Delicious cupcake na kefíru: krok za krokem recepty - s třešňovou marmeládou, krupice, bezvaječné. Multivarka cupcakes, pekárna, v konzervách

Existuje jen velmi málo lidí, kteří jsou lhostejní k chuti koláče. Tyto těstoviny jsou nejpopulárnější zákusky v mnoha zemích. Existují desítky možností vaření, ale nejčastější je košíček na jogurt. Recept můžete porazit různá aditiva nebo omáčky.

Předpokládá se, že první verze slavné pečivo zvané „koláč“ se objevil díky kuchaři starého Říma. Avšak tam, kde byly vyrobeny z ječmene se směsí granátového jablka a rozinky. Nyní cupcakes - pečivo se povinného přidávání velkého množství másla a vajec. Existují možnosti, pokud těsto na koláč s použitím kefíru. Mimo jiné se tak kalorická jídla se sníží. A jako přísada opatření:

• nugát;
• čokoláda;
• sušené ovoce;
• kondenzované mléko;
• med;
• koření a t. d.

Muffiny recept s kefír v plechovkách

Hlavní výhodou svěží koláčky receptů s kefíru - rychlost přípravy, a to zejména pokud používáte formy.

Složení:

• 300 ml netučného kyselého mléčný výrobek;
• Článek 2.5. pšeničné mouky;
• Článek 1.5. cukr;
• 1,5 h. L. vanilkový prášek;
• 3 velké vejce,
• 150 g černých hrozinek nebo švestky;
• 140 g másla tuku oleje;
• 1 h. L. suché rozvolňovadlo.

Příprava:

1. Mísa se třepe vaječný koňak přidání vanilku.
2. Naplňte Molokoproduct a oleje (dobře zahřeje).
3. Mouka a prášek do pečiva suché pomalu nalije do směsi.
4. Zvláštní formy na koláčky tuku (s výhodou máslo původu, vhodné i husté smetany).
5. Vyplňte formulář moučné směsi na polovinu tak, aby test byl prostor pro „růst“.
6. Trouba teplota se upraví na 200 stupňů a nastavit formy s košíčky. Vystavit 180-190 stupňů a vařte půl hodiny.
7. Bates 40-50 stupňů teplotu pečení a přinést do pohotovosti po dobu dalších 5 minut.
8. Pokrytý s ručníkem po dobu několika minut, ať muffiny vychladnout a nasát chuť.

Krok za krokem receptu košíček na jogurt s oranžovou

Diverzifikovat obvyklý způsob vaření, cupcakes nebo vdolky se mohou připravit z kůry citrusů (lepší vzít pomeranče).

Složení:

• 1 polévková lžíce. nízkotučné kefír produkt;
• 3 lžíce. prosetou mouku;
• 1 polévková lžíce. cukr, křídování v prášku;
• 1 h. L. jedlé sody;
• 150 g margarínu tuk (s výhodou se krém);
• 4 h. L. pomerančové kůry.

Příprava:

1. Z vajec a sušeného tvořících vzduchové pěny.
2. Výsledný vaječný likér nalít jogurt a přidá měkký margarín.
3. Mouka a soda se pomalu vlije do směsi.
4. Přidejte pomerančovou kůru a znovu rozšleháme pracuje.
5. Šířit obrobku do speciální nádoby na pečení. Na přání může být lehce namazat.
6. V peci při teplotě 180 stupňů a ležel na pečivo vařit půl hodiny.
7. Hotové výrobky posypat růžové křídování nebo práškový cukr.

Stejný poměr přijatých a výrobky pro recept dort na jogurt s třešní. Jen místo odběru kůru 1 polévková lžíce. mražené nebo čerstvé třešně. Je lepší, když nebude postavil bobule.

Některé doplňky mohou dát moučné výrobky prostě magickou chuť. Například, filtrační koláč recept chutný kefír zahrnuje přidání 2,5 umění. l. med. Se vám nelíbí zlato? Místo toho můžete použít na pečení medový dort recept na jogurt a džem. K tomu, namísto medu přidejte 3 lžíce. l. oblíbený džem nebo želé.

Cupcake recept s kefír v multivarka

Multivarka značně usnadňuje proces tvorby různých dobrot, včetně koláčů.

