Čipy doma: jak vařit? Recepty sladké a slané chipsy

Chips - chutné občerstvení, které se těší děti i dospělé. Časopis verze obsahuje ve svém složení velké množství škodlivých karcinogenních látek, což způsobuje obrovské škody na těle. Aby se minimalizoval negativní dopad na zdraví žetonů, můžete se snažit, aby jim doma. Takový výrobek je mnohem chutnější a zdravější ready-made protějšky.

Jak vařit domácí čipy v mikrovlnné troubě?

Složení:

1. Brambory - 7 ks.
2. Paprika - 2 lžíce
3. Olivový olej - na smažení
4. Sůl - podle chuti.

Příprava:

• Oloupejte brambory, omyjte a důkladně osušte. Chop na tenké plátky za použití speciálního přístroje nebo rostlinný frézy.
• Tukem misku s olivovým olejem pro mikrovlnné trouby, umístěte bramborové plátky, posypat horní paprikou a solí.
• Mikrovlnný místo deska s brambory, vystavit 800 W energie a vařit 5 - 7 min. Během této doby, čipy jsou získávány není rozvařené, ale chutné a křupavé.

Jak se dělá kaši bramborové lupínky?

Složení:

1. Brambory - 5 ks.
2. Máslo - 50 g
3. Vejce - 1 ks.
4. Mléko - 70 ml
5. Sůl a koření - podle chuti
6. Rostlinný olej - na smažení;
7. mouka

Příprava:

• Připravte brambor: čistý řez a vaříme, dokud vaří v osolené vodě. Mash vařené brambory do pyré, přidejte vejce, máslo a mléko. Bramborové kaše přidáme mouku postupně, až dokud směs nebude podobat krém.
• Přidejte spoustu soli a koření podle chuti. Tak předehřát vaflovač, namazat jej rostlinným olejem a místo těsto lžíce brambor.
• Pečené bramborové placky doměkka. Pak se rozbít na malé kousky, osolíme a opepříme. Ready chips Podávejte s rajčatovým džusem nebo limonády.

Recept čipy v troubě

Složení:

1. Brambory - 10 ks.
2. Koření a sůl - podle chuti
3. Rostlinného oleje na smažení

Příprava:

• Brambory oloupeme, mytí a osušte. Řez na tenké plátky s použitím rostlinného frézu.
• Dát do mísy nakrájených brambor, přidejte rostlinný olej, sůl a koření podle chuti. Dobře promíchejte, s řezy na všech stranách zcela pokryty směsí oleje a koření.
• Krycí pečicí papír plech, namazat jej rostlinný olej, sůl a místo bramborové plátky. Předehřáté na 200 studia sady sušárně při teplotě 20 minut. V případě, že čipy příliš tlustá, umístěte je na papírový ubrousek na tuk absorbován.

Grilované lilek čipy

Složení:

1. Lilek - 3 kusy.
2. Mouky - 100 g
3. Sůl a koření - podle chuti
4. Rostlinný olej - na smažení

Příprava:

• Omyjte a osušte lilek. Plátek je tenké plátky identické. Každý kus lilku soli s 2 stranami, jemně umístěte je mezi vrstvami papírových ručníků na vrcholu sady deska a její náklad.
• Když se lilek vůle šťávy, suché plátky a cpou je do mouky. Fry, dokud vařené v rostlinném oleji.
• Ready lilek čipy Převod na papírovou utěrkou a nechte olej vytéct. Posypeme kořením podle chuti a podáváme.

Čipy lilku v troubě

Složení:

1. Lilek - 3 kusy.
2. Balsamico - 3 lžíce
3. Olivový olej - 3 lžíce
4. Sůl a koření - podle chuti
5. Cukr - 1 lžička

Příprava:

• Je třeba si připravit marinádu: smíchejte v samostatné nádobě olivového oleje, ocet balsamico, sůl, cukr a koření.
• Promyjte lilek, pat suché a nakrájí na tenké plátky. Všechny kousky lilku dát do misky s marinádou, dobře promíchejte, přikryjte fólií a uložte do chladničky přes noc.
• Vyjměte mísu z lilku, dát na každém plátku pánvi, položeném papíru nebo fólie. Pour zbývající marinádou a dát do předehřáté troubě na 150 stupňů po dobu 50 minut.

Jitrocel Chips: recept

Složení:

1. Banány - 3 kusy.
2. Kokosový olej - 250 ml
3. Kurkuma - 1 lžička
4. Sůl - podle chuti

Příprava:

• Oloupeme a nakrájíme na plátky banánů stejné. Rozpálíme pánev s kokosovým olejem, dát banány a smažit.
• Zhruba v polovině vaření přidejte kurkumu.
• Ready banánové chipsy umístit na papírový ubrousek, dochutíme solí.

Banánové lupínky v mikrovlnné troubě: recept

Složení:

1. Banány - 4 ks.
2. Skořice - 1 lžička
3. Moučkového cukru - 2 polévkové lžíce
4. Rostlinný olej - 4 lžíce

Příprava:

• Pour banánové slupce s vodou a dejte na oheň. Vaří se asi 10 minut při konstantní teplotě zpětného toku. Pohodě.
• Chlazený banánové slupce a nakrájíme na tenké plátky.
• Uspořádat plátky banánů v misce, přidá rostlinný olej, práškový cukr a skořici. Vše zamíchat a místo v mikrovlnné troubě při maximálním výkonu.
• Chips Cook asi 8 minut, jednou za 2 min bity by měly být zapnuta pro rovnoměrné vaření.

Viz také: Salát Kozí v zahradě

Domácí čipy - idealnayazakuska že prakticky zdravotně nezávadné. Zvlášť užitečné recepty, které nepotřebují pro smažení bramborových plátků, atd. Zeleniny. Například při pečení v troubě, nebo mikrovlnné troubě. Můžete přidat různé koření do misky na různých chutí.