l.
- Pickles - 250-330 g
- Cibule - 120-140 g
- Mrkev - 250-330 g
- Vejce - 2-3 kusů.
- Brambory - 450-550 g
- Kuřecí játra - 450-550 g
Příprava:
- Vařit mrkev, brambory a vejce.
- Kuřecí játra svou studenou vodu a purifikován z filmů.
- Pánev nalít vodu, přivést k varu, a pak ji v játrech a vaří, dokud vařené (asi 15 - 20 minut).
- Vyčistěte cibule, praní a špetku.
- Na talíř dáme pánev, rozehřát, zalijeme trochou rostlinný olej a osmažte cibuli, až se získá světle zlatý odstín.
- Vezměte misku (plochý) a roznášecí vrstvu salátu - drcené mrkve na hrubé struhadlo, maže majonézu, pak vrstvu smaženou cibulkou.
- Tři mrkev a dát ji do následující vrstvy maže majonézu.
- S pomocí těchto skladeb mazacích kuřecími játry a poté ji rozšířil na mrkev.
- Strouhaný tři okurky, maže majonézu.
- Další vrstva - strouhaným na jemném struhadle vajec.
- Na horní straně olivový olej majonézy a umístit několik hodin v chladničce.
- Před podáváním ozdobíme větvičkami čerstvých salátů zelených.
Salát z kuřecích jater hub: Příprava
Složení:
- Čerstvé zelené - 1 svazek
- Majonéza - podle chuti
- Cukr - podle chuti
- Cibule - 1 ks.
- Okurky - 1 ks.
- Vejce - 2-3 kusů.
- Čerstvé houby - 180-220 g
- Kuřecí játra - 180-220 g
Příprava:
- Vařit vejce.
- Houby pečlivě můj, čisté a vařit v případě potřeby.
- Moje játra, odstraňte fólii, vařit, dokud vařené.
- V této době, čisté cibule a snížit na tenké kroužky, pak cukerný nálev směs octa a soli několik minut. Potom se přidá vroucí vody přes cibule a nechat po dobu 15 minut, vytekl kapalinu.
- Vejce skartovat.
- Jemně řez vařené a chlazené jater.
- Skartovat houby.
- Posuneme všechny ingredience v hlubokém salátové mísy.
- Můj okurky, v případě, že kůže je těžké, to může být řez. Okurku nakrájíme na malé kostičky.
- Přidat do salátu okurky a cibule.
- Všechny dobré mix, majonéza, ozdobíme zeleninou a připravené k doručení.
Teplý salát s drůbežími játry: recept
Složení:
- Sůl - 1 špetka
- Voda - malý
- Basil. - 1 lžička.
- Mouka - 1 hrst
- Med - 1 lžička ..
- Olivový olej - 1 polévková lžíce. l.
- citronové šťávy - 0,5 v. l.
- salát - 1 svazek
- Ořechy (vlašské ořechy, lískové ořechy) - podle chuti
- Hruška - 1 ks.
- Smetanový sýr - 5-7 kostky
- Kuřecí játra - 5-7 kusů
Příprava:
- Vzít kuřecí játra a promyty ve studené vodě, důkladně odstranit všechny plenochki a nanese na papírový ubrousek, aby opustil veškeré přebytečné vody.
- Tvorba těsto - mix mouku a bazalku, pak se hrnul do suché směsi vzniklé řezů jaterní tkáně.
- V případě, že játra jsou vážně „výhonky“ v pánvi, nejprve je třeba dát plátek citronu.
- Na desce dáme pánev se zahřívá, nalít trochu oleje a smažit přes vysokou tepelnou jater (několik minut na každé straně).
- Je třeba zajistit, aby v játrech zůstalo šťavnaté a mimo tam byl vynikající ostrý.
- Na konci kuchyňské soli, aby se lehce játra, takže zůstává měkká a budou doslova rozpustit v ústech.
- Vezměte žárovku, a můj oloupané, nakrájené na tenké plátky.
- S malým množstvím vody, jsou smíšené med (méně než 2 v. L. vody) a nalije do čisté nádoby. Výsledná směs lehce smažené plátky hrušky (2 minuty), - musí karamelizovanou.
- Bereme sýr a nakrájíme na poměrně velké kostky.
- Můj salát a šíří na talíř, top dát játra (teplé), pak hrušky a sýrem.
- Tvorba náplň - smíchejte citronovou šťávu s trochou olivového oleje a dobře promíchejte, dokud není směs homogenní.
- Teplý salát pokropí malé množství sekanými ořechy a oblečeni s omáčkou.
- Sloužit salát, kterou potřebujete ve formě tepla, přidání čerstvé bylinky.
Viz také:
- Jak lahodný vařit játra?
- Salát játra čistit doma
- Foie gras: co je to?
- Jak vařit kuřecí žaludky?
- Kuřecí řízky s krupice játra, pohanka, rýže
- Salát z kuřecích srdcí
Pokrmy z kuřecích jater po dlouhou dobu oblíbenou mnoho žen v domácnosti. Nejčastěji je smažené, dušené, pečené. V posledních letech se stala populární především saláty s játry. Oni jsou tak chutné a vydatné, že může nahradit jídlo.
Sdílet na sociálních sítích:
Podobné
- Kuřecí játra - kalorie, vaření recepty, výhody a škody
- Saláty, ryby, chutné a jednoduché recepty
- Jak vařit kuřecí játra? recepty
- Pokrmy z čerstvých cibulí
- Rybí salát s rýží
- Birch salát se sušenými švestkami
- Salát White Birch: recept
- Salát s granátového jablka Červené Karkulce
- Forest Meadow salát s houbami
- Salát Merchant: 5 různých verzích
- Měkkost salát se sýrem
- Salát Jade náramek: recept
- Salát s hovězím pánskou rozmaru: nejlepší recepty
- Salát s hovězím Obzhorka: hlavně vaření. Salát tradiční recept s hovězím Obzhorka
- Salát pod kožichu: Vrstvy
- Glade salát s houbami
- Salát s tresčích jater: nejlepších receptů. Jak se připravit salát s tresčích jater a avokádo?
- Závěje Salát Recepty
- Salát s vařenými klobásy: recepty. Jednoduchá a chutná každý den!
- Saláty pro každý den
- Kuřecí játra na smetaně: výběr nejlepších receptů