Nutella doma

Mnozí znají od dětství ochutnat sladké pochoutky Nutella. Ano, a mnozí dospělí nevadí jim dopřát. Samozřejmě, že kalorický obsah produktu je poměrně vysoká, a lidé, kteří jsou náchylní k nadváze se nedoporučuje mají často Nutella, ale někdy můžete udělat výjimku.

Tato sladkost může šířit na nádherné chleba a pijí čaj nebo kávu, slouží jako náplň do palačinek nebo koblihy, koláče a zdobí ji použít jako vrstva pro koláče nebo vafle. Ale někdy hostitelé musí být zklamáni, když si přečtou část kupní Nutella, protože některé firmy se přidávají do hodně konzervačních látek. A pak vyvstává otázka, jak můžeme učinit občerstvení doma?

Produkty potřebné pro Nutella, je možné zakoupit v každém obchodě bez jakýchkoliv finančních nákladů. Pak určitě bude mít jistotu, že pasta má žádná barviva, konzervační látky, obecně, žádné chemikálie! Nutella mohou být předloženy ke stolu čajový dýchánek rodiny nebo prostě diverzifikovat svou nabídku snídaně! A jak ji milujete děti, jedí to s sušenky, toast nebo prostě prasknout lžící!

Nutella a jeho historie

Nutella začíná svou historii od roku 1945, kdy se v provinčním italského města cukrář přišel s receptem čokoládovou pastu s nápadným ořechovou příchuť. Po uvaření pasta ztvrdne to nakrájíme na cukroví a poslal k prodeji. Stojí za zmínku, že cukroví měl velkou chuť, a cena byla mnohem levnější čokolády z běžné čokolády.

To nebylo až do horkého léta roku 1949. Spalujícím paprsky slunce má vliv na kvalitu sladkosti, a taví přímo na tovární sklady. Výrobci se lámal hlavu, jak ušetřit produkt a přišel k němu ležela na sklenicích přímo v kapalné formě. A nazvali svou nově krém - „Nutella“. Kupující ihned ocenil chuťovou kvalitu produktu a mají po více než půl století, Nutella je jedním z nejoblíbenějších pochoutek pro mlsné jazýčky.

Nutella doma: recepty

Nutella recept doma s ořechy

Složení:

1. Vejce - 2 ks
2. cukru - 3 lžíce.
3. 70% kakao - 2 polévkové lžíce. l.
4. mouka - 4 lžíce. l.
5. mleté ​​vlašské ořechy - 1 polévková lžíce.
6. Máslo - 1 polévková lžíce. l.
7. Mléko - 2 polévkové lžíce.
8. Vanilla - malá špetka

Příprava:

• Měli byste nejprve pečlivě třít cukr s vejci, dokud se cukr nerozpustí. Hmota se stává téměř bílé.
• Poté přidejte mouku a míchejte, dávejte pozor, abyste se objeví malé hrudky.
• Nyní přišla řada na doplňku kakaa a vanilky.
• Když je směs hladká, přidá se nasekané vlašské ořechy v mlýnku na maso a rozpuštěné máslo. Mass dobře promíchejte.
• Poté je nutno přidat malé porce mléka, za stálého míchání hmotnost.
• Když přidal všechno mléko do pasty, směs byla uvedena na oheň, a to za stálého míchání dřevěnou špachtlí, přivést masy na hustou stavu. Pasta je téměř hotová, teď je třeba dát do chladničky a počkat, dokud chlazení!

Tento recept na Nutella doma se vyznačuje jemnou ořechovou příchuť, od kterého to je prostě nemožné odtrhnout!

Jak vařit čokolády Nutella doma?

Složení:

1. rostlinný olej - 350 ml
2. mléko - 150 ml
3. moučkového cukru - 0,5 umění.
4. Kakao - 3 lžíce. l.
5. sušené mléko - 3 lžíce. l.
6. Vanilla - malá špetka

Příprava:

• Přiveďte mléko na sporáku, dokud horkém stavu a promícháme s cukrem nebo s cukrem. Pak přidáme vanilku.
• směs do mixéru a šlehači na pánvi nebo hluboké misky nalít. Postupně se přidává rostlinný olej, směs začne houstnout.
• Nyní přidáme kakao a sušené mléko. Pokračujte bití a uvidíte, jak se hmota zhoustne před našima očima! V případě, že mixér nebo mixér není vyrovnat se s takovou hustou pastu, se lžící a zamíchejte. Pak poslat pastu v lednici a druhý den ráno si můžete slavnost na čokoládu, voňavé a lahodné „Nutella“, kterou připravila doma!

Nebojte se, že velké množství rostlinného oleje budou kazit chuť pasty, protože prudce dobrý a perfektně doplňuje „Nutella“.

Home Nutella s arašídy

Složení:

1. Mléko - 1 litr
2. arašídy - 200 g
3. cukr - 500 g
4. máslo - 150 g
5. Kakaový prášek - 3 lžíce. l.

Příprava:

• Základem tohoto domácího Nutella je arašídy kondenzované mléko domácí.
• Pro přípravu domácí kondenzované mléko, nalijte do hrnce a zalijeme celý mléčný cukr se. Za prvé, v průměru, a dusíme na mírném ohni kondenzovaným mlékem a půl hodiny. Když se mléko s cukrem se stává světle žluté barvy a mírně zhoustne, oheň lze vypnout.
• Mimochodem, domácí kondenzované mléko, dokud ochlazuje pomalu houstnout po dobu několika hodin. Nicméně, pokud břicho, chtěl se ihned dostat hustou konzistenci, váš kondenzované mléko může být kandované, což je velmi nežádoucí. A během vaření nezapomeňte každých pět minut míchat masy.
• Nyní si můžete udělat arašídy. K tomu, nalít ji do velké pánvi a umístí se do již vyhřáté troubě při nízké teplotě. Asi půl hodiny hýbat arašídy, takže neměl spálit. arašídové stav je snadno určí oddělení slupek z matic. Dát arašídy vychladnout a odstranění jakýchkoliv slupky. Pak bavlněný ručník a uvedení jednu jeho část na stůl, posypeme oříšky, na něž se vztahují jiné ručníky stran. Drcený arašídy s velkým dřevěným válečkem, silně tlačí na něj.
• Ochlazená kondenzované mléko, přidat kakaový prášek a pečlivě se promíchá všechno. Nyní přidat do Nutella máslo a ještě jednou vše promíchejte rovnoměrně. Hotová směs by měla přesunout do nádoby s širokým hrdlem, v blízkém okolí a poslat do lednice na mši jednou ochladí a přísady namočeným s sebou!

Viz také: Jak uvařit čokoládu pasta?

S těmito recepty budete teď přesně vědět, jak se rozmazlovat své děti nebo zvýšit svou oblíbenou náladu. Nutella - chuť, která nás přivádí zpět do dětství.

Speciálně pro LadySpecial.ru - Natella