Botulismus: Co je to? Mezi hlavní příznaky, prevence a léčba

Botulismus - akutní infekční onemocnění, které je v současné době poměrně vzácné. To je způsobeno požitím botulotoxinu je vzhledem k použití různých potravinách, zejména v konzervě. Tento stav je charakterizován vážná poškození autonomního a centrálního nervového systému. Když se neléčí, botulismus může vést k paralýze a smrti.

Botulismus: hlavní příznaky

Rozlišovat potravin botulismus a hojení botulismus, vyplývající z infekce v otevřené rány. Samostatně uvažovat botulismus dítěte, který se vyskytuje nejčastěji u dětí mladších než 6 měsíců. Typicky, příznaky onemocnění může dojít během několika hodin nebo dokonce 5-7 dnů po konzumaci potravy nestandardní

Nejčasnější příznaky onemocnění jsou hlavně nevolnost, zvracení, zácpa, křeče v břiše. Kromě toho může dojít k respirační příznaky botulismu, vyjádřeno jako dušnost, obtíže při polykání a mluvení. Jedním z příznaků onemocnění je svalová slabost, a v kterékoliv části těla. Děti ztratily schopnost kontrolovat pohyb hlavy. Někdy se snížila víčka, obličejové svaly oslabují, ztrácí přehlednost a srozumitelnost řeči, sucho v ústech začne. Ospalost může dojít.

Dospělí si mohou stěžovat na rozmazané vidění. Pokud botulismus postupuje, jeho symptomy mohou být ochrnutí končetin a dýchacích svalů. Osoba, která postupně ztrácí schopnost se pohybovat a dýchat sami o sobě. Tyto příznaky vyžadují okamžitou lékařskou pomoc.

Botulismus: Prevence

Botulinum toksinubolshe nejvíce náchylné děti, takže nemohou být doma konzervované potraviny, a ne jim vystaví předem tepelnou úpravu. Nedávají své dítě med nebo jakékoliv jiné. Produkty Medosoderzhaschie do určitého věku.

Pokud jde o obecné prevence botulismu, je správné manipulaci a vaření potravin:

• Vzhledem k tomu, častým zdrojem infekce jsou domácí konzervování, musí být pečlivě sterilizovány plechovky a předlisků při teplotě alespoň 120 stupňů po dobu 30 minut;
• Některé případy infekce může dojít v důsledku nesprávného brambory vařené ve fólii, maso nebo ryby nad otevřeným ohněm;
• To se nedoporučuje, aby zachovala doma maso, ryby, houby a byliny;
• Pro zachování je nejlepší používat pouze čerstvé ovoce a zeleninu. Nikdy sklizené zkažené ovoce;
• Mýt zeleninu, jahody a ovoce. Pokud je povrch velmi znečištěný zem, použít pro mycího kartáče;
• Skladovat doma konzervované při nízkých teplotách;
• Nutně zcizit konzervy s vypouklým dnem, víka a oteklé s podezřelou zápachu;
• Nekupujte v obchodě konzervované potraviny s vypouklé víko;
• Nikdy koupit na trhu (s rukou), konzervované potraviny jsou domácí. Není přesně známo, jak se prodávají konzervy připravené.

Botulismus: Léčba

Léčba botulismu, stejně jako mnoho dalších. Otrava startu s výplachem žaludku. První pomoc může být vyjádřen následujícím způsobem. Udělat klystýr s 5% roztokem uhličitanu sodného, ​​čímž se získá projímadlo (30 g síranu hořečnatého v 500 ml vody) pro vazbu toxinů pacientovi pít žádný rostlinný olej. Také, je nutné provádět žádnou absorpční (například aktivní uhlí). Vaším úkolem v poskytování první pomoci: pokusit se odstranit zdroj infekce trávicího traktu.

Pokud jde o zdravotní způsobů léčení botulismus, může se po zkoušce jmenovat lékaře. Často se první příznaky jmenovat protijedy. Velmi účinný koňský antitoxin. K léčbě dětského botulismu dětí intravenózní imunoglobulin dávky.

V některých případech, léčba botulismus může být provedeno chirurgicky. Jedná se obvykle navinuta paletu, kdy je možné úspěšné léčby rychle odstranit infikované tkáně.

Bez ohledu na formu botulismu vyžaduje hospitalizaci. To platí zejména u pacientů se závažným onemocněním, kteří mohou umírají respirační selhání. Tito pacienti určitě potřebovat pomoc dýchacím přístrojem ventilátoru uzavřený. Až po ochrnutí svalů a pacient začne pohybovat nezávisle na sobě, když předepsané trubice podávání, intravenózní tekutiny, a pečlivé sledování po dobu několika týdnů (někdy měsíců).

Botulismus - jeden z nejtěžších a ostroprotekayuschih otravy. To má vliv na centrální a autonomní nervový systém, s výskytem parézy a ochromení příčně pruhované a hladké muskulatury.Voznikaet onemocnění konzumací potravin, které obsahují botulotoxin. Zelenina, ryby, maso, stejně jako mnoho dalších. atd. konzervované potraviny, které budete dělat doma, jsou často pro zdraví velmi nebezpečné. Chránit sebe a své blízké před botulismu pečlivě přistupovat k sterilizaci domácích přípravků.