Co je to - Funchoza? Výhody a škody, kalorie skleněné nudle
obsah
Mnoho moderních asijské kuchyně receptů se doporučuje používat speciální nudle, což je bizarní jméno Funchoza. Co je to - to je otázka pro všechny, kteří právě začínají obeznámenost s kuchyní Východu. Nejčastěji se při vaření adresáře produkt se jeví jako rýžové nudle čínského původu, i když to není tak.
Pojďme se seznámí s tajemnou Funchoza, jeho výhod a škod, kalorií a dalších funkcí!
Co je Funchoza?
Za prvé, Funchoza - není nudle, ale spíše tenké nudličky, dlouhé jako špagety. To nemusí být nutně vyroben z rýže, a místo narození tohoto produktu není známa. Koneckonců, to je jedeno v Číně a Japonsku a Koreji. Funchoza nemá žádnou vlastní vůni a chuť, ale zejména pokud poptávka saláty s mnoha koření, polévky (např žraločích ploutví). Ozdobami. Po povaření Funchoza stane podobná skla, proto jeho druhé jméno - „skleněné nudle“.
Co dělá orientální nudle?
Skleněné nudle jsou vyrobeny ne z mouky a škrobu. Pro její přípravu je nejen rýže produkt, ale také škrob:
- maniok;
- quinoa;
- sladký brambor;
- brambor (s přidáním hliníku a zinku nečistot);
- kukuřice;
- luskoviny (fazol, fazole) a další.
Funchoza, prospěchu a škod, které mají zájem, snad každý, kdo se setkal tento produkt v receptech, v evropských zemích je vyrobena z levnější, ale obvykle surovina - kukuřičný škrob.
Jaké jsou výhody Funchoza?
Dělat Funchoza užitečná? Ano, a že kvalita závisí na přítomnosti škrobu vitaminových látek a aminokyselin, které jsou důležité pro normální fungování lidského těla. Těstoviny obsahuje:
- sodný denní dávka;
- Koncentrované fosfor;
- draslíku;
- vápník;
- hořčík;
- železo;
- manganu;
- zinek;
- selen;
- Thiamin (vitamín B1), riboflavin (B2), kyselina pantothenová (B5), pyridoxin (B6), kyselina listová (B9) tsianokolabomin (B12), niacin (PP), a "Vitamin mládí" - E;
- vláknina;
- mastné kyseliny.
Tyto látky mají blahodárný vliv na:
- nervový systém;
- metabolismus;
- kardiovaskulárního systému;
- gastrointestinální trakt.
použít i Funchoza považován za dobrou prevencí rakoviny.
Funchoza v potravě stravě
Pokud se budete dívat svůj jídelníček, mějte na paměti, že kalorie Funchoza suchý - 320 kcal, a po tepelném zpracování - pouze 85-90 kalorií. Skleněné nudle je nejen příjemné zpestření ve stravě diety, ale živí v pořádku. Na jejím základě připravit dietní salaty- rostlinný produkt a slouží jako ozdoba na libové ryby. Pokusit nezneužívat rostlinný olej, nebo v kombinaci s kalorie Funchoza ho několikrát růst.
harm Funchoza
V Asii, lidé jsou velmi pečlivý přístup k problému zdravé výživy, takže pokud Funchoza užitečné studovali důkladně - stejně jako případného poškození tohoto produktu. Jak bylo uvedeno výše, sklo nudle má jedinečný vitamín a minerální složení, ale neznamená to, že by měla být zahrnuta v každém jídle nebo jíst každý den. Vše je dobré s mírou, a to zejména ve stravě by měl převážit rozmanitost. Navíc - Funchoza neměli pít vůbec:
- lidé s diabetem. Vzhledem k tomu, škrob tvoří nudle možné skoky hladiny cukru v krvi;
- ti, kteří trpí obezitou. V kombinaci s některými omáček Funchoza stává velmi highcalorie.
Viz také:
Jak se připravit Funchoza?
