Králík multivarka: vaření techniky v zakysanou smetanou. Jak vařit králíka v multivarka?

Králík - jeden z nejužitečnějších a stravy. Mimo jiné to má jemnou a vynikající chuť, která osloví každého. Tyto pokrmy připravené multivarka nepřinese vám velké potíže, ale dopadlo úžasně šťavnaté a křehké. Existuje mnoho receptů na vaření králíka, ale ukázalo zakysané smetany chutná nejlépe.

Jak vařit králíka v multivarka?

Složení:

1. Králík - 1 kg
2. Cibule - 3 kusy.
3. Mrkev - 2 ks.
4. zakysaná smetana - frac12- Art.
5. Zrnitý hořčice - 2 polévkové lžíce
6. Sůl a pepř - podle chuti
7. máslo

Příprava:

• Promyjte králičí kostru pod tekoucí vodou a rozsekat na části.
• Srst dno mísy Multivarki máslo a králičích kusy smažit na polovinu.
• Cibuli a mrkev vyčistit. Mrkev nakrájí na tenké kostky, cibuli - polokroužky.
• Dejte cibuli a mrkev u králíka, přidá se 160 ml vody. Close multivarku víko, nastavte režim „kalení“ po dobu 30 minut.
• Při přípravě králík, mix zakysanou smetanou s hořčice, sůl a pepř. Místo toho, hořčice může trvat byliny.
• Otevřete kryt Multivarki, kartáč králík zakysanou smetanou směs. Zavřete víčko, otočte „Vyřazení“ režimu, a vaříme 30 minut.
• Králík připraven sloužit horké. Jako přílohu vhodné rýže, bramborová kaše nebo pohanka.

Dušená králík multivarka

Složení:

1. rabbit kostra - 1,5 kg
2. Kyselé - 500 g
3. Mrkev - 2 ks.
4. Cibule - 1 ks.
5. Česnek - 4 stroužky
6. Byliny (bazalka, tymián, oregano) - podle chuti
7. Sůl a pepř - podle chuti
8. Syrovátka - 500 ml
9. Bobkový list - 3 kusy.
10. Kmín - podle chuti
11. máslo
12. rostlinný olej

Příprava:

• Promyjte králičí kostru, snížit na porce kousky a marinovat v syrovátce v noci.
• Dal marinované maso na papírové ručníky uschnout. Nalít do mísy Multivarki rostlinného oleje, smažit kousky králíka předat barvy.
• Cibule, česnek, mrkev čistý. Mrkev nakrájíme na tenké proužky nebo roštu. Cibule nakrájíme na půl kroužky.
• Soté zelenina na másle, dokud cibule průhledná.
• Umístěte restovaná zelenina v horní části králičího masa, sůl, posypeme mletým kmínem, přidáme bobkový list.
• Zahřejte krém ve vodní lázni do kapalného stavu, nalít králíka. Posypeme bylinkami, přidáme nasekaný česnek.
• Multivarki Zavřete víko, nastavte režim „kalení“ za 40 minut.
• Králičí dušené ve smetaně připraven. Podávejte s zeleninový salát nebo příloha těstovin.

Nádoby z králičích multivarka: vaření

Králík s bramborem v multivarka

Složení:

1. rabbit kostra - 1 kg
2. Kyselé - 300 g
3. Brambory - 7 ks.
4. Zelení - podle chuti
5. Sůl a pepř - podle chuti
6. Bylinek (rozmarýn, tymián, bazalka a oregano) - podle chuti

Příprava:

• Promyjte králičí kostru, rozdělit na části. Naplňte maso studenou vodou a necháme macerovat po dobu 2 hodin. Po rabbit zmrzliny, přidejte vodu trochu octa, aby se zabránilo nepříjemný zápach objevil.
• Potom odstraňte kusy promočené, suchou utěrkou a dobře zabalené do šálku Multivarki 1. vrstvy.
• V oddělené misce smíchejte kysanou smetanu, přidáme trochu vody, koření, sůl a pepř. Dobře promíchejte.
• Jemně nasekáme bylinky. Pour smetaně králičí kousky, posypeme sekanými bylinkami. Multivarku Zavřete víko, nastavte režim „pečení“, po dobu 30 minut.
• Při přípravě králíka, vyčistit brambory, nakrájejte na proužky a kryt se studenou vodou. Když se kousky králíka na smetaně trochu uhasit, vyjměte mísu a přelijte maso brambory. Znovu poslat misku a nastavit v režimu „multivarku Pilaf“ po dobu 1 hodiny.
• Smažený králík multivarka smetanové omáčce s bramborem dopadá velmi měkké a růžové.

Králík na víně v multivarka

Složení:

1. rabbit kostra - 1 kg
2. Suché červené víno - 50 ml
3. Kyselé - 200 g
4. Česnek - 3 stroužky
5. Bobkový list - 3 kusy.
6. Zelení - podle chuti
7. Bylinky - podle chuti
8. Pepř a sůl - podle chuti
9. rostlinný olej

Příprava:

• Opláchněte králičí kostru, suché a rozdělit na jednotlivé porce kousky. Rub každý plátek sůl, bylinky a česnek.
• Vložte do mísy, přidáme víno, rostlinný olej, pepř a bobkový list. Ponechte maso marinovat po dobu 3 - 4 hodiny.
• Tukem mísa Multivarki rostlinný olej, dát kousky marinované králíka. Smažit na obou stranách.
• Po uvaření, zalijeme králičí smetanu, promíchejte a zvolte režim „kalení“. Připraví se králičí 1 h.
• 10 minut před koncem, můžete zkontrolovat připravenost masa. Až budete připraveni, jídlo, které chcete přidat jemně nasekané zelené cibule a petržel.

Viz také:

• Jak vařit králíka v květináči?
• Jak vařit kastrol v multivarka?
• Kuřecí stehno v multivarka
• Jak uhasit králíka na smetaně?
• Králík s brambory, dušené v troubě, kotli a multivarka

Králík - lehce stravitelné a vhodné pochoutka. Doporučuje se, aby jejich děti po šesti měsících jako návyku k masovým pokrmům. Někdy, králík má zvláštní zápach, který může být odstraněn namočením na několik hodin do studené vody a octa. Snadné vařit maso může být multivarka. Jako příloha je ideální kaši, bramborová kaše, čerstvé a nakládané zeleniny.