Jak čistit ananas?

ananas- chutné a exotické ovoce, které má hmotnost užitečných vlastností. V poslední době se často koupil u svátečního stolu, a to je obyčejná součást mnoha pokrmů a salátů.

Ananas je bohatá na bromelain - enzym, který štěpí proteiny a zlepšuje metabolismus. To je důvod, proč ananas je často používán ženy bojují s nadváhou. Ale odborníci na výživu nedoporučujeme zneužívání ananas dietu, protože existuje riziko, vydělat si na žaludeční vřed a další nepříjemné onemocnění jícnu. Skutečnost, že ananas obsahuje velké množství kyseliny, což má negativní vliv na střevní sliznici.

tam několik způsobů, jak čistit ananas. Všechny metody jsou podobné navzájem, ale tam jsou rozdíly.

Jak si vybrat ananas?

Volba ananasu může hrát velkou roli při formování jídla a slavnostní tabuli. také správná volba ananasu může značně usnadnit proces čištění.

Vyberte si zralé ananasy muset zajistit sladkou chuť a příjemnou vůni ovoce. Zralé ananas ovoce může být stanovena horní: zralého ananasu, můžete snadno odstranit listí. V případě, že ovoce z trní lepení hnědý - je také definuje splatnost ananasu.

Od zralé ananas lahodné vůně, vůně připomínající zralé uzbecké melounu. Barva nehraje významnou roli při výběru zralého ovoce, jak to může udržovat zelenou barvu i ve zralém formě.

Jak čistit ananas?

Ostrým nožem, řezané listy z ananasu spolu s částí vrcholy. - asi 1 cm tlustý plátek by se měli snažit, aby se více hladce, jak je to možné.

Odříznout spodní část ananasu stejným způsobem, jak si snížit vršek ananasu. Tloušťka plátku by měla být asi 1 cm. Na kůry tělo příliš těžké, takže se nemusíte litovat a zahodit.

Takže, snížit vrcholy dva, dostanete něco jako válec, který může vlastnit, aniž by někdo o pomoc stát na prkně, což značně zjednodušuje proces čištění ananasu.

Dal ananas na jednom z přířezů a snížit slupku. Kůra je řez svisle pruhované. Nezapomeňte, že tenčí proužky jsou oloupané, tím více masa na ovoce ušetříte.

Při čištění ananasu z kůže, budete mít jedno tělo z ananasu, ale stejným způsobem jako v bramborách mají oči, které jsou na pevném a hořké chuti. Oči na ananasu řez stejným způsobem jako na brambory. Pro větší pohodlí, použijte nůž na čištění brambor.

Málem jsi vyčistil ananas, ale zůstal tam ještě jedna část, které mají být odstraněny - to je hlavní. Jádro lze odstranit několika způsoby - záleží na tom, jak bude vypadat ananas poté.

Jak čistit ananas - jádrový

Pokusíte-li, můžete snížit jádro přímo do válce, pak řez ananasu kroužky. Můžete sekat maso ananasu kroužky, vyjměte jádro z kroužků. V závěru se ukázalo stejné ananas kroužky.

Řez ananas na polovinu a vystřihnout jádro každé polovině ovoce. Jako výsledek, dostanete dvě poloviny ananasu, který lze snížit na půl kroužky nebo kostek - jak si přejete.

Buď snížit ananas svisle do čtyř částí. toto nejjednodušší možností, jako v tomto případě, jádro je řez jedním pohybem nože pásu, a nemáte prodelyvat další úsilí. Tato metoda je také užitečné, pokud budete potřebovat malé kousky ananasu.

Jak čistit ananas speciální nůž?

K dispozici je speciální nůž, který můžete snadno vyčistit ananas. Chcete-li provést ananas kroužky, můžete jednoduše odříznout vrchol ovoce. Nůž se zašroubovat do ananasu kruhů ananas řezání, odstraňování je z jádra. Jako výsledek, dostanete stejný střih ananas kroužky, které mohou přinést ke stolu jako přijaté nebo nakrájejte jak se vám líbí.

Jak podat ananas?

Nesmí být v pasti před hosty, musíte se naučit, jak správně použít ananas. Přemýšlet o tom, jak si přejete - snížit ananas na velké nebo malé kousky as jakým souborů ananasu a jak ji zdobit.

Malé kousky ananasu se dobře hodí do salátů nebo pizzu. Ananas kroužky mohou být zdobené s pečeným masem. ananas kroužky mohou být podávány se zmrzlinou, šlehačkou a horkou čokoládu. Tak, dostanete lahodný dezert. Čerstvý ananas, můžete ozdobit dort nebo dát jako dekorace ve středu tabulky, spolu s jinými druhy ovoce. Poloviční kruhy mohou být umístěny na okraji některých pokrmů.

Viz také:

• Jak pěstovat ananas?
• Jak pěstovat ananas doma?
• Ananas v těhotenství
• Kotlety s ananasem Recepty

Vědět, jak správně čistit ananas, můžete překvapit své blízké s čerstvými pokrmy, aniž by utrácet peníze za konzervovaného ovoce. Čerstvý ananas konzervy užitečné, takže je nejlepší se naučit, jak ji vyčistit, spíše než nedostatečné vitamínu.

S fantazií, můžete ozdobit s ananasem sváteční stůl vyrobený z ovoce krásné figurky!