Funchoza docela vrtošivé ve vaření. Faktem je, že pokud to nebude Dowar, nudle bude držet na zuby, a pokud digest bude podobný kaše. Z tohoto důvodu, někteří kuchaři se doporučuje jen nalít tenkou Funchoza vroucí vody a nechte víko uzavřeno po dobu asi 5 minut. V případě, že vlákna jsou silnější, nudle by se vařit v osolené vodě jako obvykle mouky analogy.
Na pultech supermarketů lze vidět není úplně normální balení Funchoza - ve formě svitků. Takový produkt se připraví následujícím způsobem.
- Extrahovat vermicelli zachytit nit přadeno v několika zatáčkách (k dispozici v jednom, a to je možné na dvou místech - v závislosti na velikosti hank).
- Funchoza vařit nebo nalít vařící vody.
- Sklopit do cedníku.
- Promyje se studenou vodou.
- Odřízneme a odstraníme kůži.
- Funchoza Řez příčně na kusy požadované délky.
Jaké produkty lze podávat Funchoza?
Díky své neutrální chuti, nudle škrobu lze kombinovat s širokou škálou výrobků. Obzvláště populární Funchoza jako doplněk nebo ostrou pikantní pokrmy. Hodování na chuťových nuancí koření a poklesů, to se dobře hodí:
- ryby ve víně;
- houby v sojové omáčce;
- pečené maso s zeleniny;
- dušené vepřové maso a podobně. d.
Funchoza oblékl se sojovou omáčkou, zelená koriandr, mladý česnek, rýžový ocet a sezamový olej světlo je dobré, jako aperitiv.
V vegetariány skleněné nudle může obsahovat občerstvení se zeleninou (česnek, květák, cibule a t. D.)
Také Funchoza přidán do ovocných salátů z pevného ovoce, jako jsou jablka, hrušky, ananas a další.
Skladovací podmínky Funchoza
Skleněné nudle, je velmi vrtkavá, pokud mluvíme o podmínkách jeho skladování. Aby se udržel produkt v jeho původní podobě, je třeba mít ve svém původním papírovém obalu. také muset postarat se o to ve skříňce byl suchý, chladný, a co je nejdůležitější - nudle je třeba pravidelně větrat. Chcete-li to pravidelně sáhnout po Funchoza ze skříňky a pár minut otevření obalu. Kromě toho, v blízkosti východních hosté nemuseli lhát voňavé koření nebo jiné produkty: nudle rychle napuštěné pachů.
Viz také:
Asiaté jsou velmi moudré zvolit potravin pro vaše strava - zdravé a nízkokalorické, které pomáhají tělu dostat všechny potřebné vitamíny a minerály, a nemají nepříznivý vliv na postavu. To je důvod, proč jsou tak populární Funchoza. Výhody a škody na výrobku, stejně jako chuťové nuance jsou často diskutovány v různých fórech a webových stránek. Tím se zvyšuje zájem o skleněnými nudlemi nejen profesionálních kuchařů, ale obyčejné ženy v domácnosti. Možná je na čase, aby se s ní a víte, že?
- Trysky a teplota dětí
- Jak se k léčbě zeleného nudle
- Nudle s krevními - příčiny a léčba
- Blood nudle. Co dělat?
- Léčbě příznaků zelené nudle u nosu
- Kalorie nudle
- Kalorií těstoviny
- Rýže kalorie
- Výhody japonské jídlo
- Kalorický obsah vařené rýže
- Rýžové nudle (Funchoza): kalorie
- Lahodné saláty bez majonézy. recepty
- Plný nos sopel
- Jak vařit mléko polévku?
- Jak vařit polévku s masovými kuličkami? Recepty se zeleninou, brambory a rýži
- Lagman doma. Jak vařit Lagman?
- Mléko polévka s nudlemi: recepty a doporučení k dispozici
- Funchoza v korejštině
- Jak vařit domácí nudle?
- Jak vařit beshbarmak? Recepty s hovězím, jehněčím a kuřecím masem
- Jarní závitky: co to je a co to žere? Nejlepší recepty na jarní závitky