Léčivé vlastnosti čokolády na tělo

Čokoláda je produkt s názvem štěstí bez důvodu: dostat se do našeho těla, stimuluje produkci serotoninu a endorfinů - hormonů, které jsou zodpovědné za radost a potěšení. Jen jeden plátek ušlechtilou jemností nás dělá šťastnější a svět kolem jasnější a laskavější. Jaké jsou léčivé vlastnosti čokolády na těle?

Brown sladkost bez nadsázky nazvat nejoblíbenější základní potravinou. Čokoláda odpadne, vyrovnat se stresem lépe než antidepresiv, zvyšuje efektivitu. Tryptofan, který se nachází v kakaových bobech, má mírný posilující účinek na nervový systém, stimuluje produkci hormonu serotoninu, jehož prostřednictvím zažít příjemný pocit a radost. Na druhé straně, pozitivní emoce - to je nejlepší způsob, jak posílit nervový a kardiovaskulární systém. Kakaové máslo spolu s jiným rostlinným tukem obsahuje velké množství polynenasycených mastných kyselin, které jsou účinné antioxidanty - látky, které inhibují stárnutí našich buněk. Spolu s mládeží a zdraví je zachována.

Přes nesporné výhody a léčivé vlastnosti pro tělo, a to i takovým zdravý výrobek, jako je čokoláda, existují určitá omezení: ne více než 25 g denně. Musíme si uvědomit, že kakaové máslo - to je především tuk. Ať už uzdravení může být produkt rostlinného oleje, pokud bychom ji pít kalich, riskujete zatížení jater a žlučových cestách, přerušovat procesy trávení a vstřebávání tuků. A čokoláda: pokud budete jíst celý dlaždice, může být pocit tíhy, vyrážka na obličeji - všechny ty věci, které se stane, když pereesh, jako hranolky.

Čokoláda není doporučeno používat pro lidi s predispozicí k potravinové alergie, vysoký krevní tlak, trpí zácpou a jiné gastrointestinální poruchy. Nicméně, u pacientů s diabetem mohou jíst čokoládu, ale jen hořká a ne více než 15 gramů denně. Jediná podmínka, ve kterém je čokoláda přísně zakázáno, je to dna. kyselina močová, která je vytvořena v důsledku spotřeby léčí hnědé, nepoškozuje zdravé osoby. Nicméně, u pacientů s dnou i malé dávky mohou vést k ukládání kyseliny v kloubech, a pak se do zhoršení onemocnění.

K dnešnímu dni, obrovské množství čokoládových výrobků vyrobené z léčivé účinky, takže jejich správného výběru - není snadný úkol. Strávit pár minut ke studiu nápisy na etiketě a dáte do koše, přírodní a vysoce kvalitní výrobek, který bude exkluzivně využívat své zdraví. Struktura vlastností „správného“ čokoláda obsahuje pouze kakaové máslo - to by nemělo být náznak palmový olej, sojový olej, kokosový olej nebo jiné levnější cukrářský tuk. Čokoláda, z kakaa, vyšší kvalitu než čokoláda, která obsahuje kakaový prášek. Ten je vyroben z bagasy, který zůstává po extrakci oleje z kakaových bobů. Nižší čokoládové přísady v kompozici, takže je kurativní. Svědomí výrobce být schopen obejít bez sóji (E 322), lecitin, vůně a další přídatné látky.

Na pultech najdete čokoládovou stravu pro tělo určené pro diabetiky. Dávejte pozor na jeho složení. Kvalitativní produkt obsahující kakaové máslo, kakao a přírodní sladidla: fruktóza, sorbitol nebo xylitol. To je nejlepší koupit čokoládu zabalený v alobalu: Tento balíček umožňuje udržet chuť a aromatické vlastnosti výrobku. Po provedení nákupu, Rozložte obal a podívejme se blíže. Dobrý čokoláda homogenní hladký povrch. Dále jen „tmavší“ čokoláda, tím více, že obsahuje kakao a výraznější chuť čokolády. White Film vypráví o zneužívání technologií nebo nevhodných skladovacích podmínek.

Pokud si chcete vychutnat skutečnou chuť čokolády, jíst, „společnost“ se silným čajem bez cukru - Tento nápoj odborníci použití na odborných degustací. Pokud jde o kombinaci s alkoholem, čokoláda je kompatibilní s výkonnými těžebního nápojů: zkušený whisky, brandy, Calvados, Armagnac, jakož i silných vín, jako je Madeira a port. Na rozdíl od všeobecného přesvědčení špatné čokolády „přátel“ se šampaňským. Sladké dezertní víno je také nevhodná „spojenec“ po čokoládě: jejich vzájemné sladkost přeruší chuť obou produktů.