Užitečné vlastnosti squash kaviár

Dřeně, z něhož se připravuje kaviár, obsahují ve své struktuře velké množství živin: vitaminy B a kyselina askorbová, měď, fosfor, železo, sodík, atd Proto se doporučuje squash kaviár použít při onemocnění gastrointestinálního traktu, žlučníku, hypertenze a. chudokrevnost.

Užitečné vlastnosti squash kaviár pomůže zbavit otoku. Tento produkt je populární dietní potraviny. Při pravidelném používání cuketa squash a vejce mohou zhubnout účinně čistí tělo toxinů.

Squash kaviár může přinést ke stolu jako samostatný pokrm nebo příloha na různé výrobky.

Mimochodem, je na čase, aby se domácí squash kaviár do zimy za pomoci kompenzovat nedostatek vitamínů. A to je velmi důležité, protože nedostatek vitamínů účinek na ženské krásy a zdraví.

Takže si můžete vychutnat blahodárné vlastnosti squash vajec po celý rok, chci vám nabídnout recepty Blanks squash kaviár.

Způsoby přípravy kaviárem cukety:

Metoda № 1

Pro přípravu vejce, které budete potřebovat: 3 středně velké cukety, rostlinný olej (dávám přednost nerafinované, ale to je amatérský), dva velké zralá rajčata, mrkev, jednu velkou cibuli, zelené věci, několik stroužků česneku, sůl a pepř.

Řez mrkev na malé kostičky nebo roštu. Ohřívat hlubokou pánev v rostlinném oleji a smažit připravila mrkev. Když je mírně opečené, přidáme nakrájenou cibuli na pánvi.

O několik minut později dát pánve oloupané kůže a jádro, na kostičky nakrájené cukety. Pražit zeleniny na mírném ohni, za stálého míchání, aby se zabránilo spálené.

Dokud jsou zelenina smažené, nakrájená rajčata a nakrájíme česnek. Dejte je na pánvi na squash a cibulí, dusíme trochu déle, dokud rajčata jsou měkké, přidáme sůl, pepř a posypeme jemně nakrájenou zeleninou. Můžete přidat trochu cukru, ale je to amatér.

Zavřít pánev s pokličkou a dusíme vše na mírném ohni, dokud vařené.

Metoda № 2

Budete potřebovat: slunečnicový olej, několik velkých rajčat 3 velké cukety 3 střední cibule, kopr, sůl, pepř, trochu kmínu pochutin „Vegetta“.

Jemně nakrájíme cibuli a smažit to ve slunečnicovém oleji. Cukety čisté z kůže a semena, kotleta nebo mince. Pak se konvici, nebo hluboký, lepší litinový pánev nalijeme trochu oleje na dně a místa na cukety. Zavřete víko a dusíme na mírném ohni po dobu 10 minut.

Poté přidejte smažené cibule, zamíchejte a vařte. Při přípravě cuketu, rajčata, parboiled, odebrat jim slupku, nakrájíme nadrobno a přidejte do cukety.

Nakrájenou papriku, a dal se do kotlíku, posypeme „vegettoy“ ochutnat, přidáme kmín, kopr, sůl a pepř. Nadále dusíme na mírném ohni po dobu nejméně jedné hodiny. Tak to bude chutnější.

Recept preformy vejce pro budoucí použití

Podle tohoto receptu si můžete udělat vaření squash kaviár na zimu a pak si její chuť a blahodárné účinky. Pro bohaté chuti cukety smícháme s lilkem.

Budete potřebovat: tři velké lilky, tři mrkve, dvě cuketa středních pěti zralých rajčat, tři papriky, dvě cibule, rostlinný olej, 5-6 stroužky česneku, kopr, petržel, sůl a pepř.

V hrnci, varná konvice nebo hluboká pánev nalijeme trochu oleje, teplo a posypeme nakrájenou lilku. Potom, řezané stejné kousky oloupaných cukety a přidejte do stejné.

Rošt mrkev, jemně nakrájíme cibuli, dát je k zelenině. Smažit znovu na mírném ohni, pak ztlumte oheň a nadále vařit.

Dokud zelenina vařená, zalijeme rajčata a papriky s vařící vodou a odstranit z jejich kůže. Nakrájejte na malé kousky a přidejte do vajec, vaříme za stálého míchání, a ujistěte se, že zelenina nejsou spálené.

Po 20 -25 minut, přidejte vejce česnek, kopr a petržel, pomalu vařit po dobu dalších 15 minut. Na konci, sůl a pepř.

Pro budoucí použití předlisku tele dřeně zapadá do sterilizovaných lahví a za tepla.

Nenechte si ujít čas od času, aby vaření squash kaviár doma na zimu! Dobrou chuť!