Sójový lecitin vlastnosti složení

Sójový lecitin je souhrnný pojem a obsahuje sadu několika fosfolipidů. Je vyroben z vyčištěného a zfiltruje sojového oleje při nízkých teplotách. Lecitin se používá především v medicíně a každodenním životě, to je složeno z různých olejů, estery, vitaminy.

Má vlastnosti emulgátoru, přičemž se nachází uplatnění v potravinářském průmyslu a používá se pro výrobu čokolády, margarín, čokolády. Ale ze všeho nejvíc to se používá k léčebným účelům.

Sójové vlastnosti lecitin složení, v mnoha ohledech, jsou jedinečné, a proto se běžně používá v lékařství, jako biologicky aktivní doplněk stravy. A má široké spektrum účinků na fyziologických a metabolických procesů v lidském těle.

Lecitin je tuk-jako substance produkován v lidském těle, a v játrech. Kromě sóji, je přítomen v různých potravinách: vaječný žloutek, vyklíčila zrna kukuřice, slunečnice, hrách, čočka. Ale široká distribuce a používání bylo, nicméně, sójový lecitin, svým složením, i když vezmeme v úvahu skutečnost, že všechny jeho užitečné vlastnosti není dosud plně pochopen.

Sójový lecitin vlastnosti složení

Složení lecitinu: fosfodietilholin, obsahuje velké množství vitamínů, fosfáty, kyseliny linolenové, cholin, inositol. Podílejí se na výživu mozkových buněk. Obsažené v lecitin cholinu do těla, je přeměněna na acetylcholin, což je zase, se podílí na přenosu nervových impulsů, udržování a tím rovnováhu mezi excitační a inhibiční procesy.

A tak jsme zjistili, že složení sójový lecitin fosfolipidů jsou odlišné, jsou základem všech buněčných membránách živých organismů. Stěna všech intracelulárních struktur (ribozomy, mitochondrie), intracelulární látky, a ne pouze hromadění biomembrán, a skládá se hlavně z fosfolipidů. Vzhledem k této skutečnosti nelze než souhlasit, že stav buněčné membrány závisí na mnoha orgánů.

Největší obsah jaterních fosfolipidů a nerv plášťových buněk vláken. Sójový lecitin má tu vlastnost, rozebrat tuků, čímž se snižuje hladinu cholesterolu v krvi. To zlepšuje samočisticí procesy z těla toxiny, zvýšením antioxidační aktivitu vitaminů rozpustných v tucích, což vede k posílení bariérové ​​funkce jater a neutralizaci volných radikálů.

Lecitin se obvykle nacházejí v lidském těle a jeho spotřebě na trati, v závislosti na celkovém stavu a intenzitě cvičení. Je třeba mít na paměti, že s věkem hladina lecitinu se snižuje. V případě zvýšení fyzické aktivity se zvyšuje obsah lecitin, zvýšení svalové vytrvalosti, čímž se sníží jeho obsah a nervové tkáně, vede ke ztenčení membrán nervových buněk a vláken. K dispozici je porušením nervového systému, je podrážděnost, cévní mozková příhoda, chronický únavový syndrom, nervové zhroucení.

Sójový lecitin je biologicky aktivní doplněk stravy a je používán v medicíně pro následující onemocnění:

přihláška

Sójový lecitin je široce používán v lékařství a důraz na jeho jmenování by měly být vyrobeny z faktu, že jen velmi málo vedlejších účinků, je to zvláště důležité pro kategorii pacientů s tendencí k alergickým reakcím, dostávají dlouhodobé farmakoterapie. Od lecitinu nevzniká závislost.

Sójový lecitin je biologicky aktivní doplněk stravy a je používán v medicíně pro následující onemocnění:

- Porážka nervového systému: centrální a periferní. Zotavuje z mozkové mrtvice.

- Kardiovaskulární onemocnění, prevence arteriosklerózy.

- Při chronické pankreatitidy a diabetes, posiluje a zvyšuje beta buněk, které jsou zodpovědné za produkci inzulínu.

- Zlepšují paměť, a to zejména u dětí je obtížné se naučit.

- Chronická onemocnění zažívacího traktu (zánět žaludku, gastroduodenitis, zánět tlustého střeva).

- Chronická onemocnění jater: hepatitida virové etiologie, ztučnění jater, atd.

- Kožní onemocnění: atopická dermatitida, psoriáza, a další.

- Se sníženou imunitou.

- Sportovci a osoby využívané při výrobě spojené se zvýšenou fyzikální nebo chemické namáhání.

- Stáří, aby se zabránilo.

- Dezitoksikatsii tělo.

- Onemocnění kloubů a páteře.

- Autoimunitních onemocnění.

- Rostoucí dítěte, zejména předčasně narozené děti.

- Gynekologická onemocnění: děložní fibromatóza, mastopatie, endometrióza, rakovina dělohy a rakovina prsu.

- onemocnění oka.

Nežádoucí účinky: velmi vzácné alergické reakce.

kontraindikace je výstřednost, těhotné ženy a kojící matky je aplikována se zvýšenou opatrností.

Navzdory skutečnosti, že sójový lecitin, díky svému složení, má regenerační a ochranné vlastnosti, a může být použit v celé řadě nemocí, před léčbou, a přesto, měli byste se poradit se svým lékařem.