Křen: o užitné vlastnosti a kontraindikace

Jak víte, tato rostlina má pikantní příchuť, že se používá pro vaření jako koření, které mohou být přidány do různých pokrmů ke zvýšení jejich chuť. Ale nejen chuť, křen dá léčit, i když to je jen velmi málo lidí dnes neví.

Chuť kvalitu tohoto výrobku více oceňují lidé po dlouhou dobu, a to navíc k kulinářské použití, stejně jako přidávání do marinády a nakládaná zelenina, a to bylo používáno k cíli drog k léčbě a prevenci mnoha nemocí. V současné době se kultura roste téměř v každé zahradě a na zahradě, s ním je poměrně nenáročná a dobře roste bez jakékoli další péče. Zaplnit některé mezery, dnes se zaměříme na kořenové zeleniny křen, užitných vlastností a kontraindikace to já vám řeknu, milý čtenáři.

• O složení a použití

Užitečné vlastnosti křenu vzhledem k jeho obsahu. Takže v tomto kořenovém přítomnosti rostlinné kyseliny askorbové, vitaminu E, PP, je v něm kyselinu listovou, riboflavin, thiamin, pirodoksin, všechny tyto látky hrají důležitou roli v biochemických procesů probíhajících v našem těle.

Navíc křen bohaté a minerální látky, mezi nimiž jsou draslík, mangan, chlór, vápník, síru, hořčík, měď, sodík, hliník, železo a fosfor. Také přítomné v okopaninách užitečné organické kyseliny, esenciální oleje, má sacharidy, tuky, proteiny a dusíkaté látky reprezentované asparagin a arginin.

V lidovém léčitelství, je docela široce používán kořen se připravuje šťáva, infuze a odvar vtírá do homogenní suspenze a použití terče drog a křenem listy.

Od dávných dob byl používán jako hořčice omítek, používá ho a kosmetický účel, pro bělení kůže, kořen může urychlit hojení ran, a to je také považováno, a dezinfekční prostředek.

Křen je považován za dietní výrobek, takže její energetická hodnota sto gramů je 56 kalorií. Vzhledem k přítomnosti v ní biologicky aktivních látek, je posilování metabolických procesů v těle, což do určité míry, což vede ke ztrátě hmotnosti. Ale stojí za to vědět, že tento kořen může zvýšit chuť k jídlu.

Obsahuje těkavé, a ve velkém množství, jak je dobře známo, že tyto sloučeniny jsou považovány za přírodní antibiotika, pomáhají zvládnout nachlazení, vyvíjí na patogeny baktericidní účinek.

Použití křenu ovlivňuje zrychlení střevní motility, což má za následek zvýšenou motilitou a sekreční aktivitu, a obecně stimuluje činnost trávicího traktu. V souladu s tím, je znázorněno na obrázku hypoacid gastritidy, stejně jako onemocnění žaludku a střev, které není doprovázeno zánětem.

Doporučuje se použít křen u pacientů s diabetem, jako jeho výhodné vlastnosti ovlivňují normalizaci hladiny cukru v krvi. Tento produkt je nepostradatelný ve výživě lidí, kteří mají vysoký krevní tlak a další onemocnění srdce.

• Kontraindikace křenu

Ačkoli kořen a má užitečné vlastnosti, ale přesto, že má kontraindikace, kdy je zakázáno používat. Například, nepoužívat jej na vysokou kyselostí, který je normálně přítomen v giperatsidnom gastritidy, žaludečního vředu a duodenálního vředu.

Také kontraindikováno použití křenovou prostatitis, v ledvinách a onemocnění jater, zánětlivého charakteru, a to by nemělo jíst těhotné a kojící matky.

• Recept na infuzi

K přípravě budete potřebovat lžíci strouhaného křenu předem, pastózní hmota musí být umístěny v kontejneru smaltu a nalít ji do 400 ml vroucí vody, nechte nádrž na nějaký čas k tomu.

O hodinu později, můžete filtrovat hotovou infuze pomocí tenká, složený ze dvou vrstev. Dále se droga je doporučeno užívat lžičku před jídlem až čtyřikrát denně. Ukládat je doporučováno pouze v ledničce, a ne déle než tři dny pod zavřeným víkem.

• recept tinktura

Pro přípravu tinkturu tohoto kořenové plodiny, které mohou být použity jako tření revmatismem, je třeba křenovou šťávu v množství 50 ml a je nutno nalít do ní 500 ml alkoholu nebo vodky. Poté se nádoba měla těsně, a dát ji do paměti v temnu při pokojové teplotě nebo v chladničce. To může být poměrně dlouhou dobu.

• Recept masky vypadávání vlasů

Pokud jsou vlasy začaly z nějakého důvodu k pádu, v takovém případě můžete použít masku. Budete muset pasta s čerstvým křenem, že by měla být použita k oblastem prořídlé vlasy až dvakrát týdně, a to vydržet ne déle než 30 minut, po kterých by měla být hlava opláchnout pod tekoucí teplou vodou.

• Recept maska ​​s stárnutí kůže

Křen se používá v kosmetice, z ní můžeme udělat masku, protože to budete potřebovat nastrouhaný kořen, to ve stejném poměru by měla být smíchán s krémem a kuřecím vaječném žloutku, to je pro suchou pleť a mastná - s proteinem. Tyto komponenty se doporučuje, aby dobře promíchejte dohladka.

Dále by mělo být aplikováno na pokožku obličeje a krku, kdy je nutné, aby se zabránilo podráždění očí a rtů plochu. Asi po dvaceti minutách se doporučuje odstranit vlhkou podložku a poté omyjte pod tekoucí teplou vodou.

Tato maska ​​je možné provádět dvakrát týdně po dobu stárnutí pokožky a během dvaceti postupů lze všimnout zlepšení, pokožka bude více tónovaný a svěží.

závěr

Před použitím křen i kulinářské účel a léčebné, doporučujeme, abyste se poradili s lékařem, protože tam jsou kontraindikace použití akutní a hořícího root.

Zůstat zdravý!

Tatiana, medicsguru.ru