Saláty s olejem. Rostlinný a olivový olej ve vaření

Rozmazlené a blízkými lahodný salát chtít žádnou hostitelku. Původní receptura se nepočítá. Nejen chutné, ale také užitečné pro přípravu salát se zeleninou, máslo nebo olivový olej.

Saláty s rostlinným olejem: použití

Slunečnice rostlinný olej bez škodlivých tuků a cholesterolu. Tento produkt je vhodný pro lidi s kardiovaskulárními chorobami.

V lidovém léčitelství, rostlinný olej používá k léčbě zubů, žaludku, plic, onemocnění střeva a jater. Olej obsahuje vitamíny A, E a D, stejně jako mnoho mikrobublin.

Salát s pošírovaným vejcem, rajčaty a mozzarelou

Složení:

1. cherry rajčata - 20 ks.
2. Mozzarella - 20 míčků
3. Salát - 100 g
4. Půlky limetkové šťávy (citron nebo malé)
5. Rostlinný olej - 5 lžíce
6. sůl
7. pepř
8. Sázená vejce:
9. Vejce - 3 kusy.
10. Voda - 2 litry
11. Sůl - 1 lžička ..
12. Ocet - 2 lžíce

Příprava:

• Chcete-li získat vejce sázené, je třeba dodržovat několik jednoduchých pravidel. Když je snížit do vody, to by nemělo být válcování varu.
• Sůl a ocet jsou přidány do protein je lépe uchopit a správně zahalila žloutek.
• Mozzarella snížit na 2 části (pokud používáte velmi velké koule, nakrájíme na 6 kusů). Cherry nakrájíme na 2 části.
• Udělat oblékání. Smíchejte olej s limetkovou šťávou. Sůl a pepř. Smíchejte zelený salát, mozzarella a třešeň. Přidáme zálivku a dobře promíchejte.
• Vejce (každý jednotlivě) nalít do malé misce. Ve vodě, přidáme sůl a ocet. Přiveďte k varu. Jakmile se voda vaří, zalijeme vejci. Vařit asi 2 minuty. Odstraňte s děrovanou lžící. Nalít další vejce.
• Dát salát na talíři na vrcholu - vejce. Trochu sůl a pepř.

Salát s olivovým olejem

Olivový olej je vhodný pro trávicí systém: žaludek, játra a střeva. Doporučuje se pravidelně zařadit do jídelníčku salátů, ochucené s tímto olejem.

To zabraňuje předčasnému stárnutí kůže, normalizuje krevní tlak, pomáhá léčit škrty, snížit několikanásobně prsu u žen, riziko vzniku rakoviny. Je to vynikající nástroj pro prevenci kardiovaskulárních chorob, cukrovky a obezity.

Salát s čínského zelí

Složení:

1. Zelí - 300 g
2. Maso (vařený) - 100 g
3. Egg - 1 ks.
4. Mléko - 1 polévková lžíce. l.
5. Pepper - 1/2 ks.
6. Lemon - slice
7. petržel
8. olivový olej

Příprava:

• Z vajec a mléka (plus sůl), aby omeletu, ochladí se a nařeže na proužky. Omelety lze přidat petržel nebo bazalka, čerstvé nebo sušené formě.
• Řezané proužky čínského zelí a petrželkou, posypeme citrónovou šťávou. Pásy a nakrájíme vařené maso a papriky. Pepper vybrat jasný - červená, žlutá, oranžová.
• V salátové míse smíchejte všechny ingredience podsolite a dochutíme olivovým olejem. Můžete také přidat do salátu listy čerstvé máty - to bude dávat svěžest a chuť.

Mimosa salát s máslem

Složení:

1. Rybí - 1 jar
2. Vejce - 5 ks.
3. Cibule - 1 hlava
4. Sýr - 150 g
5. Máslo - 100 g
6. petržel

Příprava:

• Vyjměte ryby z plechovky a čistotě z kostí. Deska změkčit ho vidličkou. Vařená vejce jsou čisté z pláště a oddělte bílky od žloutků. Proteiny rošt. Žloutek kotleta. Sýr rub na malém struhadle. Cibule čisté ze slupek a kotleta jemně. Máslo odstranit předem v mrazáku.
• Salát „Mimosa“ rozprostře na misce ve vrstvách. První - proteiny. Sypou máslo. 3. vrstva - sýr. Pak položil konzervované ryby. 5. vrstva - cibule, která je mazána majonézu. Posypeme žloutky. Je žádoucí, že nejsou smíšeny s majonézou. Salát dát do lednice na pár hodin namáčení. Před podáváním pokrm je zdoben zelení.

Máslo, slunečnicový olej a olivový olej jsou nezbytné pro vyváženou stravu. Mohou být připraveny jako jednoduchý a originální salátů. Jsou nepochybně ozdobí libovolné tabulky jako obřadní a každý den!

Viz také:

• Caesar salát s čínským zelím
• Salát z osolené pstruhy
• Jednoduché saláty na svátečního stolu