Lahodné saláty s krabím masem: recepty s rajčata, avokádo a další

Mořské plody v našich kulinářských tradic byly vždy považovány za delikatesu. V poslední době se však tyto obchody jsou polotovary jsou k dispozici z mořských plodů, které umožňují, aby tuto mezeru a vaření. Například vyrobeny ze zmrazeného produktu s krabím masem salátem a pevně vstoupil do všedního i svátečního jídelníčku.

Mnoho fanoušků krabi pletou dva produkty - krabí tyčinky a krabí maso. Skutečnost, že krabí maso - to je zmrazené filety z břicha a končetin dráp korýš zvíře. Zároveň hole jsou vyrobeny z bílého rybího masa - Surimi. Proto je druhý produkt má málo společného s kraby, přes vnější podobnost. Nicméně, recepty salátů, tyto složky jsou dokonale zastupitelné.

Jak přesně krabího masa, pak je možné připravit nejen občerstvení, ale také:

• rendlíky;
• koláče;
• sendviče, a tak dále. d.

Kromě toho, je důležitou výhodou krab produktu je jeho univerzálnost: jsou misky s ní mohou být horké nebo studené - v obou případech je pachuť je velmi lehký, sladké a slané. Krabí maso v kombinaci s:

• zelenina;
• rýže;
• vajec;
• greeny;
• konzervy a další.

A, samozřejmě, nemůžeme ignorovat nutriční hodnotu výrobku. Krabí maso obsahuje vitamíny B jsou odpovědné za správné fungování nervového systému, vitamín PP, zapojené do metabolismu, stejně jako mnoha stopových prvků nezbytných pro správnou funkci celého organismu.

Zpracování

Před zahájením přípravy salátů nebo jiných pokrmů z krabího masa, je nutné připravit - k varu. To se vztahuje na surový produkt (v případě, že maso je konzervy, předběžná příprava není potřeba).

návod:

1. krabí maso vynechat ve vroucí vodě.
2. Přidejte trochu soli, přidáme bobkový list, pepř a vaříme po dobu 3 minut. V žádném případě nemusíte trávit produkt, jinak to bude chutnat jako z gumy.
3. Dáme vychladnout a nakrájejte na saláty.

Pokud jde o krabí tyčinky, prostě rozmrazí. Nicméně, je zde jedna vlastnost: v případě, že maso nebo krabí tyčinky přípravu teplých jídel, se doporučuje, aby se lehce smažené v olivovém oleji.

Salát s krabím masem: recept s fotografií

Klasický recept na krabí salát je považován za provedení, ve kterém jsou vejce a majonéza.

Složení:

• 250 g krabího masa;
• 3 vařený vařené yaytsa-
  1 malá cibule salát;
• 200 g konzerv kukuřice;
• majonézy;
• greeny.

Příprava:

1. Připravené krabí maso nakrájené na malé čtverečky.
2. Shinkuem cibule tenkých půl kroužky, zalijeme vařící vodou - tak se zbavíme hořkost zeleniny.
3. Vejce nakrájíme na malé kostičky.
4. V salátové míse smícháme vejce, krabí maso, cibule a kukuřice.
5. Majonéza a dát k dekoraci pár větvičky zeleně. Miska je připravena.

Tento salát je obvykle velmi populární, takže se jí velmi rychle. Chcete-li dát mu větší pocit sytosti, bude to dokončit další recept ingredience - vařená rýže (asi frac12- článku.)

Lahodný salát s krabím masem „Hawaiian“

Jak bylo uvedeno výše, krabí maso dokonale kombinuje širokou škálu zeleniny. Proto je „havajský směs“ mohou být použity pro přípravu různých druhů zeleniny vynikající občerstvení.

Složení:

• 400 g zeleniny mísa;
• 200 g krabího masa;
• 2 vařené vejce natvrdo;
• snadná salát majonéza.

