Cukety v multivarka
obsah
cukety Patří k velmi neobvyklé, chutné a zdravé zeleniny. Young squash můžete smažit, uhasit, přidáme zeleninovou omáčkou nebo hovězí guláš. Vařit na pánvi, a může, v kastrolu a na pánvi, a samozřejmě, v populární dnes multivarka. Jeho použití pro vaření zeleniny zachová svou chuť a všechny živiny.
Multivarka výrazně zjednodušuje proces přípravy, který umožňuje vytvořit skutečný dílo cukety v dušené, omáčky nebo polévky.
Jak vařit cuketu v multivarka?
Složení:
- Středně velké cukety - 1 ks.
- Jablečný ocet - 2 polévkové lžíce. l.
- Olivový olej - 2 polévkové lžíce. l.
- Cukr - 1 polévková lžíce. l.
- česnek - 2 stroužky
- Rozinky - 50 g
- Mletý černý pepř, cukr
Příprava:
- Omyjte cukety a nakrájíme ji. Neodstraňujte kůži, aby se udržel tvar a vitamíny. Koupit squash, na kůži, které nemají žluté skvrny, jejich přítomnost naznačuje velké množství dusičnanů.
- Připravte multivarku, nalít olivový olej. Dát vařené cukety.
- Peel a najemno nastrouhejte česnek a přidat ji do multivarku.
- Nesmažte cuketu dlouho, až do té doby, než se neobjeví zlatou kůrku.
- Pak přidejte jablečného octa. Patří k více zdraví prospěšné, ale můžete použít jakýkoliv jiný, pokud se vám líbí víc.
- Praní a sušení rozinky, přidat do cukety, pak cukr, sůl a velmi malým množstvím teplé vody.
- Zavřete víko a otočte ji do režimu „pečení“. Cuketa podusit několik minut. Když je squash připraven, vložte je do misky a podávejte.
Dušená cuketa v multivarka
Složení:
- cibule - 1 ks.
- Cukety - 1 ks.
- Malé rajčata - 2 ks.
- Krém - 100 g
- Sůl, koření - podle chuti
- zeleň
- rostlinný olej
Příprava:
- Cibule čisté a mytí, pak jemně rozsekat.
- Umýt a vyčistit cukety. Young squash nelze vyčistit. Nakrájíme na plátky.
- Omyjte rajčata a snížit na polovinu na plátky. Umýt greeny a česnek, pak rozsekat najemno.
- Nalít do multivarku oleje. Vrátit nakrájenou cibuli. Zapněte multivarka režimu „pečení“. Dát čas pečení - 30 minut. Fry cibule po dobu 10 minut.
- Pak přidejte rajčata a cuketa multivarku. Pepř, sůl a mix všeho.
- Zalijeme smetanou multivarku, dosolit a trochou pepře. Zavřete víko.
- Cook cuketa na zvukový signál. Poté přidáme nasekané bylinky a česnek.
- Cuketou dušené v multivarka dokonale se pohanka, rýže, bramborová kaše.
Jak vařit Dýňová polévka v multivarka?
Kromě dušené cukety v multivarka umí vařit chutné a výživné polévky. V multivarka to lze udělat mnohem rychleji a snadněji než na sporáku.
Složení:
- Máslo - 50 g
- Cuketa - 900 g
- Cibule - 1 ks.
- vajíčka - 2 ks.
- Parmezánem - 2 polévkové lžíce. l.
- petržel - 1 polévková lžíce. l.
- Koření - podle chuti
Příprava:
- Cuketa v multivarka můžete uvařit chutnou polévku používat režimy „vaření“ a „pražení zeleniny“.
- Peel a umýt cibuli, cukety. Pak nakrájíme cibuli najemno a nakrájejte cukety. Nalít do multivarku oleje, dát zeleninu a režim dal „na roštu na zeleninu.“ Během 5 minut. cibuli a cukety budou připraveny.
- Přidejte zeleninový vývar připravený. To může být hovězí nebo kuřecí maso. Pokrytí a zapnutí režimu „vaření“, po dobu 20 minut.
- Během této doby, nastrouháme sýr, mycí a porazit vejce. Umýt a jemně chop petržel.
- Po 20 min. Dal cuketa Multivarki mixéru. Přidat do sýra, petržel a vajec.
- Jakmile je vše připraveno, zalijeme polévku znovu multivarku a přivést ji do varu. Během 10 minut. multivarka nechat, aby polévka byla teplá a mohl vařit. Můžete přinést ke stolu.
Dýňová polévka s rýží multivarka
Také cuketa v multivarka můžete uvařit chutnou polévku pro jiný recept.
Složení:
- Squash - 500 g
- Mrkev - 1 ks.
- Voda - 1 L
- rýže - 40 g
- Máslo - 25 g
- Vejce - 1 ks.
- Sůl, petrželka
Příprava:
- Vyčistěte squash z kůže. Odstraňte semena z jádra. Nakrájejte na kostičky.
- Očistěte a omyjte mrkev. Nakrájejte na malé plátky a rub na struhadle.
- Pour ve vodě a soli multivarku. Umístěte cuketu a mrkev. Přidejte rýži. Vyměnit multivarka režim „vaření“.
- Umýt greeny a sekat, dokud polévka varu. Umýt vejce a vetřete ho s máslem.
- Když polévka je hotová, přidejte petržel a máslo, vejce.
Používání multivarku, cuketa může být vařené ragú, omáčkou a dokonce squash polévka, která vás překvapí svou chutí. Cukety vařené v multivarka liší uloženy užitečných vlastností. Vychutnejte si jídlo!
Viz také: Jak skladovat cuketa?
- Jak squash pyré pro dítě do jednoho roku
- Dýně stravy na hubnutí
- Dietní kuchyně cuketa
- Parní kotletky v multivarka
- Recept na zimu - lilek a squash
- Tyče zimní squash
- Užitečné vlastnosti squash kaviár
- Co můžete udělat cukety?
- Plněné masem a jiné výplně cuketa v multivarka: recepty s fotografiemi
- Houby v multivarka: recepty. Jak lahodný vařit maso s houbami v multivarka?
- Turkey multivarka: nejlepší recepty. Jak vařit krůtí řízek v multivarka?
- Zeleninový guláš v multivarka
- Dušená zelenina ve multivarka: recepty. Jak vařit dušenou zeleninu s masem multivarka?
- Měkké cuketa v troubě. Jak se připravit na cukety plněné masem, zelenina, maso a jiné výplně?
- Omeleta s cuketou: recepty na pánvi v troubě a multivarka
- Kaviár squash s rajčaty: recept
- Squash kaviár s rajčatovým protlakem
- Squash kaviár v multivarka zimě: jednoduché recepty s majonézou, rajčatový protlak, lilek kaviár na…
- Jak zmrazit squash na zimu? Naše volba - zdravé jídlo!
- Marinované cukety jíst okamžik
- Marinované cukety na zimu