Kuře v medovo-hořčičné omáčce: vaří v troubě a multivarka. Recept na medovo-hořčičné marinádě
obsah
- Kuřata, která dobyla svět
- Kuře v medovo-hořčičné omáčce
- Kuře v medovo-hořčičné omáčce v multivarka
- Ostatní recepty kuře s medovo-hořčičné marinádě
- Kuřecí křidélka v medovo-hořčičné omáčce
- Kuřecí masové kuličky s medovo-hořčičné marinádě
- Kuřecí špíz na pikantní a kyselé medovou omáčkou
- Kuřecí řízek v medovo-hořčičné strouhanky
- Další nápady
Růžový, lesklý, krásná - dokonce snížit škoda! Kuře v medovo-hořčičné omáčce - jeden z nejlepších způsobů, jak upéct celou kostru. Parabolu, náklady a čas a náklady. Ale zároveň to není škoda, aby ve středu svátečního stolu. Navíc recept dovolí, a snít. Číst a realizovat!
Kuřata, která dobyla svět
Kuřata? No, kdo neviděli! Tyto všudypřítomné pták letěl po celém světě a je pevně usadil v téměř každé národní kuchyni. Ty lze nalézt ve všech chladniček na světě.
Jakož i umožnit jim dobýt planetu? Je to velmi jednoduché. Kuřata jsou všude tam, kde jsou lidé, protože to potřebují.
Stačilo by říct, že kuřecí maso je chutné a levné. Nicméně, to je také užitečné. Snadno stravitelné, s nízkým obsahem kalorií a nasycených tuků. Kuřecí - zdrojem mnoha vitamínů a minerálních látek, a ze všeho nejvíce - užitečné bílkoviny a aminokyseliny. Které často nabízejí člověka, který potřebuje získat sílu po těžké nemoci? Silný slepičí vývar!
Ale vraťme se k našemu kuře.
Kuře v medovo-hořčičné omáčce
Složení:
- 1,5-2 kg kuřat;
- 3 lžíce. l. med;
- 2-3 lžíce. l. akutní tabulka hořčice (počet se může snížit v závislosti na závažnosti);
- 1-2 lžíce. l. Dijon (volitelně);
- 100 ml typické sojové omáčky;
- 2-3 střední stroužků česneku;
- 0,5 h. L. zázvor prášek;
- sůl, koření (s výhodou s kurkumy).
Příprava:
- Medovo-hořčičný marináda na kuře lze připravit i studené a teplé. Horký metoda je výhodnější, pokud je čas na marinování kostry máte málo. Existuje-li možnost nechat kuře potřené více než 3 hodiny, můžete marináda není zahřát. To bude stačit k ohřevu medu, aby to tekuté konzistence.
- Pokud nemáte dijonskou hořčici, nezoufejte. Vezměte obvyklé pikantní hořčici a med.
- Smíchejte všechny ingredience, dát misku s marinádou ve vodní lázni a teplou marinádou.
- Máte-li péct kuře v medovo-hořčičné omáčce bez konvekce v peci, je lepší snížit - proto je lepší propechetsya. Řez by měl být proveden po ventrální stehem.
- Položte kuře na záda a dobrou první nátěr s ní na vnitřní straně, a potom ven.
- Pak budete potřebovat vymazaný plech a dát okamžitě zálohovat kostru. Tak je to s námi a bude pečené.
- Tip: Je-li pták je velmi velký a můžete ho upéct celé kuře může být v tomto procesu se obrátit. Potom, na začátku je třeba dát opačně.
- Péct při teplotě asi 220 ° C. Doba pečení závisí na velikosti kuřete. Průměrné kostra propečený za hodinu.
- Připravenost je testován s vidličkou. V případě, že místo vpichu v nejširším místě uvolněného kapaliny je jasné - je maso hotové.
Kuře v medovo-hořčičné omáčce v multivarka
Příprava marinády v tomto případě není výjimkou. Ale lepší snížit kuře.
Kuře je dobré stěr a nechte vsáknout trochu času (30 minut - 1 hodina).
V dolní části nalít pohár 2 lžíce. l. rostlinného oleje a vyložit kuře.
Pečeme v „pečení“ Mode 45-50 minut.
Tajemství a pravidla vaření
- Med byl spálen majetek, tak ponechány bez dozoru nemůže být připravované jídlo. V případě, že pokožka se začíná hořet, přikryjeme fólií z fólie na horní části kuřete.
- Pokud ohříváte jídlo pro příchod hostů, počítat čas, aby ji okamžitě po podání. se nedoporučuje, aby byla připravena v předstihu.
- To je nejlepší nechat kostru marinovat přes noc, pokrývající s fólií.
- V prvním experimentu je lepší vzít malou kuřecí mrtvoly.
Ostatní recepty kuře s medovo-hořčičné marinádě
Kuřecí maso je úžasné. Z různých částí kuřete lze vařit zcela různých pokrmů. A kontrast horké hořčice a sladkého medu jim může dát celou novou příchuť. Zde jsou některé zajímavé recepty.
Kuřecí křidélka v medovo-hořčičné omáčce
Složení:
- 1-1,5 kg kuřecích křidélek;
- Marináda (viz první recept.);
- sezam.
Příprava:
- Křidélka v medové omáčce s hořčicí vaření je mnohem jednodušší, než je celé kuře. Nemůžete mít strach udržet vlhkost nebo propech.
- Připravte si marinádu pro první recept, můžete vyloučit z dijonské hořčice.
- Marinovat křídla také nutné: oni jsou dobře namočené v procesu vaření. natolik dobře, aby jim pomlouvat s medovo-hořčičnou omáčkou.
