Zeleninový guláš v multivarka

Zeleninový guláš - jedním z nejjednodušších jídel připravit v multivarka. Vaření může být multivarka v každém podniku. Pro přípravu tohoto pokrmu pomocí zeleniny, které mají jinou chuť a velký přísun živin.

S Multivarki dostanete ke stolu je chutné a zdravé jídlo bez obtíží. Zeleninový guláš v multivarka nelepí a to dopadá velmi šťavnatá. Kromě toho se pokrm tak krásně udržované a zůstává čerstvý po dlouhou dobu.

Zeleninový guláš s lilkem v multivarka

Složení:

1. Lilek - 2 ks.
2. Cukety - 2 ks.
3. Mrkev - 1 ks.
4. Cibule - 2 ks.
5. Rajčata - 3 kusy. (Průměrná velikost)
6. Rostlinný olej - 2 polévkové lžíce
7. Sůl a pepř - podle chuti

Příprava:

• Všechna zelenina by měly být důkladně umýt. Lilek by měl být propuštěn z kůry, nakrájíme na kostky, osolíme a opatrně nechat vsáknout na chvíli. Tak jsme se zbavit hořké chuti těchto zeleniny.
• Cukety musí být rovněž nakrájíme na kostičky. Mrkev musí být nakrájíme na tenké plátky a cibuli - polokroužky.
• Rajčata potřebují parboiled a ihned ve studené vodě. Tak budou snadněji oloupat. Jeden rajče nakrájíme na plátky a dva další - kostky.
• V „pečení“ Režim mísy Multivarki nejprve dát mrkev a osmažíme ji v rostlinném oleji. Když je mrkev je připraven propustit ji.
• Ve stejném oleji, kde pečené mrkev, dal zeleninu. Činíme tak ve vrstvách. První vyložit lilek, pak rajčata, cukety, rajčata znovu, cibule, zase cuketa, mrkev a rajčata, nakrájíme na plátky. Každá z těchto vrstev zeleniny je třeba ochutíme solí a pepřem do vašeho vkusu. Všechny tyto rezervy v multivarka v režimu „pečení“, po dobu jedné hodiny.
• Když je guláš je připraven, odevzdat multivarka režimu „vytápění“ a nechte dusit sedět po dobu 20 minut.

Zeleninový guláš se zakysanou smetanou v multivarka

Složení:

1. Cuketa (střední velikost) - 1 ks.
2. Rajčata (velký) - 1 ks.
3. Cibule - 1 ks.
4. Mrkev - 1 ks.
5. Brambory (střední) - 3 ks.
6. Zelí nebo květák - frac14- hlavy
7. Hustý krém - 2-3 lžíce (Se skluzavkou)
8. slunečnicový olej
9. Sůl a koření - podle chuti
10. voda

Příprava:

• Před pečením je nutné mýt zeleninu. Brambory, cukety a rajčat kostky. Zelí je třeba sekat tyčinky. Jemně nakrájíme cibuli a potřebu. Mrkev nastrouháme.
• Položte cibuli a mrkev v misce Multivarki a režim „pečení“ zpěnit je ve slunečnicovém oleji. Pasážovány potřeba asi 10 minut.
• Když cibuli a mrkev bude připraven vyložit nakrájené zeleniny. Za prvé, místo multivarku brambory, zelí a pak, po - squash a rajčata.
• Všechny ingredience jsou sůl a pepř a přidáme bobkový list.
• Smetana se ředí vodou. může být tak dlouho, jak to nutné přidá voda k dosažení požadované konzistence guláš. Zakysaná smetana s vodou, přidáme k zelenině.
• Nastavit multivarka režim „pečení“ a čas - 50 minut. Jakmile vyprší čas, guláš je připraven.
• Před podáváním u stolu, zkuste brambory. Pokud tomu tak není zcela připraven, necháme dusit multivarka dalších 10-15 minut.
• Před podáváním zamíchat dušené potřebu.

Zeleninový guláš s masem a houbami v multivarka

Složení:

1. Maso - 500 g
2. Houba - 250 g
3. Brambory (velké) - 4 ks.
4. Cuketa - 1ks.
5. Rajče - 1 ks.
6. Cibule - 1 ks.
7. Mrkev - 1 ks.
8. Česnek - 2 zub
9. slunečnicový olej
10. voda
11. Sůl a koření - podle chuti

Příprava:

• Maso nakrájíme na malé kousky. Cibule musí být nakrájíme na kostičky a mrkev třel o hrubé struhadlo.
• V multivarku nalít olej, položte maso zpět, nastavte multivarku režim „pečení“ za půl hodiny. To znamená, že musí být maso uhasit 20 minut. Po vypršení tohoto času, přidáme maso, cibuli a mrkev a promícháme. Zelenina a maso by měly být uhašen před Multivarki signálu (dalších 10 min.).
• Zatímco maso je v multivarka, budete mít možnost připravit zeleninu. Brambory, rajčata, cuketa a papriky použít peeling, praní a řezání na kostičky. Houby mohou také snížit. Pokud použijete mražené houby, které jsou řez do desky, takže ji a odejít.
• Jakmile zazní alarm na vařené maso, přidejte do něj nakrájenou zeleninu, koření a sůl podle chuti pokrmu.
• Vyplnit budoucí dušené vodu. To je nejlepší používat teplou vodu k přípravě pokrmu začít okamžitě.
• V režimu „pečení“ v multivarka přípravě guláše po dobu 50 minut.

Zeleninový guláš s kuřetem multivarka

Složení:

1. kuřecí prsa
2. Brambory - 3 kusy.
3. Mrkev - 2 ks.
4. Houba - 150 g
5. Cuketa - číslo by mělo přibližně odpovídat počtu brambor
6. sladká paprika
7. Majonéza - 3 lžíce
8. Hořčice - 1 lžička
9. petržel
10. sůl

Příprava:

• Mix hořčice a majonézy ve výsledné směsi, přidat nasekané kohouty. Tato směs obmazhte prsu kousky a necháme odležet po dobu jedné hodiny. Stále můžete přidat sůl do marinády.
• Mytí a čištění hub a zeleniny. Nakrájejte přísady do jednotných kusů. kousky velikosti by měly být médium.
• Multivarku zahrnuty v režimu „pečení“, dát k prsu, předem nalije do multivarku malém slunečnicového oleje. Smažit maso na obou stranách po dobu 20 minut.
• Potom maso, přidáme všechny nakrájené zeleniny, pečlivě promíchejte všechno a zalijeme trochou vody. Otočit multivarku v režimu „kalení“ a nechat ji do misky po dobu 30 minut.
• Když časovač vás upozorní na misi Multivarki otevření víka, zamíchejte obsah a sůl. Být více připraveni na 5-10 min., Režim Zapnutí „pečení“.

Viz také: Dušená zelenina ve multivarka: recepty

Zeleninový guláš sám - chutné a zdravé jídlo. Stew se vaří v multivarka, mimo jiné, což ušetří váš čas a úsilí. Multivarka lépe zachovává výhody produktů a dlouhotrvající svěžest nádobí. A jak kalorie zeleniny dušené a jak to ovlivní vaše hmotnost, přečtěte si článek Rostlinný dušené: kalorie.