Jak vařit palačinky svěží kefír: recepty s fotografiemi
obsah
Palačinky s marmeládou nebo džemem - co by mohlo být chutnější k snídani? Argumentovala tím, že připraví svěží lívance mohou pouze kynutého těsta. Nicméně, to není. Palačinky na jogurty získat ne méně svěží a chutné. Čas pro jejich přípravu trvá mnohem méně, protože nemají dlouho čekat až do vzestupu těsta. Jak vařit palačinky s kefír svěží?
Pojďme se naučit pár receptů.
Vaření tajemství svěží a vzduch oladushek kefír
Zkušení kuchaři s námi podělit o své tajemství o tom, jak učinit vzduchu a svěží palačinky:
- Úspěch pokrmu závisí především na kvalitě mouky. To je nejlepší vzít pšenici bílou mouku. Pre-potřeba prosít to nejméně třikrát.
- Pro naše palačinky nešíří na pánvi a nedostanou „kaučuk“, těsto by měl vypadat konzistenci husté smetany.
- Všechny výrobky mají být jen při pokojové teplotě. Nepoužívejte těsta vychlazené jogurt. Skutečnost, že teplé mléčné výrobky lépe komunikovat s jedlou sodou.
- Těsto zpracujeme po dobu minimálně 30 minut, nechte to na to je reálné. V žádném případě nemají dát do lednice, těsto by mělo mít pokojovou teplotu. Vyjměte těsto metlu nebo lžíci.
- Po těsta infuzí, více to není nutné míchat lívance opravdu načechrané a vzdušné.
- Aby palačinky svůdnou vůni, můžete přidat skořici nebo vanilky.
- Pokud jste se rozhodli přidat těsta nastrouhaného ovoce následovat jeho konzistenci. Ovoce by nemělo být příliš mnoho, protože palačinky nebudou stoupat.
- Kefír může být jakýkoliv tuk. Avšak to, co mu bylo kyselé, tím více nádherné palačinky.
- Fry palačinky na předehřáté pánvi na střední teplotě. V procesu pražení je lepší pokrytí vnitřní víko.
Jak vařit palačinky s kefirových Lush: recept
Nabízíme vám nejjednodušší recept oladushek kefíru. Získávají se vzduchem a bujný. Některé milenky místo jogurtu pomocí řecký jogurt.
Složení:
- prosáté mouky - 250 g;
- slepičí vejce - 1 ks;.
- jogurt - 1 polévková lžíce;.
- cukru - 2 polévkové lžíce. l.
- jedlá soda - frac12- h. l. (Lze nahradit prášku do pečiva);
- špetka soli;
- olej (jakýkoliv rostlinný).
Příprava:
- V samostatné misce, je nutno řídit vejce, přidáme cukr a nalijte jogurt. Míchejte, dokud homogenní. Ještě lépe metla.
- Nyní, v kefíru vejce hmota je třeba přidat předem prosetou mouku a dobře promíchejte. Dávejte pozor, abyste nechat hrudky.
- Dalším krokem je velmi důležité - to bude záležet na tom, jak svěží palačinky jsou získány. Takže, musíme přidat do těsta jedlou sodou nebo práškem do pečiva. Zde je nutné striktně dodržovat určitou část, protože v případě, soda dát víc, palačinky bude jeho chuť.
- Rozehřejte pánev trochou rostlinného oleje a rozšířil naše palačinky. To by mělo být lžíce. Jen nešíří těsto na pánvi.
- Fry placky na mírném ohni po obou stranách do zlatova (přibližně 2-3 minut na každé straně). Tip: Pokud pokrýt pánev s víkem, pak palačinky dopadne nádherné.
- Hotové palačinky rozprostře na misku a pokropí horní části s práškovým cukrem.
- Před podáváním zalijeme palačinky se zakysanou smetanou a džemem nebo marmeládou.
Viz také:
- Palačinky se zakysanou mléko a jogurt: 6 různých recepty
- Palačinky na svěží vodu bez kvasnic - jednoduchý recept
- Jak vařit palačinky s jablky?
Nadýchané palačinky s kefíru s jablky: recept s fotkou
Chcete-li změnit známou chuť oladushek, můžete je smažit s jablky. Mimochodem, pokud jste najednou neměli jogurt, je snadné nahradit kyselé mléko. A pokud máte rádi skořici, můžete ho přidat spolu s jablky do těsta.
Složení:
- 1 vejce;
- cukru - 3 lžíce. l.
- prosáté mouky - 1 frac12- Art.
- jogurt - 1 polévková lžíce;.
- jedlá soda - frac12- h l..;
- 2 jablka;
- sůl.
Příprava:
- Kefír musí být při pokojové teplotě. Miska nalijte jogurt, řídit vejce a dobře promícháme.
