Recept koláče v konzervách. Několik variant tradičního pečiva

Muffiny - chutné jídlo, zejména jsou-li připravené podle receptu vpravo. Péct skutečnou koláč, budete muset mít na paměti několik kulinářské triky. Například: dostat pečivo z forem zapotřebí pouze tehdy, pokud je to naprosto v pohodě. Sami formy mohou být vyrobeny z křemíku, železa, nebo i papír.

Klasický recept na cupcakes

Složení:

• cukr - frac12- Art.
• Vejce - 3 kusy.
• Flour - 3 lžíce.
• Kyselé - 250 g
• soda - frac12- lžičky
• Rostlinný olej - 2 polévkové lžíce

Příprava:

1. Smíchejte cukr s vejci, postupně jim přidávání sody a kyselou smetanu, rostlinný olej a mouku. Můžete podle svého uvážení nalít do této směsi skořice nebo vanilky.
2. Těsto zpracujeme a dát na formách, ale neměly by naplnit více než polovinu. Formy sami předem namazat máslem.
3. Těsto může být umístěn v horní části rozinky, ořechy, čokoláda, ale můžete je přidat do samotného těsta.
4. Předehřejte troubu na 200 stupňů a místo pro vytvoření testu po dobu 1 hodiny. První polovina hodina formy na pečení nemůže pohybovat, jinak těsto bude klesat.
5. Připravenost dezert je kontrolována s dřevěným párátkem nebo tyčinky. Může být taková, že špička propechetsya dezert, ale uvnitř je pořád syrové. V tomto případě, vdolky by měly pokrývat horní části husté list papíru a pokračujte v pečení, bude kůrka hořet a ne tak suchý.
6. Teprve po úplném ochlazení nádobí, můžete získat z formy.

Recept tvarohové koláče v konzervách

Jemné a lahodné muffiny jsou získávány z tvarohu.

Složení:

• Cukr - 1 polévková lžíce.
• Sýr - 200 g
• Mouka - 1 polévková lžíce.
• Soda (prášek do pečiva vhodný pro test) - 1 lžička
• Kuřecí vejce - 2 ks.
• Máslo nebo margarín - 120 g
• Rozinky - 60 g
• Vanilin, sůl - podle chuti

Příprava:

1. Porazit s vejci a cukrem pěny. Rozpusťte máslo nebo margarín, trochu vychladnout a tenký pramínek přidat do cukr s vejci, stále ještě na cestě.
2. Tvaroh se přidat k předchozí směsi a porazit dobře, aby se zabránilo hrudky.
3. Smíchejte sůl s moukou a postupně do těsta. Rozinky by měly být přidány na konci.
4. Namažte formu máslem, pokud silikonu, pak nepotřebují to. Vyplnit formulář zkoušek na frac12- a dát do trouby předehřáté na 200 stupňů a pečeme dalších 25 minut.

Jak vařit čokoládový dort?

Co je to sladké nemá rád čokoládu? Staňte vynikající dezert čokoládové koláčky, které jsou navíc velmi jednoduše upravené.

Čokoládové muffiny s jablky

Složení:

• Mouky - 250 g
• Kakaový prášek - 2 polévkové lžíce
• soda - frac12- lžičky
• Rozvolňovadlo těsta - 2,5 lžičky
• Cukr - 120 g
• Vejce - 1 ks.
• Máslo (rozpuštěné) - 125 g
• Mléko (syrovátka fit) - 250 ml
• Čokoláda (nejlépe hořká) - 50 g
• Apple (velké) 1 ks.
• Skořápky vlašských ořechů - 250 g
• Rozpuštěná čokoláda - 100 g

Příprava:

1. Apple oloupeme a nakrájíme na kostičky, tak to není tma, můžete posypeme citrónovou šťávou.
2. Hořká čokoláda a oříšky nasekáme.
3. Mouka, kakao, prášek do pečiva, jedlá soda, soli a cukru mix.
4. V oddělené nádobě smíchejte vejce, mléko a rozpuštěné máslo, přidáme do směsi s moukou a za stálého míchání rychle.
5. Předehřejte troubu na 200 stupňů.
6. Přidejte těsta ořechy, jablko, nasekanou čokoládu, jemně promíchejte a dejte těsto do formy a pečeme 25 minut.
7. Po dezert ochlazuje, je třeba ho odstranit z formy a nalijeme rozpuštěné čokolády na vrcholu.

