Je možné zapít jídlo s vodou?

Je možné zapít jídlo s vodou? „To je ale hloupá otázka, jaký je rozdíl! - říká jeden - když chci, a pak pít a nic pro mě se to nestane!“. „Co tím myslíš! - odsekl další - Pití během jídla je velmi špatný, nemůžete „Kdo má pravdu?

Ano, skutečně, jak se zdá na jednoduchou otázku, ale existuje ve dvou verzích, dvěma teoriemi. One - kapka na jídlo! Ostatní - nápoj na jejich potřeby!

Přívrženci první teorie věří, že pitná voda může být jen půl hodiny před jídlem nebo po jedné hodině, ale ne během jídla. Argumenty, které předložila, jsou následující:

• Když zapivaniya voda žaludeční šťávy se stává jiný koncentrace se ředí, takže trávení je neprarvilno, což je důvod, proč je potravinářský nestráví na dlouhou dobu, tam je pocit tíhy.
• Nadbytek výsledného objemu - potraviny a voda - táhne žaludku, což vede nakonec k přejídání zvyk.
• Zředí obsahu vody ze žaludku bude k ničemu a ztrácí své baktericidní vlastnosti. Vzhledem k tomu otrava jídlem nebo infekce může „vydělat“ mnohem jednodušší. Nicméně, do polévek a vývarů to není tento případ, protože mají extraktivní látky, které stimulují sekreci žaludečních šťáv.
• Během slurping vody po každém zápisu hltanu osobu polyká stále vzduch, který v trávicím systému je transformován do plynů. Velké množství vzduchu, nemá čas, aby se vstřebává do krve, což má objevit borborygmus, nadýmání, říhání. Stejný efekt se používá nápoj, když vzduchové bubliny - minerální, šampaňské, limonáda.

Druhá teorie říká: tělo samo reguluje spotřebu vody. Zdravé jídlo sám obsahuje dostatečné množství vody. Proto, pokud jsou ovoce, zeleniny, obilovin, čisté maso, poptávka po zapivaniya prostě nevyvstává. A je-li naplnit své břicho čipy, popcorn, koláče, sušenky, solené oříšky, sendviče, vejce natvrdo, pak, samozřejmě, je touha pít vodu jídlo. Poznámka: Poté, co škodí Kurnik chtějí jíst zmrzlinu nejméně škodlivé. Po dušená zelenina nechtějí. Slavnostní tabulky chceme pít více, příliš, než při krmení v normálním režimu, a to má svou vlastní domáckou fyziologický pravdu. Podrážděný žaludek stěna pod vlivem kořeněné, solené, uzené, nakládané potraviny pro trávení, které vyžaduje více žaludečních šťáv. A to není dost, takže lidé chtějí pít vodu a nápoje jídlo. Španělé dát na stůl karafu s vodou - není divu! Proto, aby se omezit v kapalině při jídle - tak mají sami medvědí službu.

Co k pití?

Pokud se budete držet na druhou teorii, měli byste věnovat pozornost tomu, co přesně spláchnout jídlo. To je jedna věc - čistá voda. Další věc - pivo, káva nebo čaj nebo limonádu. Italové a Francouzi sypané masa a ryb citronová šťáva, a v tom, že mají pravdu. Šťávu obsahující kyselinu, a brusinková šťáva, Psí růže odvar je velmi vhodný pro použití v potravinářství. Ale o sycené nápoje během jídla budete muset zapomenout.