Třešňový likér doma. Jak se připravit likér s cherry listy?

Některé alkoholické nápoje, jako rum nebo brandy, si nemůže dovolit, aby se doma. Pro ně, musí splňovat určité podmínky a složitou technologii. Ale tam jsou možnosti alkoholu, které jsou snadno získány z jakéhokoli domácnosti. Za prvé, tento bobule likéry, například třešeň.

Jak se dělá třešňový likér: recept

Pro přípravu likéru může vyzvednout nějaké třešně: čerstvé nebo mražené, s kostí a bez něj. Dá jemnou vůni a bohatou chuť nápoje. Podle navrhovaného recept níže, můžete provést likér a jahody, švestky, maliny, meruňky, rybíz. Jedná se o univerzální, ale ukázalo se, nejchutnější třešně.

Složení:

1. Cherry ovoce - 0,5 kg
2. Cukr - 0,5 kg
3. Lemon - 13 ks.
4. Vanilkový cukr - 1 balení
5. Filtrovaná voda - 1 L
6. Kvalitativní vodka - 0,5l

Příprava:

• Přijmou veškerá zralých třešní, ale lepší Vladimirovka odrůdy, zatímco barva nápoje bude velmi šťavnaté. Omyjte a dejte do mísy, přefiltruje zálivu vody.
• Položte na talíř a přiveďte k varu na mírném ohni.
• Přidat obvyklou a vanilkový cukr, citron. Vaří se po dobu 10 minut.
• Pro co nejlepší chuť, přidejte cherry větviček nebo listy. Pokud nemůžete najít citron, dejte kyselinu citronovou na alkohol byla skladována déle.
• Kmen sirup a nalít do nádoby třílitrového. Následně nutně udržovat kapaliny ve skleněné nádobě, spíše než plast.
• Ochladit sirup na balkoně nebo na straně druhé. Chladném místě.
• Po vychladnutí přidáme vodku. Dobře promíchejte a dejte na tmavém místě po dobu 2 týdnů.

Jak se připravit likér s cherry listy?

Cherry listy mají pikantní příchuť. Z tohoto důvodu, oni jsou často používány ke zlepšení chuti a zápachu v různých kuchařských receptů a pro polotovarů. Skutečnost, že má antiseptické vlastnosti, lidé si všimli, po dlouhou dobu. Bylo zjištěno, že leží vedle nich nějaké bobule nebo ovoce udržet jejich čerstvost déle. Proto cherry list byl použit v domácí konzervárenských solanky pro udílení příjemné vůně a zvýšit trvanlivost okurek.

Lahodný likér se získává s cherry listy

Složení:

1. Plody višně - 50 ks.
2. Cherry listy - 200 ks.
3. Filtrovaná voda - 1 L
4. Cukr - 1,5 kg
5. Kyselina citronová - 1,5 lžičky ..
6. Vodka - 1 L

Příprava:

• Třešně se svými listy vařit vařit po dobu 15 minut. Stiskněte tlačítko vše a kmen vývar.
• Přidejte 1,5 kg cukru a 1,5 hodiny. L. kyseliny citronové (nebo citronové šťávy). Přiveďte k varu a vařte 10 minut.
• Po ochlazení se přidá k výsledné sirup 1 litru vodky. Nechal louh týden nastavit sami v tmavém chladném místě.

Viz také:

• Likér Baileys doma
• Jak se připravit limoncello?

Příprava likérů z ovoce a bobule - starý ruský kulinářské tradice. To ochucený nápoj může být předložen ke slavnostní tabuli, přidejte lžíci do horkého čaje v chladu nebo jako přísada do dezertů. Zvlášť lahodný likér se získává z višní a třešní listy.