Recept na čokoládové muffiny

Složení:

• Máslo - 150 g
• Vejce - 3 kusy.
• Cukr - 1 polévková lžíce.
• Kakao - 2 lžíce
• Hořká čokoláda - 100 g
• Mouky - 100 g
• Kypřící prášek do těsta - 1 lžička

Příprava:

1. Smíchejte cukr s vejci, přidáme změklé máslo rozšleháme. Pour mouku, kakao, prášek do pečiva, promíchá se a přidá se do směsi drceného čokolády.
2. Těsto by rozprostírána na formulářích a pečeme po dobu 20 minut v peci předehřáté na 180 stupňů.

Citron Cupcake Recepty

Krásné, chutné, jemné, voňavé, mírně vlhké - vše, co lze říci o citronu koláčky. Chuť je velmi svěží a delikátní!

Složení:

• Mouky - 350 g
• Sůl - špetka
• Kypřící prášek na těsto - 3 lžičky
• Vejce (ne studená) 4 ks.
• Cukr - 220 g
• Citronové šťávy - 90 ml
• Citronová kůra - z 2 citronů (strouhaný)
• Máslo (rozpuštěné) - 200 g
• Kyselé -60 g
• Vanilin - 1 g

Příprava:

1. Smíchejte vejce, citrónovou šťávu, kůru a cukr. Přidejte olej, promíchejte, přidejte zakysanou smetanou a opět promíchejte vše v pořádku.
2. Postupně se bez přestání zasahovat, přidejte do směsi všechny suché přísady. Hlavní věc - čas se zastavit míchání, jinak těsto se usadit.
3. Předehřejte troubu na 180 stupňů, namazat na pečení máslo. Nalít do formy těsta a pečeme 20 minut. Poté, zpomalit teplotu na 165 stupňů a pečeme dalších 35 minut. Dostat, chladný a odstranit vdolky z forem.
4. Naběračky na mírném ohni pro rozpuštění 40 g cukru a 60 ml citronové šťávy. Zasahovat nutné zcela rozpustit cukr, počkat 2 minut a nalije se do jiné. Kapacita. Mrholení koláče s sirupu a nechat po dobu půl hodiny, takže se namočí.

Dort s ořechy: recept

Chcete-li připravit dort s ořechy, můžete použít různé druhy ořechů a jejich směsí: ořechy a dřevo, pistácie a mandle. Můžete je přidat do kandovaným ovocem, to bude chuť ještě bohatší.

Nejdůležitější věc, kterou při vytváření dezert - je dodržení uvedených složek v receptu a krátkého trvání těsta.

Složení:

• slepičí vejce - 6 ks.
• cukr - frac14- Art.
• Máslo - 300 g
• Mandle (purifikované nasekané a pražené) - o něco méně než 1 polévková lžíce.
• Oranžové nebo citronové kůry - 1 lžička
• Mouky - 2 lžíce.
• Moučkového cukru - na ozdobu

Příprava:

1. Bič chlazené vejce s cukrem, dokud se směs zvyšuje rychlostí 2 krát.
2. V oddělené nádobě rozšleháme máslo, a pak zkombinovat ji s vejci a rychle přidat mouku. jemně promíchejte, přidejte citrusovou kůru a ořechy, vše dobře promícháme a rozprostřeny na formulářích předem mazaných s máslem, posypeme moukou a ořechy.
3. Péct dezert potřebné v předehřáté 180 stupeň troubě, dokud vařené. pečivo následuje chladný, odstranit z formy a zdobí top s práškovým cukrem.

Viz také:

• Rychlý koláč s marmeládou
• Pečivo s jahodami
• Jak se připravit osetinský koláče?
• Jak vařit dort ve džbánku?
• Jak vařit košíček kapitál?

vdolky bude nejen skvělý dezert na oběd či večeři, mohou nahradit snídani. Vaření je - není tak složitý postup, a nebere spoustu času. Navíc, domácí koláče jsou mnohem chutnější a voňavé než kupovaný.