Složení:

• Článek 1.5. štíhlé Biokefír;
• 1 polévková lžíce. Melen cukr;
• 120 g másla domů;
• 2 lžíce. prosetou mouku;
• 3 malé vejce;
• 1 polévková lžíce. l. dezintegrační činidlo pro suchou pečení;
• 1 polévková lžíce. l. vanilkový prášek;
• 1 h. L. sůl.

Příprava:

1. Metla dělá klasickou vaječný koňak.
2. Na parní lázni, dokud budeme přinášet teplý stav mléčné výrobky.
3. Pour je do cukru vaječné směsi, metla znovu.
4. Mouka se solí, prášek do pečiva, vanilkový přidávat do těsta trochu,, aniž by přestal být aktivní metla.
5. Multivarki tuk šálek másla, rozšířil naše polotovaru a hotového po dobu 60 minut při zvolené funkci „pečení“.
6. Ready-sladké výrobky posypat práškovým cukrem nebo nalít uvíznutí.

Vdolky s rozinkami na jogurtu: recept

Classic možnost vaření s rozinkami nádivkou mohou být doplněny s čokoládovou omáčkou.

Složení:

• 750 g prosáté mouky;
• 350 ml nemastný jogurtu;
• 3 velké vejce,
• 350 g práškového cukru nebo křídování;
• 250 g tmavé rozinky;
• 50 ml plnotučného mléka (s výhodou doma);
• 70 g tmavé čokolády odrůd;
• 25 g vanilkového prášku;
• 2 lžíce. l. Tabulka nebo mošt octa;
• 3 lžíce. l. malé Kokosové hobliny.

Příprava:

1. V smaltované misce s pomocí těchto koruna mix vejce, Křídování cukr, vanilkový prášek, ocet a mléko.
2. Vsyp mouku se sodou, rozinky, nesnižují rychlost koruna díla. Dosáhnout konzistenci husté pěny.
3. Zvláštní formy jsou dobře naolejovaný a frac12- naplňte je těstem.
4. Péct v troubě po dobu půl hodiny při teplotě 180 stupňů.
5. Tát kousek čokolády, nalít mléko do něj.
6. Horké vdolky nechal nalít mléko čokoládovou polevou a ozdobíme s kokosem.

Zebra košíček na jogurtu: recept s fotkou

Potraviny by měly být nejen chutné, ale i krásné. Pro původní keksa- „zebra“ jen chtějí něco trochu víc trpělivosti.

Složení:

• 300 ml čerstvého odstředěné kefír výrobku;
• 150 g čerstvého margarín (s výhodou máslo);
• 3 střední vejce;
• 1,5-2 hodiny. L. jedlé sody;
• 1 h. L. jablečný ocet;
• 200 g cukru v mlýnek na kávu křídování;
• 1 h. L. vanilkový prášek;
• 3 lžíce. l. kakaový prášek;
• 60 g smetany domácnosti oleje;
• 1 h. L. sůl.

Příprava:

1. V roztavené margarin, cukr usnout křídování. Metla metla dobře.
2. Pěna se snaží řídit vejce a pomalu začnou usnout na prosátou mouku.
3. Přidejte jedlá soda, jablečný ocet, aby jej splácet.
4. Směs se nalije do 2 částí.
5. Jedním předmětem bílá, přidání vanilkový prášek, kakaový jiné zbarvení.
6. Namazat forma je vyplněna střídavě vyzkoušet různé odstíny.
7. Hůl nebo dřevěné párátko kreslit krásné vlny na zkoušku.
8. Vaření na 180-190 stupňů po dobu asi půl hodiny.

Viz také: Zebra dort na kefirových: recepty s fotografiemi

Recept na čokoládový dort s kefír

Pro ty, kteří mají rádi bohatou čokoládovou chuť jako pečící kakaa.

Složení:

• 2 lžíce. prosetou mouku;
• 300 ml nemastný jogurtu;
• 3 malé vejce;
• 2 lžíce. l. kakaový prášek;
• 1 polévková lžíce. l. sušený kypřící prostředek;
• 200 g cukru křídování;
• 200 g oleje (domácnosti nebo tukových zásob).

