Recept na palačinky s otvory na mléko a jogurt s fotografií

Každá žena se alespoň jednou v životě péct palačinky. Dokonce i naše babička nám kazí s jemnými tenkými palačinky s otvory. Péct palačinky a to nejen v období karnevalu. Takže pravidelně dezert můžete potěšit své domácnosti. Různé zálivek vám umožní vytvářet kulinářské mistrovská díla. Tento článek sestavil výběr těch nejlepších receptů na pečení palačinek s otvory na mléko, jogurty a vejce bez obsahu.

Nejjednodušší recept na palačinky s dírami na mléko

Na první pohled se může zdát, že péct palačinky s mlékem, které se získají jemné a velmi tenké, velmi snadné. Nicméně, to není. Mnoho žen v domácnosti se ptají: „Jak placky z těsta s mlékem, aby se obrátili na otvory a hubený.“ Chcete-li to, co potřebujete vědět vlastnosti těsta.

Složení:

• Mléko - 1 litr;
• Kuřecí vejce - 3 kusy;.
• mouka - 3 lžíce;.
• cukr - přibližný počet 3 lžíce. l. (Množství cukru se může měnit v závislosti na plnicí lívance);
• slunečnicový olej - 2 polévkové lžíce. l.
• soda - 1 lžička;..
• Sůl - 0,5 lžičky ..

Příprava:

1. Připravit lahodné palačinky s mlékem s otvory pre-mléko je třeba zahřát na asi 40 ° C. není nutné přivést do varu.
2. Mléko, odstraňte z ohně a přidáme vejce, sůl a cukr. Všechny ingredience by měly být důkladně promíchat, to je nejlepší použít mixér. Mléčná pěna by měla být vytvořena.
3. Dále v samostatném mix nádoba mouku a prášek do pečiva.
4. Postupně přidáváme mouku a jedlou sodu v mléce. Vše, co je třeba míchat, aby opustit žádné hrudky.
5. Poté zalijeme rostlinný olej a míchat všechno důkladně.
6. Přibližně 10 minut, je nutné, aby vyluhovat test, pak pokračovat do procesu pečení.
7. Na pečení, můžete si vzít obyčejný nebo speciální pánev. Na pečení palačinek, použijte máslo.
8. Jsme nalít tenkou vrstvu těsta a místo rovnoměrně na pánvi. Fry je nutné na obou stranách dozlatova.

Jak vidíte, recept palačinky s mlékem a děr je velmi jednoduchý. Zkušení kuchaři navrhuje doplnit do těsta potřebnou sody, pak palačinky jsou jemné, tenké a chutné.

Jak vařit palačinky s mlékem tenký: švédského receptu

Mnoho žen v domácnosti asi přemýšlel, jak různé švédský recept na lahodné palačinky s mlékem od klasika. Prakticky nic, s výjimkou obsahu tuku produktu. Palačinky, pečené ve švédském receptu, získá stejné delikátní, ale tlustší.

Složení:

• Kuřecí vejce - 3 kusy;.
• mouky - 250 g;
• Mléko - 0,5 l;
• cukr - 1 h l.;.
• rozpuštěné máslo - 50 g;
• Sůl - malá špetka.

Příprava:

1. Pro začátek do zvláštní nádoby vejce vybičovat pěnu.
2. Postupně by měly být přidány vytvořena hmotnost pěny do mléka. Je třeba pokračovat v mést směsi.
3. Ve vodní lázni je třeba rozpustíme máslo a přidat ji do mléka vaječné směsi.
4. V oddělené misce mixu by měla mouku, sůl a cukr.
5. Postupně se přidává mouku potřebné v mléčné vaječné směsi za dobrého míchání, aby se zabránilo hrudky.
6. Nyní můžete bez obav péct palačinky.

Viz také:

• Palačinka dort: Recepty s fotografiemi
• Palačinky na svěží vodu bez kvasnic

Lahodné palačinky s mlékem a díry jsou vegetariáni

Vegetariánský recept na palačinky je jedinečná v tom, že těsto je připraven bez vajec. Je to velmi vhodné, aby péct palačinky na receptu, kdy přesně máte po ruce nebyl slepičí vejce, a na cestě do skladu v žádném okamžiku.

Složení:

• cukru - 2 polévkové lžíce. l.
• mouky - 2,5 V,.
• Mléko - 0,5 l;
• máslo - 50-70 g;
• soda - frac12- h l..;
• slunečnicový olej - 2 polévkové lžíce. l.

Příprava:

1. V první fázi je třeba smíchat všechny suché přísady: cukr, mouku a prášek do pečiva.
2. Dále v této směsi se přidá poloviční porce mléka.
3. Důkladně vše mix.
4. Zbytek mléka zapáleny a přivedeme k varu.
5. Po uvedení do varu mléko by okamžitě stranou a nalije do směsi již připravené.
6. Vše dobře promíchejte a nalít máslo, které může být předem roztaví ve vodní lázni.
7. Je žádoucí, aby péct palačinky na pánvi s tukem slunečnicový olej nebo smetanu, aby se vytvořily dvě strany s jednotnou zlatova.

Palačinky s otvory na jogurtu: recept s fotkou

Téměř každá žena se snaží zlepšit své kulinářské dovednosti. Zvlášť se to týká pečení palačinek, protože ne vždy dopadne tenké a s otvory, jak by bylo žádoucí. Máme krok za krokem recept na tenké placky s otvory na kefíru s fotografiemi, které vám pomohou dosáhnout požadovaného výsledku, a palačinky dopadne velmi tenká a jemná.

Složení:

• mouky - 300 g;
• slunečnicový olej - 6 lžic. l.
• jogurt (s jakýmkoliv procent tuku) - 1 L;
• Kuřecí vejce - 3 kusy;.
• Sůl - 0,25 h, l..
• cukr - 5, Art. l.
• soda - frac12- h. l.

Příprava:

1. Zhluboka se miska, která bude Těsto zpracujeme a prosít mouku.
2. V prosátou mouku střídavě se snaží řídit vejce.
3. V mouce přidejte slunečnicový olej a jogurt.
4. Výsledná směs se nalije sůl, cukr a sodu. Všechny složky se důkladně promísí. To je nejlepší zbavit hrudek může být za použití mixéru.
5. Pre-zahřát dobře pánev a maže povrch hořícího oleje.
6. Dobře vyhřívaný povrch pánve nalít těsto. Je nutné nalít trochu těsta na palačinky ukázalo tenké a jemné.
7. Fry by měla být na obou stranách rovnoměrně dozlatova.

Jako alternativa k kefíru minerální vody, ale pouze sycené. Bez ohledu na to, co přidáte do těsta: jogurt nebo minerální voda, soda je povinnou součástí. Vzhledem k interakci sody a jogurt (nebo minerální vody) bubliny roztržení a palačinka během pečení se objeví díry.

Viz také:

• Tlusté svěží palačinky - recepty s fotkami
• Vzhledem k tomu, trouby tenké palačinky?
• Palačinky mílovými kroky. 5 nejchutnější recepty
• Polevy na palačinky. Sladké recepty, maso a ryby
• Pudink palačinky s kefíru: recepty

Všichni z receptů pečou placky s mlékem nebo jogurtem je velmi jednoduchý, ale proces vaření nevyžaduje mnoho úsilí a časově náročné. Množství cukru do těsta mohou být změněny v závislosti na chuťových preferencích a zálivky. Palačinky lze podávat v čisté formě nebo si ovoce, zeleniny nebo masa náplň, výběr závisí zcela na vaší fantazii.