Použití koření a koření k léčebným účelům

Různé koření a koření přicházejí do našich životů. My už nemůžeme představit kuchyň bez všech druhů sklenic naplněné chutí, vůně, které jsou již probouzí chuť k jídlu. Vařená jídla s použitím koření, které jim dávají zvláštní chuť a aroma. Ale oni jsou také použity v parfémů, kosmetiky, potravin a léků. A co je používání koření a koření k léčebným účelům, víte?

Mnozí z nás slyšeli, že koření nejen zlepšuje chuť k jídlu, ale i podporovat dobré trávení. Přítomnost vitaminů a minerálních látek, může mít na těle blahodárný účinek. Ale pokud jsou všechny přísady jsou užitečné pro koho a za jakých onemocněních?
Jak se používají sušené koření různých částí rostlin. Protože na světě existuje mnoho různých koření a koření, pak brát v úvahu pouze ty, které jsou nejoblíbenější, a jistě mnoho lidí má doma.

Aplikace pro lékařské účely
badyán
Napomáhá vykašlávání hlenu, se používá k léčbě bolesti v krku, a normalizuje cyklus a zmírňuje bolesti při menstruaci, normalizuje gastrointestinálního traktu, uvolňuje křeče.
karafiát
Pomáhá uklidnit bolesti zubů, snižuje zánět dásní, zlepšuje trávení, potlačuje hnilobných mikroflóru, se používá k léčbě kašle a plicních onemocnění.
hořčice
To má antiseptické a protizánětlivé účinky, zvyšuje chuť k jídlu, a normalizuje střeva.
zázvor
Používá se na zvýšení vitality, zmírnit nervové napětí. Normalizuje funkci střev, činnost štítné žlázy, pomáhá při nachlazení.
kardamon
Používá se k léčbě respiračních onemocnění, jako expektorans, ke zlepšení trávení.
koriandr
Obdařen analgetik, proti křečím a antiseptické vlastnosti. Pomáhá zbavit stresu a uklidnit nervový systém.
skořice
Má protiplísňové a antimikrobiální účinek, normalizuje hladinu cukru v krvi, pomáhá snížit špatný cholesterol, spaluje tuk, zlepšuje činnost mozku.
To nemůže být používán během těhotenství.
Red hot pepř
Normalizuje spánek, protože pomáhá snižovat hladinu cholesterolu a hořící přebytečný tělesný tuk.
bobkový list
Antimikrobiální a protizánětlivé činidlo. Pomáhá při léčbě zánětu sliznice dutiny ústní, zvyšuje obranyschopnost organismu, pomáhá eliminovat toxiny.
oregano
Bohaté na vitamíny a minerální soli. Má protizánětlivé a antimikrobiální aktivitu. Pro terapeutické účely, které se používají k léčbě kašle (zlepšuje vykašlávání) a úlevu od bolesti zubů.
kmín
To normalizuje střevní mikroflóry, zlepšuje činnost trávicího traktu, se používá k léčbě plicních chorob, zvyšuje tvorbu mateřského mléka u kojících matek.
česnek
Snad nejčastější preventivní a lék pro léčbu nachlazení. Má antibakteriální vlastnosti, obnovuje imunitní systém, dokonalý lék na kurděje.
šafrán
Zlepšuje funkce mozku, krevní oběh, lék migrény, neuróza, spát normalizované, odstraňuje žluč, který se používá v renálních onemocnění.
Stejně jako u jiných léků, používání koření může pomoci léčba v některých případech, v jiných - vyvolat další zhoršení. Než se pustíte do sebe, je nutné identifikovat kontraindikace.
Zvláštní pozornost k použití různých koření by měla být věnována těhotným ženám. Některé z nich jsou schopni přispět k předčasnému porodu nebo potratu. Kromě toho zvýšení chuti k jídlu a žízeň, a hmotnosti a otok není žádoucí pro těhotné ženy. Koření, které by měly být vyloučeny z jídelníčku - šafrán, anýzu, oregano, kmín, tymián, kurkuma, koriandr, skořice.

Zácpa a tendence pro ně
Doporučuje - badyán, bazalka, anýz, sezam, koriandr, černé olivy, cibule, kmín, celer, fenykl, česnek.
Vyloučit nebo omezit - pikantní a teplé koření.
Zažívací potíže, ztráta chuti k jídlu
Doporučuje - badyán, bazalka, anýz, hořčice, hřebíček, zázvor, máta peprná, cibule, oregano, černý pepř, petržel, rozmarýn, tymián, celer, kmín, kopr, česnek, křen, šalvěj, estragon.
Vylučují nebo omezují - šafrán.
Ledvin a močových cest
Doporučuje - citrón, cibuli, sezam, kmín, máta, dobromysl, ředkev, petržel, celer, kopr, křen, fenykl, česnek, tymián, šalvěj.
Žaludeční a duodenální vřed
Doporučuje - máta, kurkuma, fenykl, kmín, tymián, šalvěj.
Vyloučit nebo omezit - hořčice, křen, pepř, slaných snacků, fenykl, sůl, petržel.
Podporu laktace
Doporučuje - meduňka, anýz, kopr, oregano, fenykl, šalvěj.
diabetes mellitus
Doporučuje - bobkový list, kurkuma, jalovec, tymián, máta.
obezita
Doporučuje - máta, jalovec, zázvor, oregano, kopr, petržel, tymián, fenykl, šalvěj.
Vylučují nebo omezují - pepř, hořčice, křen, sůl, pikantní koření.
hypotenze
Doporučuje - máta, jalovec, rozmarýn, oregano, šalvěj.
Vyloučit nebo omezit - ostré a slaný koření.
vysoký tlak
Doporučuje - anýz, meduňka, cibule, jalovec, petržel, kopr, křen, česnek, šafrán.
Vyloučit nebo omezit - ostré a slané koření, hřebíček, zázvor.
Chronické gastritidy s normální nebo zvýšenou sekrecí
Doporučuje - máta, meduňka, fenykl, šalvěj.
Vyloučit nebo omezit - cibule, hořčice, ředkev, pepř, česnek, křen, teplou omáčku.
Chronická kolitida, enteritida
Doporučuje - hřebíček, anýz, oregano, máta, kmín, tymián, kopr, fenykl, šafrán, šalvěj.
Vyloučit nebo omezit - cibule, hořčice, ředkev, pepř, česnek, křen, teplou omáčku.
Artritida, dna, revmatismus
Doporučuje - zázvor, červený pepř, bobkový list, cibule, citron, máta, ředkvičky, křen, celer, tymián a česnek.