Perník: Nový recept

Vonné dovolená cookies, díky zahraničních filmů, se stal atributem útulném novoroční dovolenou s námi. Šarm a nezapomenutelná chuť dostane pečené s kořením. V zimě, perník a zázvor je dvojnásob užitečné pro imunitu. Ale musím říci, že ne všichni mají ochutnat tento koláč, takže je nejlépe připravit malou část procesu.

Složení:

1. Mouky - 200 g
2. Máslo - 100 g
3. Honey - 2 lžíce
4. Vejce - 1 ks
5. Prášku do pečiva - 1 lžička
6. Kakao (pokud je to žádoucí, namísto medu) - 1 polévková lžíce
7. Mleté koření: skořice, zázvor, hřebíček - pro frac12- lžičky

Složení perník glazura:

1. Egg - 1 ks
2. Lemon - 1 ks
3. Moučkového cukru - 100 g

Příprava:

Perníkové těsto je velmi vrtkavá, snadno ztratí svůj tvar. Nemůžeme přesně říci, kdy jsou produkty ready - měli určitě zkusit to být křupavá.

Hlavní věc - Před provedením dortů, vytvořit náladu, poslouchat hudbu, včetně vonných svíček, naladit, nechte své myšlenky být dobrý. Umyjte si ruce, nasadil zástěru a elegantní pro věc!

• Prosít mouku s práškem do pečiva třikrát. Přidat do všech koření a měkké máslo, ale ne k jeho roztavení. Smíchejte všechny s vidličkou, aby se mouka drtě.
• Nyní dejte vejce a cukr, uhněteme těsto. Když je těsto připravené, zabalit do fólie a dát do sáčku a místo v chladničce po dobu několika hodin. I když je v ledničce, aby šablony papíru nebo použijte ready-made formuláře pro soubory cookie.
• Potom těsto válet tloušťku asi 6-7 cm. Šablony kladen na horní a vyvodit nožem. Na pomoučený Lay postav, top Máslo je rozšlehaným žloutkem.
• Předehřejte troubu na 170-200 stupňů, pečeme koláče asi 11 až 14 minut. Hlavní věc, která nejsou spálené, ale ani byly velmi měkké - nebo ztratit svůj tvar. Chladné zázvor koláče, a tak ztvrdl.
• Proveďte námrazy: studený bílky metla až pěnovité pevné látky, a potom znovu s práškovým cukrem při maximální rychlosti, a přidat citrónovou šťávu.

Ozdobit perník glazury krásu namíchat barvu barvivo. Přesto je možné, aby se obrázky na dorty s čokoládovou polevou.

Viz také: Jak vařit medové dorty?

Na zázvoru produkty lze zavěsit na vánoční stromeček, je připravit den předem, takže jsou dobře udržované tvar. Udělat otvory a nit krásnou stuhou.

Vy slavnostní nálada a chutné kulinářské speciality!