Mimosa salát s saury

V Sovětském svazu na policích byly většinou konzervované ryby a vejce, a tak Mimosa salát Začali dělat na základě těchto složek. Na vrcholu toho jistě posypeme strouhaným vaječného žloutku, který je připomínající jeho „nadýchané“ květ mimózy.

Mimosa salát s saury: klasický recept

Složky jsou vybrány ze sovětské éry, stále mnoho lidí dává přednost, aby v přesném pořadí.

Složení:

1. Egg - 6 ks.
2. Saury Konzervované - 1 b.
3. Máslo - 50-60 g
4. Sýr - 100 g
5. Cibule - 1 ks.
6. Mrkev - 2 ks.
7. Brambory - 2 ks.
8. Majonéza olivový - 250 g
9. sůl
10. zeleň

Příprava:

• Vejce vařit 15-20 minut, ochlazení je. Oddělte žloutky od bílků.
• Konzervy ležela v misce rozmačkáme vidličkou, přidejte trochu zeleně.
• Luk na čistý, může být rozřezán na menší nebo půlkruhu. Opařený s vařící vodou, nebo namočené v octové vodě po dobu 15 minut.
• Mrkvový salát vzít velký, jasně červenou barvu. Vařit a brambory v osolené vodě s kůží, chladné a čisté.
• Proteiny, sýr a mrkev nastrouháme na jemném struhadle.
• Frozen olej vetřete na hrubém struhadle.

Položte salát „Mimosa“ v následujícím pořadí:

1. brambory
2. proteiny Majonéza +
3. rybí konzervy
4. cibule + majonéza
5. mrkev
6. sýr
7. olej
8. strouhané žloutky

Zdobíme salát s petrželkou a koprem, dal jsem pár hodin máčet v chladu.

Mimosa salát s saury ve spěchu

více zjednodušená verze dobře hodí pro malé nedělní večeři, nebo ve chvíli, kdy chcete něco dobrého.

Složení:

1. Saury, konzervy - 2b.
2. Vejce - 5 ks.
3. Tavené sýry - 3-4 kusů.
4. Nakládané okurky - 1 ks.
5. Majonéza - 100 g
6. Hrášek - 4 lžíce

Příprava:

• Saury muset dobře rozmačkáme vidličkou spolu s tekutinou. Vařená vejce rozděleny do žloutkem a bílé, třel na hrubé struhadlo.
• Sýr držet v mrazáku 18-20 minut příliš velký háček.
• Okurky nakrájené na malé kostičky nebo tenké plátky.
• Nyní vyložit část proteinu, s majonézou, pak díl saury a okurkou, na vrcholu všech sýra, zalijeme majonézou pletiva. Pak zbytek konzerv, bílkovin a majonézou.
• Zdobíme strouhaným žloutky a hráškem.

Delikátní Mimosa salát s saury a rýží

Kombinace rýže a Rybí dělá pěkný salát a více originální chuť. Že to vypadalo hezky, aby to bylo ještě vrstvy na rovnou desku.

Složení:

1. Vejce - 4 ks.
2. Sýr durum - 150 g
3. Rýže - 100 g
4. Saira - 1 b.
5. Mrkev - 1 ks.
6. majonéza
7. Cibule - 1 ks.
8. Kopru - 1 svazek

Příprava:

• Vařená vejce a mrkev čistý, velký háček.
• Kopr jemně nasekané, přidejte do saury a kaše všeho s vidličkou.
• Strouhaný sýr ve směsi s proteiny.
• Obrázek nalije 100 ml vody, vaří se po dobu 10 minut a nechá po dobu dalších 12 minut pod víkem. Tak to bude těžké a nebude zase do rýžové kaše.
• Nyní je na misku položit chlazený rýži, vyrovnejte jej a dobrou chmýří majonézu. Víko s protein-sýra směsi ji na ryby a jemně nakrájenou cibuli. Opět chmýří s majonézou, dát mrkev, zhutněné, přidat trochu více majonézu.
• Absorbovat salát žloutky, přidáme větvičky koprem a plátky mrkve.

Ostatní salát recepty používající rýže lze nalézt v článku Mimosa salát s rýží.

Bez ohledu na obsah Mimosa salát, hlavní věc - strouhaný žloutky na vrcholu a na základně - v konzervách. Chcete-li se dozvědět, jak si můžete udělat salát Mimosa saury bez použití jiné rybí konzervy, přečtěte si článek Mimosa salát.

Zdobení může být salát Mimosa vejce, hrášek, květiny, vejce a mrkev, myška z polovin vajec nebo krásné berušky rajčat.

viz také: Jak se připravit salát z tuňáka?

Vařit s potěšením, dobrou chuť!