Slavnostní sendviče s kaviárem. Výhody. recepty

Musím říci, že kromě toho, že kaviár je oblíbená pochoutka, má cenné vlastnosti, nejvíce pozitivní vliv na lidské zdraví. Výrobek obsahuje velké množství cenných jod, draslík, železo. Kaviár je bohatý na vitamíny A, D a E, ve svých kyseliny listové a polynenasycených mastných kyselin, které jsou nezbytné pro aktivaci imunitního systému, posílení kostní, svalová tkáň, zlepšit kvalitu, zvýšení metabolické procesy.

Není nic jednoduššího, než se udělat jednoduchou buterbrodik chleba, máslo a červeným kaviárem. Ale tento produkt je nejlépe na každodenní tabulky. Ale překvapit, potěšit návštěvníky, je lepší vařit chutné, neobvyklé sendviče. Pojďme se podívat na několik populárních receptů a připravit sendviče pro běžné rodinné snídani a pro pevné slavnostní banket.

Recepty doma každodenní sendviče s kaviárem

classic sandwich

Pro přípravu potřebujeme, ve skutečnosti slaný červená kaviár ryby, čerstvé, bez cizího zápachu, měkčené máslo, svůj oblíbený pšeničný chléb.

Jak se připravit:

Baton nakrájíme na plátky není silnější, mírně šikmo. Máslo tenkou vrstvou oleje. Top 1 hodinu. L. vejce a dávejte pozor, aby rozdrtit vejce, které jsou rozloženy po povrchu sendviče. Podíl vejce a máslo je lepší dodržovat, jako je to uvedeno v receptu, a chuť těchto výrobků nebude se vzájemně doplňují, a přerušit.

Sendvič s kaviárem a sýrem

Pro ně, potřebujeme také bochník, slanečka jikry nebo červené, změklé máslo a nakrájíme na tenké plátky sýra, červená paprika (paprika), petrželovou natí.

Jak se připravit:

Baton nakrájíme na plátky na porce. Každý stěr tenké olejové vrstvy na horním Pomazánka 1 hodinu. L. kaviár a pak ozdobíme plátkem sýra a pár listů čerstvou petrželkou.

S kaviárem, vejce a majonézy

Pro přípravu bude potřebovat bochník pšenice, které vaše rodina preferuje, trochu másla, nebo jakýkoli jiný ne kyselý majonéza, natvrdo uvařená vejce (1 ks. 1 sendvičové), solené lososovým kaviárem, 2-3 větvičky petržele.

Jak se připravit:

Opatrně oddělte žloutky od bílků. Proteiny umístit do stranou a zalijeme žloutky s majonézou důkladně rozmačkáme se lžící. Baton nakrájíme na plátky není silnější, každou šmouhu žloutku hmoty. Poté umístěte na každou 1 hodinu. L. vejce, jemně šíří po povrchu. Proteiny kotleta, zdobí jejich povrchu, a pak ke každému sendvič krásně dát petrželovou nať.

sendvičové recepty na sváteční stůl

Zde je třeba trochu fantazie, představivosti a dobrou náladu. Obecně platí, že je potřeba vařit vždy v dobré náladě, ale pak se ukáže, skvělé jídlo - nic se hole, ne útěky, ne příliš suchý. Takže, úsměv a připravit první recept:

Sendviče s kaviárem a avokádem

Budeme potřebovat následující produkty: sklenici slané kaviáru, 1 bageta, čerstvě změkčené másla, 1 zralé avokádo, citronovou šťávou, trochu nasekaného kopru.

Jak se připravit:

Avokádo čistý, omyjte, odstraňte semínka. Brousit pomocí mixéru. Kaše získaná přidáním kus másla, dobře promíchejte, zalijeme 1 hodinu. L. citronová šťáva, může být trochu prisolit. Nyní vše dobře promíchejte dohladka. Krásně uspořádány na desce, slouží.

rohlíky výročí

Pro tuto dovolenou, velmi elegantní, chutné pokrmy, budeme potřebovat produkty: křupavou bagetou, 200 g jemně nastrouhaného sýra, stejné množství másla, čtvrtina šálku jemně nasekaného kopru.

Jak se připravit:

V bagetou řezané konce, řez je na 3-4 části, z nichž každý by měl dostat přibližně 15 cm. Na délku. Opatrně, pomocí lžíce, odstraňte přijatou brusochkov chléb drobky. Prostě nemají skřípání, ať trochu chleba vlevo na okrajích. Odbočíte duté trubice.

Nyní složit v misku s rozpuštěným máslem, přidáme strouhaný sýr, jemně nasekané kopr, pečlivě promíchejte všechno. Nyní můžete přidat kaviár podle chuti, dobře, alespoň půl sklenice, ale spíše celek. Jemně promíchejte všechny trubky a vyplnit výsledné směsi.

Dát je do mísy, nechte po dobu 2-3 hodin v ledničce déle možné. Když ztvrdne, odstranit, nakrájíme na malé kousky (cívek), skládané na krásný talíř, slouží to. Dobrou chuť!