- Naolejovaný plech a rozprostřené křídla.
- Péct při 220-250S asi 30 min.
- Tento proces může být obrácen tak, aby se rovnoměrněji propláchnout.
Kuřecí masové kuličky s medovo-hořčičné marinádě
Složení:
Pro karbanátky:
- 1 kuřecí prsa (budete jen řízek);
- 1/4 Art. mléko;
- 3 lžíce. l. strouhanky;
- 2 stroužky česneku;
- 1 polévková lžíce. l. zázvor (prášek);
- 2 lžíce. l. sojová omáčka;
- 1/2 Art. jemně nasekané konzervy ananasové šťávy bez;
- 1/4 h. L. sůl;
- 2 lžíce. l. jemně nasekané zelené cibule na doplnění hotového paraboly.
Na omáčku:
- 1 polévková lžíce. l. med;
- 1 h. L. hořčice;
- 1 h. L. jemně nasekané zázvor;
- 1,5 h. L. škrob;
- 1 polévková lžíce. l. sojová omáčka;
- 2 lžíce. l. cukr (lepší - hnědá).
Příprava:
- S odstraní kuřecí prsní řízky, kliky mlýnek.
- Všechny ingredience smíchejte v míse.
- Ingredience pro omáčku smíchejte samostatně. Med může být trochu vyhřívaný.
- Roll kuličky smažíme v rostlinném oleji.
- Karbanátky na ponoření do hotové omáčky a šířeny připravené formě, tukem.
- Vložíme do trouby po dobu 5 minut 250-280S.
- Karbanátky připraven nalít zbývající med-hořčičnou omáčkou a posypeme nasekanou zelenou cibulkou.
- Ideální přílohou je rýže.
Viz také:
Kuřecí špíz na pikantní a kyselé medovou omáčkou
- Marináda připravuje předpis karbanátky (cm. Výše).
- Kuřecí řízek nakrájíme na kousky a marinujeme v medovo-hořčičné omáčce.
- Nosit na dřevěných špejlí a pečeme v troubě nebo Aerogrill.
- Připravené kebab lze sypané sezamovým semínkem.
Kuřecí řízek v medovo-hořčičné strouhanky
Složení:
- 1 prsní řízek;
- 1 polévková lžíce. strouhanky;
- 1 vejce;
- 1/2 Art. mouka;
- sůl;
- olej na smažení.
Pro marinádu:
- 3 lžíce. l. med;
- 2 lžíce. l. hořčice;
- 1 polévková lžíce. l. sojová omáčka.
Příprava:
- Filety nakrájíme na malé podlouhlé plátky, osolte.
- Smíchejte med, sójovou omáčku a hořčici.
- Beat vejce v malé misce.
- Rozehřejte pánev s máslem.
- Vzít vidličku a ponořte každý kus v jeho sekvence vejce - Mouka - vejce - strouhance.
- Smažit řízky přes vysoké teplo, nedovolit, aby přišel do kontaktu spolu navzájem.
- Ready-smažené a máčené v omáčce pak se rozšířil na talíř sloužit.
další nápady
Používat myšlenky na kuře s pikantní-sladkou omáčkou si můžete myslet hodně. To může být pečený marinovaný v medovo-hořčičné omáčce filé na grilu. Můžete péct v omáčce velký kus svíčkové. Pro dokonalou kuře rýží a brokolicí.
Viz také:
- Jak vařit hořčici doma?
- Slepice v otvoru: recepty
- Teplá jídla na svátečního stolu
- Kuřecí křidélka v troubě s omáčkou: ostré a ostrý
- Kuře v sladkokyselé omáčce v čínských: recepty s fotografiemi
Naučte se vařit tyto pokrmy jednoduché. Zkuste alespoň jednou tuto neobvyklou kombinaci sladké a pikantní hořčicí medu kuře - a jste v jiném pohledu na známé pro nás všechny obyčejné kuře. Vaše představivost řekne další recepty s honey-hořčičné omáčce. Doufáme, že naše myšlenky vám pomůže s tím.
- Kalorie kuřete
- Jak rychle a chutné vařit kuře, recept není jedno
- Maso kuřecí recept
- Jak vařit kuřecí vývar?
- Kuřecí řízek v multivarka: recepty s bramborami, zeleninou a houbami
- Kuře na pár multivarka: recepty soufflé, kotlety a filé se zeleninou
- Jak vařit dušené kuřecí maso s omáčkou - recepty
- Jak marinovat kuřecí kebab: recepty a rady od zkušených kuchařů
- Kuřecí plátek na smetaně: recepty na pánvi v peci a multivarka
- Kuřecí paličky, stehna, boky a brambory v troubě, recept s majonézou a česnekem a jiné omáčky
- Kuřecí křidélka v troubě s omáčkou a křupavou: různé způsoby vaření
- Grilované kuře v troubě: jak vařit voňavé kuře na jehle - recepty s fotkami
- Jak vařit kuře v troubě na sůl: nejlepší recepty s fotografiemi
- Kuřecí se zeleninou v troubě: vaření recepty lístkové a pouzdrem
- Kuře v troubě do pečiva balení: výběr těch nejlepších receptů s fotografiemi
- Kuře v hrnci v troubě: výběr těch nejlepších receptů s fotografiemi
- Kuře v sladkokyselé omáčce v čínštině: výběr těch nejlepších receptů s fotografiemi
- Kuře v balíčku pro pečení v troubě a multivarka: výběr nejlepších receptů
- Kuře v pivu: recepty na pikantní jídla v troubě
- Top recepty tabák kuře na pánvi pod tlakem
- Jak péct kuře v troubě? Co určuje dobu jeho přípravy?