Příprava:

1. Připravené krabí maso nakrájíme na malé kostičky.
2. Havajské směs vařit po dobu 5 minut v mírně osolené vodě, dekantací a dát chladný.
3. Vejce jemně řezané.
4. Smíchejte v míse kraby, vejce a rozmanité zeleniny.
5. Majonéza a dát mu vařit po dobu 10 minut je jídlo hotové.

K zaplnění této salát lze vylévat a olivový olej (2-3 lžíce. L.) Pokud se vám líbí tapas, smíchejte olej s 1 polévková lžíce. l. ocet (nebo stolní víno).

Salát „Avocado“ s krabím masem

Pokud chcete vařit lahodný a nezvyklý pokrm, který ozdobí svátečního stolu, aby předkrm krabí salát a avokádem.

Složení:

• 300 g na krabího masa;
• 2 dlouho čerstvé okurka;
• 1 jablko (s výhodou kyselé sladké odrůdy);
• 1 polévková lžíce. l. čerstvé citronové šťávy;
• 1 plody avokáda;
• 3 vařená vejce;
• 2 pažitka;
• 70 g červeného nebo huňáčka jikry;
• 4 lžíce. l. majonézy;
• sůl;
• greeny.

Příprava:

1. Připraven maso nakrájené na kostičky.
2. Najemno nakrájené okurky.
3. Julienne řez jablko, voda ji s citronovou šťávou.
4. Blender, brousit vejce smíchané s 1 polévková lžíce. l. majonéza.
5. Kombinovat vejce, jablka a okurky.
6. Avocado odstranit kost, odstranit buničiny lžící a smíchá se s jemně nasekanou česnekem. Přidejte 1 polévková lžíce. l. majonéza.
7. V malých misek vyložit vrstvu česnek, jablka, krabím.
8. Nalijte majonézu, dal kaviár kopec a ozdobíme zeleně.

Salát s krabím masem a rajčaty

Rajčata perfektně vyrazil sladkou chuť krabího masa, takže tyto dvě složky jsou velmi dobře kombinovat do salátů - například v občerstvení se sýrem.

Složení:

• 200 g krabího masa;
• 2 vařená vejce;
• 200 g roztaveného (nebo pevné) sýr;
• 1, sladké papriky;
• 1 velký rajče;
• 2 pažitka;
• majonézy;
• sůl, pepř.

Příprava:

1. Krabí maso na plátky.
2. Vejce skartovat mixéru nebo vidličkou.
3. Půlkruhy řez pepř, nakrájený - rajče.
4. Tvrdý sýr nastrouháme, pokud roztaví a pak rozmačkáme vidličkou.
5. Do mísy, zalijeme majonézou a smícháme s jemně nasekaný česnek (můžete použít žába).
6. Smíchejte rajčata, papriky, vejce a maso kraba.
7. Oblečen s omáčkou a posypeme sýrem.

Stejný salát může být vícevrstvá. K tomu, že složky jsou uspořádány v náhodném pořadí a jsou potaženy hojně s česnekem-majonézou omáčkou.

Salát s krabím masem a pomeranče

Pokud máte rádi originální kombinace chuti oceníte vynikající krabí salát s pomeranči.

Složení:

• 200 krabí maso;
• 2 velké pomeranče;
• 3 vařené vejce natvrdo;
• 200 g sladké konzervovanou kukuruzy-
  1 stroužek česneku;
• salát majonéza.

Příprava:

1. Krabí maso na plátky.
2. Ostrým nožem nakrájíme na 3 ks každý plátek pomeranče.
3. Vejce a česnek rub na struhadle.
4. Corn slévání.
5. V hluboké misce smíchat ingredience, majonézu. Miska je připravena.

Viz také:

• Horké Rolls: recepty
• Krabí salát classic
• Pita s krabí tyčinky
• Royal salát s červeným kaviárem

Salát s krabím masem - chutný a gurmán jídlo, které mohou být připraveny v několika verzích. Ve stejné estetické a gastronomické kvality vždy zůstává na vrcholu. Kromě toho, přípravky z masa, saláty, korýši je hračka, a potřebné produkty jsou snadno dostupné i v nejvzdálenější z oceánů a moří regionu.