Zahradnické byliny

šťovík

Jedná se o poměrně nenáročná rostlina dlouhodobě, dobře dopravu zimu a dává bohatou úrodu. To lze snadno růst někde v rohu zahrady a nevyžadují zvláštní péči. Jedí převážně mladé listy, protože jsou jemnější a obsahuje méně kyseliny.

Šťovík nemůže tolerovat dlouhou přepravu, a to není uložena po dlouhou dobu. To je důvod, proč je nejlepší používat hned po řezání.

šťovík listy obsahují velké množství vitamínů skupiny B, karoten, vitamín PP a C. Také tato rostlina je bohatá na minerální soli a organické kyseliny - mladé listy zahrnují mnoho jablečné a citronové kyseliny a malé množství šťavelanu ve zralé rostliny, naopak množství kyseliny citrónové a jablko je na ústupu, a oxalátových - zvyšuje.

Šťovík nemůže mít lidi, kteří trpí onemocněním ledvin a močového měchýře, stejně jako u pacientů s dnou.

Tato rostlina je schopna zastavit krev a pomáhá zbavit červů. Jeho pravidelná konzumace účinně snižuje hladinu cukru v krvi, pomáhá vyrovnat se žloutenkou a obezity. Šťovík je velmi užitečné při průjmu a její odvar léčí kurděje, bolest v krku a zánět dásní. Bušil do kaše listy - vynikající nástroj pro boj s trofické vředy.

reveň

To je také vytrvalá rostlina, která má velké listy. Tam může být tak mladý ho opouští a mocné dlouhé řapíky starších listů.

Rebarbory ​​obsahuje velké množství kyseliny citrónové a kyseliny jablečné, karoten, vitamín PP, C a B, draslíku, pektin, fosforu a hořčíku.

Použijeme-li tuto rostlinu na výrobu potravin, může zlepšit funkční aktivitu žaludku, střeva a ledvin. Rebarbory ​​působí jako mírné projímadlo a diuretikum. Pokrmy z ní budou mít prospěch při anémii a tuberkulózy. Máte-li nízkou kyselost žaludeční šťávy, tento výrobek se může stát vynikající dezert.

Přípravky na bázi rebarbory ​​kořeny jsou choleretic agenti.
Spotřeba této rostliny je kontraindikováno u ledvinových onemocnění, jakož i vysokou kyselost žaludku a dny.

křen

To samé platí i pro třídu vytrvalých rostlin. A to má vysoké podlouhlé listy a kořeny v podobě dlouhé tyče. To je na jeho kořen obsahuje mnoho užitečných látek - proteiny, sacharidy, vitamíny B1 a B2, PP a C, jakož i vápník, draslík, železo a fosfor. Křen nájezdy baktericidní vlastnosti, pokud ji přidat do nakládané zeleniny - to zabrání jim zaplesnevenie a rozpad.

Jako lék, tato rostlina se používá k léčbě revmatismu, dnu, mnoho nemocí gastrointestinálního traktu. Křen pomáhá s kurděje, působí jako diuretikum a choleretic, stejně jako povzbuzení chuti k jídlu.

Křen šťáva ředí vodou se používá k vyplachování ústní dutiny, stomatitida, gingivitida a anginy pectoris. Toto zařízení se doporučuje používat s anémií, jaterní onemocnění, stejně jako gastritida, který se vyznačuje nízkou kyselost žaludeční šťávy.

křen šťáva se používá v boji proti chřipce, vypadávání vlasů a dokonce i nádorů. Kaše z této rostliny se používá jako obklad na rány, vředy, ischiasu a zánětu středního ucha. Infuze křenu na pivo nebo víno pomáhá vyrovnat se s krvácením.

salát

Je to jednoletá rostlina, která má velmi něžné listy. Jsou používány pro přípravu salátů. Tato rostlina obsahuje karoten, prakticky všechny vitamíny, organické kyseliny a minerály. Také je bohatá na bílkoviny a sacharidy.

Salát již dlouho používá k léčbě zánětu průdušek a déle trvající kašel, dnu, duševní onemocnění, neurologických poruch, pomalý střeva a otoky.

Tato bylina pomáhá normalizovat spánek a zklidnění nervové soustavy, protože netvoří sraženiny a osvobozuje od „špatného“ cholesterolu. Pravidelná konzumace salát je prospěšný pro obezitu, vysoký krevní tlak, ateroskleróza, diabetes, zánět žaludku, kurděje, žaludeční onemocnění žaludku a střev. Tato rostlina je nutností pro lidi, kteří jsou náchylní k zácpě.

kopr

To je jednoletá rostlina, která se vyznačuje tím, nenáročná a lze bezpečně růst, mimo jiné plodiny. Používá se jako zelené a semen fenyklu. Je možné připravit na zimu zmrazením, sušení nebo solení. Tato rostlina obsahuje mnoho vápníku, železa, draslíku a fosforu. To také obsahuje velké množství vitamínů C, B1, B2, PP, karoten, flavonoidy, těkavý, bílkovin a sacharidů.

Kopr optimalizovat činnost trávicího traktu, snižuje krevní tlak, uklidňuje, rozšiřuje cévy, což je flexibilní. Má mírné projímadlo a diuretický účinek, uvolňuje křeče. Tato rostlina pomáhá snížit nadýmání a zabránit hnití ve střevech.

Jak vidíte, na vaší zahradě roste celou lékárnu. Známý zelený je nejen velmi užitečná, ale také efektivní v boji proti mnoha nemocem.

Ekaterina, medicsguru.ru