- Nyní jogurt s vejci přidáme cukr, sůl, mix všeho, dokud těsto je hladké.
- Umístěte mouku, jedlou sodu a pak. Hníst těsto. Měl by mít thickish na lívance byly načechraný. Nicméně, v případě, že těsto je příliš silná, pak palačinky nezvedne a obdrží „kaučuk“.
- Čisté jablka oloupané a nakrájené na půli cesty, a pak třít.
- Přidejte jablka do těsta a všechny dobré míchejte.
- Nyní těsto musí zůstat po dobu půl hodiny. Varování: Před smažením další testy se ani nepohnul.
- Známý způsob, jak smažit palačinky na pánvi, přidáním předem trochu rostlinný olej.
Nadýchané palačinky s kefíru: recept na sušeného droždí
Načechraný palačinky se také dosáhne, pokud jedlá soda nahrazena sušeným droždím.
Složení:
- prosáté mouky - 650 g;
- kefír - 1 L;
- cukru - 3 lžíce. l.
- sušené droždí - 30 g;
- Vejce - 2 ks;.
- sůl.
Příprava:
- Kefír je třeba zahřát trochu, a poté rozpustit droždí v něm.
- Nyní přidáme sůl a cukr, dobře promíchejte.
- Se snaží řídit vejce, přidáme malé porce předem prosáté mouky. Vše míchejte, dokud se těsto stane hladké.
- Hotový Těsto by mělo být ponecháno po dobu 30 minut, takže je.
- Na konci půl hodiny, můžete smažit lívance.
Jak uvařit chutné lívance na kynuté těsto?
Lívance mohou připravovat nejen sladké, ale slaný. Mnoho ženy v domácnosti jsou přidány do těsta strouhané cukety a cibule.
Složení:
- sušené droždí - 30 g;
- prosáté mouky - 3 lžíce;.
- kefír - 300 ml;
- Cibule - 1 ks;.
- vajíčko - 1 ks;.
- jedlá soda - na špičku nože;
- rostlinný olej (s výhodou olivový olej);
- sůl - podle chuti.
Příprava:
- Prvním krokem je jemně nakrájíme cibuli a smažit ji. Tip: silné cibule na grilování: vyjměte z pánve, jakmile se začne získat zlatou barvu.
- Nyní hníst těsto: v teplé jogurtu rozpustit kvasnice, sůl, řídit vejce a přidat soda. Vše dobře promíchejte a nechte 20 minut na teplém místě.
- Po půl hodiny přidá do těsta cibulkou, protřepe a nechá se po dobu dalších 10 minut.
- Smažit palačinky. Slaná palačinka je nejlépe podávané se zakysanou smetanou.
Viz také:
- Muffin recept s kefír
- Palačinky s mlékem: 5 chutné recepty
- Recept na líné Tat na jogurt s mletým masem
Recepty oladushek moc. Můžete smažit palačinky s pomerančovou a tvarohem s squash nebo dýně. To vše závisí na vašich chuťových preferencí. Nebojte se experimentovat, přidávat nové ingredience - a vaše domácnost ocení snídani. Dobrou chuť!
- Palačinky mílovými kroky. 5 nejchutnější recepty
- Lívance s kyselého mléka. Tajemství. Těsta, smažení. recept
- Těsto na taštičky na vodku
- Co se bude vařit z kyselého mléka?
- Palačinky bez vajec s mlékem, recepty s vejci a bez vejce, bez kvasnic
- Placky z pohankové mouky: recepty na kvasinek a non-yeasted palačinek
- Vzhledem k tomu, trouby tenké palačinky?
- Nadýchané palačinky bez vajec do jogurtu, kvasnic, recept s jablky, banány, vanilka
- Nadýchané palačinky: recepty pro suché a čerstvého droždí, čerstvé a kyselé mléko
- Palačinky se zakysanou mléko a jogurt: 6 různých recepty
- Nadýchané palačinky s jablky na kefíru: recepty bez vajec a vajec
- Nadýchané palačinky s mlékem bez kvasnic: žádné soda recepty bez vajec a mléka
- Palačinky s mlékem: 5 chutné recepty
- Palačinky na svěží vodu bez kvasnic - jednoduchý recept bez vajec
- Američan, banán, dýně, čokoláda a další Pancake: recepty s fotografiemi
- Recept na palačinky s otvory na mléko a jogurt s fotografií
- Američtí Pancake recepty Kefír s fotografií krok za krokem. Jak vařit palačinka na jogurt bez…
- Muffin recept s kefír
- Recepty oladushek cuketu. Jak se připravit dietní palačinky, palačinky sladké palačinky s česnekem…
- Tlusté svěží palačinky - recepty s fotkami
- Pudink palačinky s kefíru: recepty na jogurtu a převařené vody, palačinky Vologda krajky