Divoká rýže: přínosy a škody, vaření

Samotný název této obilovin divoké rýže vodou. Je to mnohem užitečnější bílá mletá rýže má vysokou nutriční hodnotu, dobré zdraví, se vztahuje na dietních výrobků. Je pravda, a to stojí mnohem dražší.

Navzdory vysoké ceně této exotické obilovin se stává stále více populární v naší zemi. Divoká rýže kuchaři rádi používají, je doporučeno odborníky na výživu výživou. To není obtížné připravit, to je snadno vařené, dušené. Z této obiloviny lze vařit mnoho chutné a zdravé pokrmy.

O tom, co je tak cenná divoká rýže, prospěchu a škod od něj nějaké, a další informace o vaření obilovin - to všechno, co jsem vám dnes říct. Také připravíme s vámi několik jednoduchých, ale velmi chutné jídlo z divoké rýže se zeleninou.

Použijte divoká rýže divoká rýže vodu

Neleštěná obilovin má bohatou kompozice obsahuje železo, mangan, velké množství kyseliny listové. To samo o sobě je účinný lék na chudokrevnost dělá. Vzhledem k vysokému obsahu zinku, pokrmy z této obiloviny je velmi užitečné pro muže, protože pomáhají udržovat hladiny hormonů přispět k řešení problému vypadávání vlasů, zabraňuje předčasnému stárnutí.

Krupa obsahuje přírodní vlákna, které je velmi užitečné pro čištění střev. A tráva je mnohem méně kalorií než bílé. Mimo to má antihistaminové vlastnosti.

Výživu doporučují pokrmy z této obiloviny ve stravě patří sportovci, lidé, kteří měli nemoc, a všem, kdo jsou zapojeni do fyzické práce. Vysoký obsah živin pomáhá tělu se zotavit, navrací ztracenou vitalitu, energii.

Divoká rýže pevně etabloval ve stravě vegetariánů. Eliminuje nedostatek proteinu, který není nikdy dost v nepřítomnosti krmivo pro zvířata. Jídla z ní může být také připsat nízkokalorických, protein výživy.

A krupice obsahuje tryptofan. Tato aminokyselina zklidňuje nervový systém, zlepšuje náladu. Odborníci radí, aby se vařit častěji ke zlepšení spánku, odstranění nespavosti.

Samozřejmě, že získat maximální užitek z tohoto výrobku, mít chuť, je třeba ji správně připravit. Jak to udělat, řeknu vám:

Stejně jako v každodenním životě používat divokou rýži? příprava

Pro přípravu potřebujeme: 1 šálek obilovin, půl litru čisté, měkké vodě, soli, se podle libosti.

Příprava:

První kýta máchání, naplňte ji studenou vodou, nechte po dobu 2-3 hodin. Pak vaření vody. Dolní znovu promyjí, namočené rýže, vařit. Vařte na mírném ohni po krátkou dobu, asi 10 minut. Pak zase dolů teplo na minimum. Pokračovat vaření, Simmer ječmen, pokrytí pánev s složeném stavu má tloušťku ručníkem. Rice bude připravena za půl hodiny. Lepší sůl po vaření. Lze jej použít jako přílohu, nebo můžete prostě mít jako samostatný pokrm. Nezapomeňte se přidat olej.

V případě, že čas pro namáčení tam, zalijeme umýt krupice v pánvi, kryt s vařící vodou. Pokrytí čekat čtyřicet minut, dokud dobře paří. Pak pokračujte vaření, jak je popsáno výše.

Recept kuřecí (vaření trouba)

Pro přípravu potřeby: 1 šálek obilovin, 400 ml vody, 200 g kuřecího masa, 1 mrkev, malá cibule, petržel bit. Sůl a pepř v případě potřeby vzít.

Příprava:

Obrázek máchání, dát do kastrolu silnostěnné. Tam také dát kousky kuřecího masa, jemně nakrájenou zeleninou. Zamícháme. Nalít všechnu vodu, zavřete víko. Místo v dobře vyhřáté troubě. Nechť zaniká přesně 1 hodinu. Pak rendlík, odebrat, pokud je to nutné, přidejte trochu vody, sůl, pepř, dobře promíchejte. Vložte zpět do trouby na další půlhodinu. Hotový pokrm posypat petrželkou, slouží.

Předkrm se zeleninou a pórkem

K tomu chutné, jídla užitečné potřebujeme: divokého půl šálku rýže, stejně jako bílé, 500 ml vody, 5 dílů bílé stopky pórek, mrkev 2, máslo, špetka sušeného tymiánu, sůl, pepř.

Příprava:

Oba druhy obilovin, míchat, vařit do měkka, vypusťte vodu přes cedník. Zatímco voda je odváděna, nakrájenou zeleninu a smažíme na másle doměkka (ne perezharte!). Dal rýži v salátové mísy, přidáme zeleninu a za stálého míchání. Můžete mít jako samostatný pokrm nebo slouží jako příloha s dušenou nebo grilovaného masa, ryb. Velmi dobře s tímto misky s vařeným mořské plody.

To je nebezpečné divokou rýži? zranění

Informaci, že výrobek má kontraindikace, je k dispozici. To je velmi užitečné krupice. Jediná věc, kterou by neměl konzumovat příliš, ne vyprovokovat zácpu. Jíst jídlo z ní v pravidelných intervalech, ale postupně. Nejlépe se zeleninou, bylinkami a pečené ovoce. Zůstat zdravý!