Občerstvení pro slavnostní tabuli

Samozřejmě, že zasáhne ruský slavnostní hostinu jsou Olivier a sledě pod kožich. Velmi často se stává, že jsou připraveny pro nový rok. Ale nesmí být omezena na této „klasika žánru.“ Nyní, že květnové prázdniny v plném proudu, je čas na praxi při přípravě pokrmů dovolenou, s využitím nových receptů.

Například to skvělý nápad se může stát rolí sýr, šunka, velmi pěkný pohled na svátečního stolu nadívané výrobky. A můžete nacpat vejce, zeleninu a vše, co se hodí nádivkou. V tomto případě je plnicí mohou být připraveny z různých složek.

Vypadá to úžasné na svátečního stolu rosolu ryby, maso, jazyk, krásně zdobené míse upravených masných výrobků. Velmi zdobí stůl a potěší hosty s plátky solené ryby domácí svačiny žampiony, sýrem a šunkou.

Pojďme také něco, co se připravit na svátečního stolu. Jak to udělat, chci navrhnout vám několik zajímavých receptů, které si můžete snadno vařit.

Zralá rajčata plněná sýrovou náplní

Pro přípravu potřebujeme: 6 střední rajčata, 150 g strouhaného tvrdého sýra, 4 stroužků česneku, čerstvé bylinky, majonéza. Sůl a pepř podle chuti.

Jak se připravit:

Strouhaný sýr, vložíme do mísy, přidáme prošel tiskové česneku, majonézy (asi čtvrt sklenice). Dobře promíchejte.

Rajčata omyjte, osušte. Protínají na polovinu. Vložte je do velké mísy rozřezána. Na každé polovině, umístěte lžičku náplně sýra, hladiny. Před podáváním posypeme jemně nakrájenou zeleninou.

plněné mrkví

Připravte si mrkev pro tento recept. Tento pokrm je přidat různé tradiční občerstvení. A občerstvení slunečník vypadá neobvyklé a atraktivní. Kromě toho, že je to velmi chutné.

Chcete-li připravit, potřebujeme produkty: 2 až 3 mrkve, žádný zeleninová směs (připravené mražené), trochu rajčat, 1 polévková lžíce. l. sezamová semínka, olivový olej, sůl, pepř.

Jak se připravit:

Mrkev pečlivě umýt, vaříme do měkka. Cool, sloupnout skinů. Nyní, s ostrým nožem řezat každý podélně na polovinu. Opatrně odstraňte obsah lžičkou na půli cesty. K dispozici budete mít původní loď. Dal je na talíř a odejít, dokud.

Nyní, zahřejte pánev trochou oleje, dal zeleninová směs, sůl, pepř, přidejte své oblíbené koření, rajčatové omáčce. můžete přidat trochu česneku v případě potřeby nebo cibule. Obecně platí, že klidně snít. Zpěnit do řízení, za občasného míchání, aby se zabránilo spálené.

Hotová směs je v pohodě a rovnoměrně rozloženy do naší lodi, kropení každá porce se sezamovými semínky. Můžete ozdobit top proužky majonézy. All svačinu připraven. Můžete přinést ke stolu.

Sýr předkrm s ananasem

Pro tento pokrm je třeba více krabí tyčinky. Tak, připravit balení surimi (200-250 g) sklenice konzervovaného ananasu (plátky), 200 g strouhaného sýra, majonéza chuti.

Jak se připravit:

Dal ananas v salátové mísy, sirup před odtokem. Krabí tyčinky nakrájíme na malé kostičky. Smíchejte složky, posypeme strouhaným sýrem, zalijeme majonézou. Hotový svačinu může přinést ke stolu.

Předkrm sleďů „Holiday“

Připravte se na dovolenou to velmi krásné a chutné občerstvení. Pro jeho přípravu potřebujeme 1 tuku slanečka, 1 okurka, 1 paprika, 1, hard-vařené vejce, 2/1 malé vařené mrkve. Také potřebujeme trochu instantní želatiny, cibule (nejlépe červenou), čerstvými bylinkami, majonéza.

Jak se připravit:

Herring čistý, čistou pleť, bez páteře a kostí. Obecně platí, že připravit 2 zaoblení. Okurka mytí, suché, řezané na tenké plátky. Polovina paprikou, vejce, mrkev nakrájíme na malé kostičky. Omyjte greeny, suché a jemně CHOP.

Zalijeme 1 polévková lžíce. l. Želatina 12 šálků horké vody a důkladně se promíchá, dokud se zcela nerozpustí. mírně vychladnout a připojte lžíce 2. l. roztok, 3 lžíce. l. majonéza. Nyní, plátky okurky, paprika, trochu zelený, připojit, zalijeme želatinou toaletním mix. Dát trochu stojan. Odděleně, smíchejte vejce a mrkev.

Nyní šířit plastový obal a položit vrstev 1 poloviční sledě zaoblení půl směs okurek a pepře, pak - směs půl vajec a mrkve. Znovu horní vrstvy. Utáhnout. Utvářet klobásu nebo hole, jak se vám líbí, kravatu okraj. Clean v ledničce přes noc. V dopoledních hodinách, rozšířit film, nakrájíme na kousky, dát na krásné misky, posypeme bylinkami.
Dobrou chuť!

Svetlana, medicsguru.ru

Další video „Cold předkrm“ rolka pita se sýrem "