Salát zelené ředkvičky. recept

Typicky kulinářské použití černé nebo zelené ředkvičky. Chcete-li se dozvědět, jak vařit pokrmy z černé ředkve, řeknu vám příště. Dnes připravíme salát zelené ředkvičky receptu je, a ne ten, který jsem připravil speciálně pro vás. Ale nejprve, pojďme mluvit o tom, proč musí být přítomen u našeho stolu tato zelenina:

Green ředkvička je velmi užitečné pro trávení, stejně jako pro celý trávicí trakt. Na svém pravidelném používání, nebudete trpět stagnaci žluči, neboť se jedná o efektivní žlučopudně.

Pokrmy zelených ředkvičky pomůže zbavit se zácpy, eliminovat projevy dysbiózou. Zelenina pomáhá očistit tělo škodlivého cholesterolu, to je dobrý preventivní opatření aterosklerózy.

Tyto léčivé vlastnosti zeleniny vzhledem k vysokému obsahu vitaminů a minerálních solí. Zejména, ředkev obsahuje vitamíny B1, B2, které normalizuje nervový, endokrinní systém, aktivovat metabolické procesy aktualizace tkáně, zvýšení kvality.

Zelené ředkvičky mohou být vařené velmi chutné saláty. A změkčit trochu hořká, přidejte ostatní zeleniny má neutrální chuť. Vzhledem k tomu, takové lehké jídlo zvyšuje produkci trávicích enzymů, je to s nimi je vhodné začít jídlo, to přišlo k dobrému jídlu. Měli byste vědět, že to je nejlepší vařit tyto saláty na večeři. Ráno a večer, to se nedoporučuje používat.

Využijme Osvědčené, nekomplikované recepty a připravit některé velmi chutné saláty:

Light salát z ředkve s jarní cibulkou

Pro přípravu potřebujeme: 2 čerstvé, šťavnaté zeleninu, malý banda zelených cibule, rostlinný olej, 1 lžička .. jablečný ocet, sůl.

Jak se připravit:

Kořeny čisté od pokožky, dobré umýt, rub na hrubé struhadlo. Transfer do čisté mísy, naplňte ji studenou vodou, nechte po dobu 10-15 minut, aby se odstranily hořkost. Přestože zelené ředkvičky není tak hořká jako černé, ještě lépe ji vsáknout. Ale pokud máte dobrý vztah ke svému vkusu, můžete okamžitě připravit salát.

Nyní vypusťte vodu, zmáčknout ředkvičky, místo v salátové mísy. Osolíme, přidáme ocet, nasekané zelené cibule, zalijeme rostlinný olej. Salát mix, podávejte s vařenými brambory nebo pečené maso.

Salát s koprem a citronovou šťávou

Připravit občerstvení, potřebujeme: 2 svěží zelená ředkev, malý svazek kopru, 3 listy zahradní salát, čerstvou šťávu z poloviny citronu, olej, sůl.

Jak se připravit:

V tomto případě je možné čistit ředkev, umýt, naplňte ji studenou vodou po dobu 15-20 minut. A pak rošt.

Dal nastrouhaný zeleninu do mísy, přidáme jemně nasekané kopr, sůl, zalijeme citrónovou šťávu, rostlinný olej a promíchejte. Šířit na talíři čerstvých omytých salátu, nahoře s občerstvením strouhaného ředkvičky. Podáváme s brambory, maso a rybí pokrmy.

zelenina Snack

Pokusit se připravit chutné, zdravé a výživné salát. Pro přípravu takových produktů je třeba: 2 zelené ředkvičky, celer, mrkev, pórek, 1 zelené jablko, kopr, petržel, rostlinný olej, sůl.

Jak se připravit:

Zelenina, čistý, umýt, suchým hadříkem, rub na hrubém struhadle.
Vše dát do salátové mísy, přidáme nasekané cibulové kroužky pórek, nasekané bylinky, sůl. Můžete přidat trochu černý pepř. Pour rostlinný olej, míchá se a sloužit.

Salát ze zeleného ředkve s rajčaty a okurkami

Rovněž připravuje salát z čerstvé zeleniny a bylin, takže je vhodnější pro letní krmení. Aby byla připravena, budete potřebovat 1 ředkvičky, 2 čerstvé okurky, 1 silný zralé rajče, petržel, kopr (trochu), sůl, pepř, rostlinný olej.

Jak se připravit:

Ředkvičky čisté, umýt všechny zeleninu, suché s papírovým ručníkem. Kořen nakrájíme na tenké malé plátky, rajčata, okurky - kroužky. Dát vše do salátové mísy. Přidejte bylinky, sůl, pepř, zalijeme trochou oleje, dobře promíchejte. Snack připraven sloužit před hlavním chodem.

Snack přidání kiwi

Tato mísa je nejvhodnější pro smažené, dušené, vařené maso. Aby byla připravena, budeme potřebovat: 1 zelené ředkvičky, 1 mrkev, půl papriku, půlku cibule, 1 kiwi, jemně nasekaný kopr. Stále potřebujeme 1 polévková lžíce. l. Balsamico, olivový olej, sůl, pepř.

Jak se připravit:

Cibuli nakrájíme na tenké polokroužky, vložíme do šálku, trochu soli, zalijeme octem, zamícháme, necháme marinovat po dobu 10-15 minut.

Do té doby, čistý, mytí zeleniny, odstraňte kůži z kiwi. Zeleninu nastrouháme, kiwi řez tenké kostky a červené papriky - polokroužků. Vše se sčítají do salátové mísy, přidáme nakládaných cibulek, sůl, pepř, posypeme bylinkami, zalijeme olejem a promícháme. Dobrou chuť!