Příprava:

1. V malé misce rozšleháme vejce vaječný koňak a moučkovým cukrem, postupně zavádějí kakao.
2. Zalijeme teplým olejem a mírně zahřívá jogurt.
3. Mouka se suchý prášek do pečiva se pomalu nalije do směsi.
4. Formy na pečení tukem, nalijeme těsto do nich řídce.
5. V peci při teplotě 200 stupňů a položení obrobku, čímž se snižuje teplota na několik desítek stupňů, pečeme po dobu 40 minut.
6. Horké koláče a posypeme práškovým cukrem nebo tekuté čokolády.

Viz také: Čokoládové muffiny Recepty

Košíček na jogurt do pekárny: recept

Většina modelů je k dispozici pro funkci Bread „dort“, který umožňuje rychle a snadno připravit chutné koláče.

Složení:

• 2 malé vejce;
• 1 polévková lžíce. Melen cukr;
• 1 polévková lžíce. nízkotučný jogurt;
• 1 polévková lžíce. pšeničné mouky;
• 100 g čerstvého margarin;
• 1 h. L. sušený kypřící prostředek;
• 2/3 Art. paleta kandovaného ovoce.

Příprava:

1. Vejce s cukrem míchaném pěny.
2. Melt margarín a směs nalije do sladké.
3. Prosetou mouku a prášek do pečiva vysušit Pour šlehačkou pěny. Metla znovu.
4. Přidejte kandované ovoce, mix.
5. Ve speciálním misky na pečení nalijeme těsto a dát do pekárny. Vyberte funkci „Cupcake“.
6. Horké produkty pokrývají s ručníkem a dát vzdálenost.

Dort bez vejce na jogurtu: recept

Velmi úsporné funkce vypne těsto bez vajec. Mimochodem k přípravě takové pečení ještě jednodušší a rychlejší, ale chuť je stále ohromující.

Složení:

• 1 polévková lžíce. nízkotučné kefír produkt;
• 2 lžíce. prosetou mouku;
• Článek 1.5. Melen cukru v mlýnek na kávu;
• 5. Art. l. rafinovaný slunečnicový olej;
• 1 h. L. běžné jedlé sody;
• 1 malý citron.

Příprava:

1. V teplém Molokoproduct přidejte sodu, prášek a rozšleháme dobře pracuje na produktech.
2. Pomalu přidáme mouku, stále otřesen.
3. Rub kůži citronu na struhadle, přidáme jej do těsta.
4. Připevněte olej a rozšleháme znovu.
5. Vlije se do forem a dát do předehřáté (180 ° C) pece.
6. Po 25 minutách, musíme prorazit utkání nebo párátka košíčky. V případě, že hůl je suchý, léčit je připraven.

Recept košíček na kefír s krupicí

Mnoho ženy v domácnosti rádi vaří košíčky na rušné hnětení pomocí krupici.

Složení:

• 200 g mouky;
• 200 ml netučného jogurtu nebo kyselého mléka;
• Článek 1.5. krupice;
• Článek 1.5. Melen cukr nebo ve formě prášku;
• 2 střední vejce;
• 150 g oleje (domácnosti nebo tukových zásob);
• 2 hod. L. vanilin prášek;
• 2 hod. L. suché rozvolňovadlo.

Příprava:

1. Smíchejte teplé jogurt a cereálie, zamíchejte.
2. V samostatné misce, porazit vaječný koňak, smícháme s mlékem směsi.
3. Pomalu přidávejte mouku.
4. Zahřeje na mírné teploty máslo, přidat do dezintegračního činidla, to vše přispívá k těstu.
5. Vaření sušárně při teplotě asi 190 až 200 stupňů 30 minut.

Viz také:

• Vdolky s kefíru: jak vařit?
• Banán vdolky. Tajemství vaření

Ti, kteří dávají přednost vařit košíček na jogurt receptu mohou vybrat jakoukoliv plnění nebo polevu. Bohatství možností prostě úžasné takových pekárenských výrobků - a to by určitě využít hostitelů! Co se líbí - bez ohledu na to, jak experimentovat pečení ještě dostat svěží a chutné. Horký čaj s voňavými koláčky budou provádět žádné jídlo příjemnější a oduševnělý.